化学人教版九年级下册课时二 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙

课题1 生活中常见的盐第二课时：碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙。教材分析： 碳酸盐在工农业生产和日常生活中有广泛的应用，本节课通过对碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的介绍，可以让学生对碳酸盐的性质和用途有较为全面的了解。另外，通过学习碳酸盐与酸反应，使学生了解检验碳酸根离子的方法，为以后学习硫酸根离子、铵根离子等的检验打下基础。通过本节课的学习使学生认识到生活中处处有化学，从而提高他们学习化学的兴趣和热爱生活的美好情感。教学目标：1、知识与技能：了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。掌握碳酸根离子的检验方法。2、过程与方法通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。通过设计不同的碳酸盐与酸反应的实验过程，学习用控制变量法解决实际问题。3、情感态度与价值观。认识到化学与生产、生活有密切的联系。了解前人的实际，增强学生学习化学的信心。重点和难点重点：碳酸根离子的检验方法。难点：能够对盐类物质进行判断，碳酸盐的检验。教学方法：联系实际对比区分归纳总结实验探究。教学用具：仪器及用品：试管、带导管的塞子、剪刀、药匙、滴管。药品：碳酸钠、碳酸氢钠、盐酸、澄清的石灰水。教学过程【创设情境，引入新知】：日常生活中所见到的盐除了食盐外，还有碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等，本节我们来进行系统的学习。（边讲边把面碱、发酵粉、大理石的样品给学生看，说明是我们天天所看到的）【新授】学生自主学习1、碳酸钠化学式为 ，俗名 、 ，它的物理性质是 色 状 体， 溶于水。它的化学性质是：与盐酸反应，化学反应方程式： ；与可溶性碱反应，如氢氧化钙，化学反应方程式： 。它是重要的化工原料，用于 、 、 和 的生产。2、碳酸氢钠化学式为 ，俗名 ，它的物理性质是 色粉末状固体， 溶于水，其水溶液呈 性。它的化学性质是：与酸反应，列如盐酸，化学反应方程式： ；受热分解，化学反应方程式： 。它的用途是：焙制糕点所用的 、在医疗上，它是治疗 的一种药剂。（但是 的病人不能用，否则会 。）3、碳酸钙化学式为 ，是 和 的主要成分。它的物理性质是： 色固体， 溶于水。化学性质：与酸反应，例如：与盐酸反应： ，高温分解；用途：在建筑上可用作 ，在医疗上可用作 ，在实验室可用作 。4、物质的名称与物质的性质不一定一致，如 是碳酸钠的俗称，它是 不是 。小组讨论后板前展示将学生分为六组第一组：第1题；第二组：第2题；第三组；第3题；第四组；第4题；第五组给第一、二组同学纠错改正；第六组给第同学三、四组纠错改正。师生小结板书二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙提问你能写出这三种物质的化学式，说出它的俗名吗？回答碳酸钠：Na2CO3，俗称纯碱、苏打；碳酸氢钠：NaHCO3 ，俗称小苏打；碳酸钙：CaCO3 大理石、石灰石等的主要成分。提问他们的物理性质和化学性质都是什么呢？板书（师生共同填写）名称碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式Na2CO3NaHCO3CaCO3俗称纯碱、苏打小苏打大理石、石灰石等的主要成分物理性质白色粉末状固体白色粉末状固体白色固体化学性质1、与酸反应2、与可溶性碱反应1、与酸反应2、加热易分解1、与酸反应2、高温分解用途用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产焙制糕点所用的发酵粉的主要成分；治疗胃酸建筑材料、作补钙剂回顾提问写出实验室制备CO2的化学方程式。回答CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3H2CO3CO2+H2OCaCO3+2HClCaCl2+ CO2+H2O思考碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠在化学式的组成上有无共同点？回答含碳酸根离子或碳酸氢根离子。设问碳酸钙能与盐酸反应产生CO2气体，碳酸钠和碳酸氢钠是否也能生类似的反应？学生发言能或不能引导通过下面的活动与探究你就会明白上述问题。活动与探究（一名学生在讲桌前做演示实验）向盛有0.5 g碳酸钠的试管里加入2 m L盐酸，迅速用带导管的塞子塞紧管口，并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验，并分析。碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析交流现象：两次实验反应试管内都出现大量气泡，澄清石灰水均变浑浊。分析两组物质反应都产生CO2气体。讲解上述反应可用化学方程式表示如下：Na2CO3+2HCl2NaCl+H2CO3 CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3CO2+H2O CO2+H2O提问通过上述三个反应的学习，你能作何归纳？小结板书1、含有碳酸根离子或碳酸氢根离子的盐都能与盐酸反应，生产CO2气体2、CO32-或HCO3-的检验：取少量未知物，加入少量稀盐酸，看能否生产使澄清石灰水变浑浊的气体。活学活用鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的烧杯中，可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底，一会儿又慢慢上浮。到接近液面时又下沉。（课后练习）讨论（学生活动）分析原因当鸡蛋遇到盐酸时会发生反应CaCO3+2HClCaCl2+CO2+H2O,产生气泡，由于鸡蛋的重力大于浮力，所以边冒气泡边下沉。随着反应的不断进行，CO2气体不断附着在鸡蛋壳表面，于是它们的总体积就比鸡蛋原来的体积大得多，被它排开的水量不断增多，浮力也就不断增大，等到浮力大于鸡蛋的重力时，鸡蛋便慢慢上升。当鸡蛋浮到接近液面时，附在它上面的气泡破散逸出，这是平衡被打破，鸡蛋又下沉。以后，继续重复以上过程，表现为鸡蛋不断地上浮下沉。过渡我们再探究一个实验，看有何特殊现象。活动探究向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水，观察现象。现象分析学生交流现象：试管里出现白色沉淀。分析：碳酸钠与氢氧化钙反应，生产一种难溶物。讲解上述反应的化学方程式表示如下：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH小结可溶性的碳酸盐也可以和可溶性碱反应【当堂练习】：1下列物质俗名与化学式不相符的是 ( )A纯碱NaOH B小苏打NaHCO3 C大理石 CaCO3 D食盐NaCl 2蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团发酵过程中产生的酸，又能使馒头松软，