化学教学的一般原理.doc

第4章 化学教学的一般原理教学过程是一种特殊的认识过程，其运动、发展和变化是有规律的。认识并驾驭这种规律性，根据规律设计、组织和管理教学活动，是提高教学质量的根本保证。因而，每位教师都要努力提高自己的教学理论修养，掌握多种多样的教学方法、手段和技巧，形成高超的教学艺术和教育机智，并能因时、因地、因人制宜，灵活运用。李秉德 教学目标：1.知道教学理念与教学行为之间的关系，了解教育理念的三个层次及主要内容；2.理解新课程改革的核心理念及其含义，能列举主要的现代化学教学理念；3.了解化学教学的理论基础，能领会现代教学理论的实质以及现代教学理论对化学教学的指导作用；4.理解一般的教学原则，掌握中学化学教学的基本原则；5.了解化学教学过程及其一般特征，学会对教学目标、教学内容、教学方法、教学媒体等进行选择和优化。教学方法：讲授法、讨论法课时安排：3课时4.1现代化学教学理念教学理念就是人们对教学和学习活动内在规律的认识的集中体现，同时也是人们对教学活动的看法和持有的基本态度和观念，是人们从事教学活动的信念。案例研讨: 甲、乙两位教师拥有什么样的教学理念？教师甲：教师讲授已知乙醇的分子式是C2H6O，可以看作是乙烷C2H6分子中的一个H原子被羟基 （OH）取代后的产物。 教师展示乙醇的分子结构模型教师讲授请大家写出乙醇的结构式、结构简式和电子式。教师板书乙醇的分子结构简式。教师乙：教师讲授已知乙醇的分子式是C2H6O，可以看作是乙烷C2H6分子中多了一个氧原子。 教师展示乙烷的分子结构模型教师提问请大家设想在乙烷分子中插入一个氧原子会是什么情况？有几种可能？学生活动学生分别在纸上画出可能的结构。学生回答将氧原子插入乙烷分子中，有两种可能的情况。教师展示模型分析，并画出可能的结构：教师提问怎样证明乙醇的分子结构是(1)式还是(2)式？我们可以通过实验来证明。4.1.2教育理念顾明远（2001）在国际教育新理念一书中将教育理念分为三个层次：宏观教育理念、一般教育理念、有关教与学的理念。宏观教育理念从理论上论述当今教育领域的两大宏观理念：终身教育和学习化社会，它是其他层次教育理念的基础，对其他教育理念居于支配地位。终身教育和学习化社会等宏观教育理念对世界教育乃至整个人类社会都产生了深远的影响。一般教育理念，介绍环境教育、生态教育、合作教育、全民教育、建构主义教育、主体理念、民主、合作、开放、探索和发展理念等教育理念，体现了当今时代的特点。对各学科教学都有指导作用，每一位教育工作者都应理解这些理念的实质，并遵循这些理念来指导自己的教育教学工作。有关教与学的理念，是更为具体、更具可操作性的教育理念，对指导广大中小学教师开展日常教育教学活动，进行教育教学改革具有直接的指导意义。因为这些理念更具体，更有操作性。4.1.3新课程改革的核心理念“为了每一位学生的发展”是贯穿本轮新课程改革的核心理念，这一理念包含三层含义：一是课程要着眼于学生的发展，这是课程价值取向定位问题。二是面向每一位学生。基础教育是国民素质的奠基工程，课程目标所确定的都是新世纪我国公民的最基本素质。三是关注学生全面和谐的发展。学生是一个完整的人，不能把学生仅仅看成是知识的容器。关注学生作为“整体的人”的发展既要谋求学生智力与人格的协调发展，又要追求个体、自然与社会的和谐发展。新课程提出了知识与技能、过程与方法和情感态度与价值观三个维度的教学目标，达到了知识习得、思维训练、人格健全的协同，实现了在促进人的发展目标上的融合。4.1.4科学领域课程新理念在新一轮的科学领域课程（包括化学）改革中，始终贯彻着“为了每一位学生的发展”这一核心理念，主要有以下几个方面的特点：（1） 强调课程要面向全体学生，立足学生发展（2） 突出科学探究，努力体现科学本质（3） 加强科学、技术与社会（STS）之间相互关系的教育4.2化学教学的理论基础4.2.1 人的发展理论青少年个体的发展是主体与周围环境相互作用的结果，使潜在的可能性转化为现实的结果，是通过主体的各种活动实现的。影响人的发展的因素很多，主要有遗传、环境和教育，其中教育在人的发展中起着主导的作用。4.2.2辩证唯物主义认识论辩证唯物主义认识论认为，人的认识是人脑这一特殊物质对客观事物的能动反映；这种能动作用表现为认识的两个飞跃，即由感性认识到理性认识的飞跃和由理性认识到实践的飞跃；认识的来源和基础是实践.人的认识就是在实践的基础上由浅入深、由片面到全面、由低级到高级的无限发展的辩证过程。4.2.3自然科学方法论自然科学方法论是关于科学认识的一般过程和方法的理论。其内容非常丰富，包括广泛使用的观察、实验、模型、假设、归纳、演绎、分析、综合、类比、试错、系统等各种方法。自然科学方法论在化学的历史和现实的研究中有着非常广泛的应用，特别是观察和实验、比较与分类、模型、假说等方法在化学教学过程中大有用武之地。4.2.4现代教学理论4.2.4.1杜威的实用主义教学论杜威极力反对在课堂教学中采用填鸭式、灌输式教学，主张解放儿童的思维，以儿童为中心组织教学，发挥儿童学习主体的主观能动作用，提倡在“做中学”。“从做中学”就是要像儿童在现实生活中学习知识的方式学习。4.2.4.2布鲁纳的认知结构教学论美国教育心理学家布鲁纳（Bruner，J.S)以智力发展为主线来研究儿童认知过程，构建了认知结构教学论。在布鲁纳看来，学习者的学习过程不仅是主动地对进入感觉的事物进行选择、转换、储存和应用的过程，而且是主动学习、适应和改造环境的过程。因此，学习者应该充分发挥自己的主观能动性，亲自去发现、探索所学的知识和规律，使自己变成发现者。布鲁纳提倡用发现法组织教学，让学生通过自己的努力探求知识，教师是教学中的主要辅导者。4.2.4.3奥苏贝尔的认知同化教学论美国认知心理学家奥苏贝尔（D.P.Ausubel）认知同化论的核心是：学生能否习得新信息主要取决于他们认知结构中已有的观念，也就是新旧知识能否达到意义的同化。无论是接受学习还是发现学习都有可能是机械的，也都可能是有意义的，这取决于学习发生的条件。奥苏贝尔提出有价值的教学论思想是“先行组织者”。按照奥苏贝尔的同化理论，先行组织者有助于学生认识到：只有把新的学习内容的要素与已有认识结构中特别相关的部分联系起来，才能有意义地习得新的内容。4.2.4.4 建构主义教学理论建构主义理论的核心只用一句话就可以概括：以学生为中心，强调学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构。“情景”、“合作”、“交流”和“意义建构”是构成学习的四个基本要素。教师在教学过程中从以下几个方面发挥指导作用：（1）创设符合教学内容要求的文题情境；（2）提示新旧知识之间联系的线索，帮助学生开展讨论；（3）引导协作学习过程进行知识主动建构。4.2.4.5罗杰斯的人本主义教学论罗杰斯将他的“以人为中心”的思想移植到教学过程中，提出了“以学生为中心”的“非指导性”教学的理论与策略。他强调情感因素和人际关系。“在以学生为中心的教学理论中大大突出了教学中的情感因素，形成了一种以知情协调活动为主线、将情感作为教学活动基本动力的教学模式”。罗杰斯认为意义学习的核心是学生直接参与学习过程，参与学习目的、学习内容、学习结果评价的决策。教师创造有利于学习的气氛的关键是学习过程中的人际关系，尤其是教师对待学生的态度。这种态度的基础是对学生的信任，即信任学生不仅有学习的内在动力而且有自主学习的能力。4.2.4.6情境教学理论情境教学以“情”为纽带，以“思”为核心，以“儿童活动”为途径，以“美”为境界，以“周围世界”为源泉的教学思想。情境教学中应有几个关键点：学习者寻找、筛选信息要素，学习者自己提取已有的知识；学习者自己建构解决问题的策略。4.2.4.7巴班斯基的最优化教学理论在巴班斯基的最优化理论中，教学最优化的要求主要有：（1）教师在一定的物质条件下，耗费更少的时间取得更好的教学效果；（2）精选教学内容，达到内容最优化；（3）组织教学是要把学生分班、组、个人并将其有机结合起来实行教学形式最优化；（4）教学原则和教学方法不是一成不变的，要根据特定的时间、内容，遵循最优化的教学原则，选择最优化的教学方法。4.2.4.8加德纳的多元智能理论（1）多元智能理论的特点与内容加德纳（Gardner）认为人的智能是多元的。智能应该是一组能力而不应是一种能力，而且这组能力中的各种能力不是以整合的形式存在，在个体身上相对独立存在着。这些智能包括：言语-语言智能和逻辑-数理智能、视觉-空间智能、音乐-节奏智能、身体-运动智能、人际交往智能、自我内省智能、自然观察者智能和存在智能。（2）多元智能理论在化学教育中的应用在我国提倡素质教育的今天，多元智能理论作为素质教育理论必要而有益的补充，使我们以新的视角重新审视过往的教育思维和教学策略，为推进我国教育改革向更好的方向发展提供了新的启示。.现代化学教学原则4.3.1 教学原则概述教学原则是反映人们对教学活动本质性的特点和内在规律性的认识，是指导教学工作有效进行的指导性原理和行为准则。4.3.2 现代化学教学原则(1)实验引导与启迪思维相结合原则. (2)归纳共性与分析特性相结合原则(3)形式训练与情境思维相结合原则. (4)年龄特征与化学语言相适应原则(5)科学精神与人文精神相结合原则(6)掌握化学学科知识与发展学生的科学探究能力相结合原则4.4化学教学过程的优化中学化学教学是一个复杂的系统，是由教师、学生、教学信息和教学手段等相互作用和相互联系着的若干组成要素以一定结构方式结合成的、具有特殊功能的有机整体。4.4.1 教学过程的一般特征教学过程本质上是学生的一种认识过程，特殊性表现在：（1）间接性;（2）引导性;（3）简捷性;（4）序列性;（5）互动性。4.4. 2化学教学过程的特征化学教学过程主要有如下特殊性。（1）以实验为基础。（2）以化学用语为工具。（3）以“宏观、微观、符号”三重表征有机融合的特有思维方式认识事物。可观察现象的宏观世界， 分子、原子和离子等微粒构成的微观世界，化学式、方程式和符号构成的符号世界构成了化学学习的三大领域，其内容特点决定了在化学学习中，学习者必须要从宏观、微观和符号等方面对物质及其变化进行多种感知，从而在学习者心理上形成了化学学习中特有的“三重表征”形式：宏观表征、微观表征和符号表征。这三种表征形式之间不应是孤立的，而应有机地融合，共同构成学习者对化学知识完整的表征系统。4.4.3化学教学过程的优化化学教学过程的优化是指化学教师通过对教学系统的分析和综合，通过对教学方案的设计、调整，争取在现有条件下用最少的时间和精力去获得最大可能的结果。在新课程背景下要实现教学过程的优化，必须做到以下几个方面：(1)优化教学目标(2)优化教学内容(3)优化教学方法(4)优化教学媒体化学教学过程的优化是指化学教师通过对教学系统的分析和综合，通过对教学方案的设计、调整，争取在现有条件下用最少的时间和精力去获得最大可能的结果。其理论依据是巴班斯基的最优化教学理论。在新课程背景下，必须对教学目标、教学内容、教学方法、教学媒体等进行优化，以求得教学过程的最优化。本章思考题1.教育理念在教学中的作用怎样？你认为现代新课程化学教学中应树立哪些新的化学教学理念？2.结合教学实际，谈谈你对教学原则的认识；你对化学教学的一般原则是怎样理解的？你对这些问题有什么建议？3.选择某个教学实录案例，仔细分析其教学目标、教学内容、教学方法、教学媒体等，如果这节课由你来上，为了使教学过程更优化，你会在哪些方面做怎样的改进？参靠文献1钟启泉，崔允漷.新课程的理念与创新师范生读本.北京：高等教育出版社，2003.2顾远明，孟繁华.国际教育新理念.海南出版社，2001.3刘知新.化学教学论（第二版）.北京：高等教育出版社，1997.4阎立泽等.化学教学论.北京：科学出版社，2004.5王克勤. 化学教学论.北京：科学出版社，2006.6吴俊明，杨承印.化学教学论.西安：陕西师范大学出版社，2003.7王宏甲.中国新教育风暴.北京：北京出版社，2004.8关文信.新课程理念与初中化学课堂教学实施.北京：首都师范大学出版社，2003.9郑长龙.化学课程与教学论.长春：东北师范大学出版社，2005.10中华人民共和国教育部.科学（79年级）课程标准（实验稿）北京：北京师范大学出版社，2001.11中华人民共和国教育部.全日