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【全程学习方略】2013版高考化学一轮复习 2.1 摄取人体必需的化学元素知能巩固提升 苏教版选修1一、选择题1下列说法中不正确的是( )a.目前已确认人体内必需元素共有27种b.我们可以通过调节日常饮食来补充必需元素c.大量服用补铁剂可以使血红蛋白输送氧气的能力提高d.必需元素中常量元素11种,微量元素16种2食用下列物质与人体所需微量元素无关的是( )a铁强化酱油 b加碘食盐c富锌面粉 d高钙牛奶3.(2012芜湖高二检测)某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需的元素,其中属于微量元素的是( )a锌 b钙 c钠 d磷4化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法正确的是( )a可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(kio3)b补充氟元素能够防止龋齿,因此应当大力提倡使用含氟牙膏c为防止儿童缺锌,应当让其服用大量补锌药物d缺铁会产生贫血,常在酱油中补铁 5.下列有关微量元素的说法中不正确的是( )a微量元素虽然含量占人体的0.01以下,但对于维持生命活动,促进健康和发育却是极其重要的b微量元素又称为生命元素c青少年或成人缺碘可引起甲状腺肿大d铁是人体必需的微量元素之一6.我国政府为了消除碘缺乏病,在食用盐中均加入一定量的“碘”。下列关于“碘盐”叙述正确的是( )a“碘盐”应保存在阴凉处b“碘盐”就是“i2nacl”c“碘盐”就是naid使用“碘盐”时宜高温煎炒7.如图为某矿泉水瓶上部分说明文字,列出了饮用天然水理化指标。这里的钙、镁、钾、钠是指( )a原子 b分子c单质 d元素8.(2012芜湖高二检测)以人为本,关注健康,是人类永恒的主题。下列叙述正确的是( )若测得人体血液ph7,则是人体健康的表现钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素牛奶、豆浆是补充蛋白质和钙元素的好食品维生素c摄入不足,可能引发骨质疏松症a b c d二、非选择题9.下列是药物华素片(西地碘片)使用说明书的部分内容:(1)根据上述说明和所学化学知识回答问题:华素片中含有的有效成分是_(写分子式)。经推断,华素片_(“是”或“不是”)白色。(2)某学生为验证华素片中确实含有上述成分,完成实验如下,请填空。取一片药片放入研钵中研碎,再将药粉装入试管并加入约2 ml蒸馏水;再向该试管中加入约2 ml_(填选项字母),并用力振荡。a.酒精 b.热裂汽油c.四氯化碳 d.甘油描述加入该物质后可能观察到的现象:_。选用该液体做实验的原因是:_。(3)请再设计另一种方法,验证华素片中的成分(注意叙述实验原理、操作方法和实验结论): _。10.缺铁性贫血是指人体内贮存的铁不足时,影响血红蛋白合成而引起的一种细胞低血素贫血。问题1:已知某种硫酸盐可以用来治疗缺铁性贫血,制药厂在药片外包一层特制的糖衣,以防止它在空气中变质、失效。该药品的化学式为_。(1)怎样证明该药品溶液中含有的金属阳离子的价态?_。(2)请你设计一个实验,以证明该药片是否变质。_。问题2:已知fe2+更容易被人体吸收。服用补铁剂的同时,服用一定量的维生素c(具有还原性)效果更好,其原因是_。答案解析1【解析】选c。大量服用补铁剂会引起铁中毒,造成胃肠道出血性坏死。2【解析】选d。钙是人体必需元素中的常量元素,故不符合题意。3.【解析】选a。人体中的常量元素主要有:氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素主要有:铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。故b、c、d均属于常量元素,a属于微量元素。4【解析】选d。a项,淀粉与碘单质变蓝,但是食盐中的碘元素以kio3的形式存在,因此只用淀粉无法检验;b项,氟元素摄入过多会导致氟斑牙,因此水中含氟量较高的地区的人不适合用含氟牙膏;c项,锌主要靠从食物中摄取,严重缺锌的病人,可以按照医生的要求,服用一些补锌的药物,但是,由于锌摄入过量会削弱人的免疫功能,因此,服用补锌剂必须慎重。5. 【思路点拨】【解析】选b。生命元素指的是必需元素,必需元素包括常量元素和微量元素,b错。6.【解析】选a。食盐加碘,添加的是碘元素,实际加入的是碘酸钾,而不是碘单质,碘酸钾的性质类似于氯酸钾,受热易分解,因此使用和保存时尽量避免高温。【方法技巧】使用加碘盐的注意事项(1)存放碘盐的容器必须密封、防潮、防热、防晒,以防止碘酸钾分解。(2)要避免用水冲洗碘盐。(3)要避免高温。炒菜、做汤时应等菜熟出锅前再放碘盐,以防止碘酸钾分解挥发。凉拌菜放碘盐,碘的利用率为100%。(4)要避免加醋或酸菜,碘盐中的碘酸钾遇酸易破坏分解。 7.【解析】选d。这里的钙、镁、钾、钠是指元素,可能会以各种形态存在。8. 【解析】选d。人体血液呈弱碱性,大于7不一定是健康的表现,钙元素是常量元素,牛奶和蛋白质中含有丰富的蛋白质,缺少维生素c易引起坏血病。9.【思路点拨】(1)说明书中提供信息“华素片”的主要成分是“分子碘”, 碘单质的颜色是紫黑色。(2)碘单质在某些有机溶剂中的溶解度大于在水中的溶解度,但是含有碳碳双键的有机化合物与卤素单质发生加成反应。(3)做萃取实验时,所用的萃取剂与原溶剂必须互不相溶。【解析】由信息可以推断华素片中含有碘单质,碘单质是紫黑色的,因此华素片不是白色的。题目中所提供的试剂,能够萃取碘单质的是四氯化碳,碘单质在四氯化碳中呈紫色,此外碘单质还可以用淀粉溶液检验。答案:(1)i2不是(2)c加入ccl4后可看到试管中的液体分为两层,下层为紫色的ccl4层ccl4与h2o互不相溶,而且i2在ccl4中的溶解度比在h2o中大得多(3)取一片华素片放入研钵中研碎,装入试管,加入约2 ml 蒸馏水,再向该试管中加入几滴淀粉溶液,若呈现蓝色,则证明有i2存在【方法技巧】物质鉴别题的解题方法(1)限用一种试剂鉴别多种物质。所选用的试剂必须能和被鉴别的大多数物质反应,且能产生不同的实验现象。常使用的鉴别试剂有:强酸(盐酸、稀硫酸)、强碱naoh溶液、ba(oh)2溶液、fecl3溶液、na2co3(或nahco3)溶液、明矾溶液、溴水、新制cu(oh)2悬浊液、指示剂等。(2)不用任何试剂鉴别多种物质的四类方法。特征连锁法:从具有某一特征(如色、态、味、硬度、挥发性、水溶性等)的物质入手,先鉴别出一种物质,再用这种物质作试剂来鉴别其他物质,连锁式地进行鉴别。加热法:若待鉴物均无明显外观特征,可考虑采用加热方法加以鉴别(许多物质在加热时会发生化学变化,并出现不同现象,如铵盐、硝酸盐、酸式碳酸盐等)。焰色反应法:根据待鉴物质中所含的阳离子不同进行焰色反应操作,可将其鉴别开来。两两混合法:若上述三种方法均不能达到目的时,一般即采用“两两混合法”,即列出表格,然后把待鉴溶液编号,记录反应现象,对照表格确定出每一种物质。此法适用于一些比较复杂、难以鉴别的题目。(3)两种溶液的自我鉴别:一般采用“互滴法”。10.【解析】铁元素在化合物中有+2、+3两种价态,该药需要特别注意防止变质,说明是亚铁盐。维生素c具有还原性,可避免fe2+被氧化。答

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