化学人教版九年级下册9.1溶液的形成（第一课时）

第九单元溶液 课题一 溶液的形成 （第一课时）知识目标:1、认识溶解的现象,2、知道溶液、溶剂、溶质等概念.能力目标:通过思考能设计实验,培养学生独立思考及动手能力.德育目标:通过在”调查与研究” “家庭小实验”等活动引导学生学习和运用科学方法,以加强学生探究科学的精神.教学重点、难点: 建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系.课时安排:2课时教学手段设计:边讲解边演示实验,配以学生实验.教学过程: 我们知道地球又称水球,原因是地球表面大部分被海水覆盖,而海水又苦又咸,并不是纯净水,而是溶解了许多物质的混合物,其中含了80多种元素.象海水、井水、矿泉水、河水这样溶解了多种物质的混合物,我们称之为溶液.一、溶液演示实验9-1现象: 蔗糖逐渐溶解形成什么? 糖水.原因:蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水里扩散,并均一地分散到水分子中间,形成一种稳定的混合物_蔗糖溶液.同理:食盐放入水中,氯离子和钠离子在水分子的作用下向水里扩散,最终均一地分散在水分子中间,也形成稳定的溶液.像蔗糖、食盐这些能均匀地溶解在水中的物质形成澄清、透明的液体称为溶液.1定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物叫做溶液.分析(1)均一：均匀致密,各部分的性质都相同,如喝汤咸度不变,浓度一样. (2)稳定：只有水分不蒸发，温度不变，糖水、食盐水不管放置多久都不会发生改变，但泥浆水混合后，放置一段时间泥沙和水会分离开来，称为不稳定则不是溶液。 （3）溶液是均一、稳定的所以一定是透明的，但不一定是无色的，如硫酸铜溶液（蓝色）氯化亚铁溶液（浅绿色）。（4） 溶质可以是一种或几种，如一杯水中可同时溶解多种溶质，如食盐水中可再溶糖，矿泉水。（5） 溶质可以是一种或几种，如一杯水中可同时溶解多种溶质，如食盐水中可再溶糖，矿泉水。（5）分散溶解（不能溶解的物质不形成溶液） （6）溶液一定是混合物。水、酒精不是溶液（纯净物）叫液体。2溶液的组成：溶质：被溶解的物质。 固、液、气三态皆可。溶剂：能溶解其他物质的物质，只能是液态。讲解：溶质：溶质必须是被溶解的物质（一种溶液中可能有几种溶质）如：糖、食盐、味精硫酸铜等，泥土、油不溶于水，则不能作为溶质。 溶剂：溶剂只能指溶解其他物质的物质，不单只有水是溶剂其他液体如汽油、酒精等都可以作为溶剂。 （1）演示实验9-2溶剂溶质现象结论水高锰酸钾溶解，形成紫红色溶液高锰酸钾溶于水，形成溶液。水碘不溶解碘不溶于水，不形成溶液汽油高锰酸钾不溶解高锰酸钾不溶于汽油，不形成溶液汽油碘溶解，形成姿色溶液碘溶于汽油，形成溶液（2）溶质不仅是固体，也可以是气体，液体。溶剂却只能是液体。如汽水溶质：二氧化碳和碳酸，溶剂：水；75%的医用酒精溶质：酒精，溶剂：水；盐酸溶质：氯化氢气体，溶剂水；石灰水溶质：氢氧化钙，溶剂：水；碘酒溶质：碘，溶剂：酒精。 （3）水是最常用的溶剂，因此当有水存在时，不管水的量多少，习惯上把水作溶剂。 当固体或气体与液体混合时，溶剂：液体；溶质：固体或气体。 当液体与液体混合时溶质：量少的液体，溶剂：量多的液体。3溶液的读法 （1）溶质的溶剂溶液如：高锰酸钾的水溶液 硫酸铜的水溶液 碘的酒精溶液 植物油的汽油溶液 二氧化碳的水溶液 氯化氢的水溶液（2）通常不指明溶剂的溶液是指水溶液，既溶剂为水的溶液可简称为某（溶质）溶液。如：硫酸溶液 食盐溶液 硫酸铜溶液(2) 演示实验93 学生根据现象填写表格（28页） 结论：酒精易溶于水溶剂溶质震荡前现象震荡后现象静止后现象结论水酒精分层，上层澄清无色不分层不分层酒精溶于水 练习：1书32页选择题1，4条2 书32页 第二题 溶质和溶剂的判断溶液的用途：（课本28页）（1） 在溶液里进行的化学反应通常比较快，（2） 动植物摄取的养料都要成为溶液，才能被吸收。教学后记：1、上课前，了解学生有哪些有关溶液的知识，以便上课时 能尽量从学生熟悉的物质引入。 2、对于溶液的广泛用途，学生已有许多生活经验，可通过讨论，使学生积极思考，并体会化学对生活和生产的作用。 3、有关溶液、溶质、溶剂的判断有些学生不能理解课堂反馈1在蔗糖溶液中，溶质是_ _，溶剂是_ _，在蔗糖溶液中，蔗糖是以_形式分散在水分子间隔里的；在氯化钠溶液中，溶质是_ _，溶剂是_ _，在氯化钠溶液中，氯化钠以_形式存在。2溶质的原状态可以是_或_，也可以是_；如果二种液体互相溶解时，一般把量_的一种叫溶剂，量少的的一种叫_；如果其中有一种是水，一般把水叫做_。通常不指明溶剂的溶液，其溶剂一般是指_ 3.下列液体中属于溶液的是( )A白醋 B蒸馏水 C牛奶 D通入适量二氧化碳后的澄清石灰水4、下列液体不属于溶液的是( )A.纯净水 B.矿泉水 C.冰水混合物 D.汽水5.下列物质放在一起，可以得到溶液的是( )A高锰酸钾放在汽油中 B碘放在酒精中 C泥土放在水中 D牛奶放在水中6.溶液的基本特征是( )A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水C.具有无色及透明性D.具有均一性和稳定性7下列说法正确的是 ( )A100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液B100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水