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青藏高原特色植物新产品目录A catalogue of the new products of special plants on Qinghai-Tibet Plateau青藏高原生物资源开发研究组整理（1999.12初稿，随研究过程更新）The research group of the exploitation of biological resources on Qinghai-Tibet Plateau青藏高原特色植物新产品目录目录均用研究课题名称，商品名另定内容：项目名称；主要功能或适宜人群；部分原料课题主持人：杨海荣 中国科学院研究员 享受国务院政府特殊津贴,从事青藏高原生物资源开发研究36年。课题主要研究人员：杨淳彬 植物化学博士，副教授 杨黎彬 天然产物化学博士，副教授 杨剑彬 研究生 国内外学术文献检索与整理下列新产品，是以青藏高原的沙棘等野生植物提取物或分离成分为主要原料，吸收国内外最新研究成果，经过多年反复试验研制的具有青藏高原特色的纯天然“绿色”产品。雄伟壮观，充满神秘色采的青藏高原，地理地貌复杂，高寒缺氧、紫外辐射强烈，气候条件严酷，为了抵御外界环境的侵袭，植物体作为保护性应激反应而合成大量具有抗逆作用的生物活性物质，形成一个完善的自身保护体系；青藏高原空气稀薄，日照时间长，有利植物进行光合作用，合成并积累大量营养物质；青藏高原昼夜温差大，白天气温高，有利活性物质合成，夜间温度低，植物呼吸作用弱，能量消耗少。 以上各因素综合影响的结果，使生长在青藏高原的植物，含有比低海拔地区的植物更丰富，种类更多的营养成分。 如沙棘果实中维生素C、有机酸类、黄酮类、醣类和可溶性固形物等的含量为低海拔地区含量的1.5-2倍。环境污染正在威胁着全人类的生存，各种污染物通过食物链等途径进入人体，对人体组织器官造成伤害，导致各种疾病产生，因而人们渴望获得纯天然、无污染、高效能的“绿色”食品、药品和日用化工产品。 世界注目的青藏高原是当今地球上尚未被环境污染波及的一块净土，号称“世界四大超净区之一”，是全世界惟一能够为人类提供如此大量的，种类繁多的，真正无人为污染的“绿色”产品原料和“绿色”产品的地区。 目前,“绿色”消费观念,日渐深入人心,世界各国认识到未来的趋势是,只有在洁净的土地上,用洁净的生产方式生产的食品,才更具竞争力, 能更好地满足消费需求。“21世纪的主导农业是生态农业, 21世纪的主导食品是绿色食品”。开发青藏高原巨大的生物资源宝库，研制具有特殊功能的“绿色”产品，将在国内外“绿色”（有机）功能产品市场占据无比的优势，其发展前景无限宽阔。本系列产品的主要研制者杨海荣教授，作为一位治学严谨的科学工作者，数十年来他时刻站在本专业和本课题世界研究的最前沿，掌握最新研究动态，选择吸收国内外本学科和边缘学科最新研究成果，充分利用现有条件，完成创新产品研究。在他一丝不苟、精益求精的思想指导下，他所研制的每个新产品，都经过长期跟踪国内外同类产品最新研究进程，反复试验，反复推敲，做到保证安全、万无一失、保证效果、独具特色。因此，他研制的每种新产品都可跻于国内外同类产品的先进水平。功能食品类1、雪域圣饮：糖尿病并发症；唐古特白刺、沙棘提取物、黑果枸杞、 SOL 、 天然抗氧化剂。2、枸杞果蜜：保健强身；沙棘提取物、柴达木枸杞、青藏高原WFO。3、复合沙棘果油软胶囊：软化血管,改善睡眠,调节血糖,降低血压。 2005年上市，去年发现,尤其对降低年轻人高血压更为明显。 最近服用者还发现,可明显改善老年痴呆症和哮喘症状。4、杜鹃黄酮片：气管炎；头花杜鹃。5、改善视力制剂：儿童隐性近视、电脑工作者视力保护、老年视力减退、糖尿病患者视力减退、老年黄斑病变，预防白内障和青光眼；沙棘、WEP、天然抗氧化剂。本产品2004年上市,已销往国内大部分地区,反馈信息100%有效. 将出口马来西亚和泰国 。根据市场情况和不同人群的不同需求，形成以下五种各具特色的产品：（1）眼保健咀嚼片：儿童假性近视、近视（2）眼保健软胶囊：老人视力减退，糖尿病并发眼疾（3）缓解视疲劳片剂：缓解电脑一族紧盯屏幕引起的视疲劳，是目前全世界关注的热点。（4）眼保健营养餐：是一种普通食品，以普通食材为载体，采用富含眼营养素的食品原料或食品添加成分，在补充普通营养的同时补充眼睛需要的特殊活性物质。（5）眼保健果蔬粉：本品其研究思路与眼保健营养餐相似，也是一种普通食品，采用可提供眼营养素的果蔬粉，另外适当补充必需的添加成分。6、白刺油胶囊：心脑血管病；西伯利亚白刺种子油和青藏高原特有的贡布(藏名译音)油。7、格苓梅儿童营养液：促进儿童机体和智力发育；沙棘、格苓梅。本 产品2003年获得卫生部批文,同年在国内上市,2005年开始出口泰国, 泰国销量逐年增长。天津某医院发现,本品可治疗线粒体疾病。本产品目前有两种剂型：（1）20ml装口服液（2）100ml装饮料型营养液8、天然复合维生素口服液：补充各种天然维生素；沙棘、青藏高原蔷薇果。9、黄刺种子油胶囊：抗血小板聚积；小檗等。10、抗衰老保健食品：延缓脏器和皮肤衰老；沙棘、低聚原花青素、延寿草、天然抗氧化剂等。2008年初在上海试销。11、抗缺氧功能食品：心脏功能障碍、血液循环障碍及高山反应等；狭叶红景天、沙棘。12、抗过敏口服液：各种过敏反应；沙棘、谷胱甘肽。13、预防和辅助治疗肿瘤的功能食品：各种肿瘤；沙棘黄酮、EH-EP、KE-NH。14、沙棘果宝: 儿童偏食厌食和消化吸收障碍, 儿童营养性贫血, 儿童发育不良。2006年上市。15，抗辐射剂：预防电脑、电视、手机、宇宙射线和化疗辐射等对机体的伤害；红景天、天然抗氧化剂、沙棘提取物。16、抗关节疾病制剂：关节炎、风湿关节炎；HMB,雪莲花、食品级甲基磺酰甲烷（MSM）、葡聚糖胺。17、抗病毒功能食品：防病毒感染；蜂胶、多糖硫酸酯、大豆皂甙。18、改善冠心病功能食品：冠心病；沙棘提取物、NMA、KRK。19、防治糖尿病功能食品：目前学术界从漫长的实践中，总结出一个新的观点：“从营养学角度，特别从微量营养素入手来研究防治糖尿病的新药，有广阔的前景。”本产品就是根据这个新思路研制的，产品效果满意；主要原料：沙棘提取物、微量营养素、青藏高原特有的红珍珠、天然抗氧化剂、POT。20、亚健康营养补充剂：亚健康状态人群；沙棘、微量营养素、天然抗氧化剂、青藏高原麦绿素,生物活性肽。21、提高儿童记忆力功能食品：学龄儿童、青少年、智力发育障碍；LHN、r-氨基丁酸、微量营养素、NHA。22、杜鹃油软胶囊：老年慢性气管炎；烈香杜鹃挥发油、百里香杜鹃挥发油。.23、抗疲劳功能食品：健康和亚健康成人；沙棘制剂、生物活性肽、微量营养素、KRK。24、深海鱼油软胶囊：补充DHA、EPA和WAA等多不饱和脂肪酸；深海鱼油。25、改善更年期综合征功能食品：35岁以上妇女；PL、核酸、异黄酮类、微量营养素。已批量生产,效果十分明显.26、大蒜精油软胶囊：抑制肿瘤、降低胆固醇、降低血压、抗病毒；青藏高原大蒜、沙棘油、RSO-2。27、沙棘清胃胶囊：胃、十二指肠溃疡、萎缩性胃炎、慢性胃炎，现已分成三种产品：高档、治疗、养胃；沙棘油、SBO、Phg-EO、LGO。从上世纪八十年代开始,广泛的人群试验证明,本品效果十分理想。2008年在我国南方已初步打开市场，销量逐渐增加。2008年开始申报健字号产品。28、增强儿童免疫功能保健食品：增强儿童抗病能力；沙棘、LY、NHA、天然维生素、微量元素、寡肽。29、改善睡眠的功能食品：亚健康人群和睡眠障碍者；MEL、蜜环菌提取物、柴达木锁阳。30、增强肾功能保健食品：肾功能障碍；西藏红景天、人工虫草菌丝提取物、r-ABA。31、防治脂肪肝制剂：脂肪肝是不良生活方式引发的后天性疾病，我国脂肪肝发病率较20世纪80年代以前增加了30倍，目前全国大约有5000万人患有脂肪肝，脂肪肝治疗剂市场容量很大。本品除防治脂肪肝，尚有保护肝脏、防治肝功能损伤和肝脏其他疾病的功能；沙棘提取物、CUT、齐墩果酸。32、磷脂胶囊：健脑；大豆卵磷脂、DA-EP。33、内服化妆品（美容养颜）：适合一切人群；KE、白藜芦醇衍生物、沙棘提取物、SGA。曾小批量生产。34、改善骨质疏松功能食品：老年人、骨质疏松症；CCM、CPP、大豆异黄酮。35、清咽润喉功能食品（包括口含片剂和内服片剂两种剂型）：咽喉炎；沙棘、小檗多酚、LLW-WE。已批量生产。36、改善老年性痴呆功能食品：阿尔茨海默病、帕金森病；西藏红景天、4HR、微量营养素、天然抗氧化剂。37、改善前列腺疾病软胶囊：前列腺肥大、前列腺炎引起的并发症；LGO。38、降脂功能食品：高血脂症；沙棘、肌醇、活性肽。39、减肥功能食品：降脂减肥；沙棘、L-肉碱、微量营养素、异黄酮、MAE。40、调节血压功能食品：高血压；沙棘、黄酮类化合物、Phg-EO。41、排铅片剂：排毒养颜；Sta、微量营养素、甲基-KE、谷胱甘肽,沙棘。42、天然复合微量营养素：沙棘、青藏高原BDL提取物、微量元素、酪蛋白磷酸肽。43、小麦胚芽油软胶囊：抗氧化、除色斑、消皱纹、改善内分泌失调、体虚早衰、脱发、头发干枯；小麦胚芽油、沙棘油、QBA、辛葵酸甘油酯、微量营养素。44、润肠通便制剂；改善肠道功能，防治便秘；MOM提取物、沙棘、双歧因子。2004年通过国家食品药品管理局审批。45，补钙制剂：补充缺钙人群的元素钙，主要在保证安全的前提下，达到提高人体对钙元素的吸收率，增进人体营养素平衡，预防和缓解因缺钙而引起的疾病的目的，如骨质疏松、高血脂、高血压、老年痴呆症、神经紧张、眼疾等；沙棘、钙剂、CPP、等改善骨健康的营养素。46、改善性功能制剂：性功能障碍人群；沙棘、高岭三叶参、玛锦兰。47, 微生态制剂（或称微生态调节剂microeclogial modulator）:提高健康水平,增进健康佳态（wellbeing）,适合一切人群,尤亚健康人群; 沙棘、微量营养素、益生元、益生菌。48, 身体瘦弱者强壮剂: 微量营养素、沙棘、HMB、肌酸。49、藏珠莲口服液：提高免疫功能、清除自由基、御防线粒体损伤；沙棘、微量营养素、天然抗氧化剂、藏珠莲。50，沙棘酵素果汁：沙棘等酵素果汁是利用其特有的六大功能，在增强体质的基础上，同时进行各种疾病全身性的根本治疗。本项目正在申请专利。51，抗抑郁制剂：抑郁症是一种高患病率，高致残率的疾病，在世界十大疾病中排名第五位，预计到2010年将上升到第二位。目前全世界有抑郁症患者三亿四千万；沙棘、植物多酚、GABA、SAMe等。52，抗氧化物网络: 抗氧化(自由基),使年迈人和动物的粒线体(mitochondria)恢复年轻活力。正在研究中。补充：根据市场变化，近年进行以下两个课题的研究：1，植物复合酵素：从2007年开始，关注国外对植物复合酵素的研究动态，确认植物复合酵素为世界保健产业的最新领域。酵素是几乎参与所有生命活动的一种特殊的蛋白质。天然植物复合酵素的发现，是在生命科学和人类健康史上一个划时代的里程碑，对人类抗菌、抗炎、抗病毒、抗癌的手段、对人体免疫系统的认识以及对人类的营养观念带来了三大革命，解决了三大医学难题。人类将从20世纪抗生素时代走向21世纪微生物酵素时代。酵素产业的兴起，对人类健康的贡献无法估量。因此，在全面了解国外研究进展和研究成果的基础上，于2008年进行植物复合酵素的制备研究，已制备样品89个。天然复合酵素产业化的研究是一个庞大的系统工程。目前，只完成植物复合酵素口服液、排毒养颜植物复合酵素、复合酵素果蜜、植物复合酵素营养餐、天然复合酵素牙膏等五种产品的实验室研究工作，其余产品正在研究中。2，营养餐：营养餐是平衡营养，促进饮食结构合理化的一个最理想的形式，市场前景广阔。我们已完成研究的营养餐，除了满足人体营养均衡所必需的基本营养素外，还包含许多对保持健康和预防疾病有效的营养素，以及对人体由于不良饮食习惯而形成的健康问题，有调节和缓解作用的营养成分。因此，有针对肥胖人群的营养餐、促进儿童生长发育的营养餐、糖尿病人的营养餐、脂肪肝患者的营养餐、更年期营养餐、心脏病人的营养餐等等适合不同人群的营养餐。保健食品原料1、青藏高原麦绿素: 分布于青藏高原的禾本科植物。新型功能食品原料。2、沙棘果粉：沙棘果汁。3、青藏高原优质蛋白: 包括动物蛋白质和植物蛋白质。4、青藏高原生物活性肽: 包括动物蛋白肽和植物蛋白肽(含沙棘活性 肽)。5、青藏高原特色植物果粉：白刺果粉、黄刺果粉、柴达木枸杞果粉、蔷薇果粉。6、青藏高原特色植物提取物：西藏红景天提取物、狭叶红景天提取物、延寿草提取物、青藏高原藏珠莲提取物、白刺提取物、锁阳提取物、格苓梅提取物。7、青藏高原参类植物提取物：资源丰富，分布集中，有重要开发价值者有高山当参、臭当参、川藏沙参、刺参、鸡蛋参、红参（不同于市售红参）。8、风毛菊属植物提取物：青藏高原特有的3种雪莲花提取物。9, 沙棘叶黄酮：中国沙棘雄株和雌株嫩枝叶。10, 肋果沙棘油：包括肋果沙棘种子油和果肉油。11，高活性沙棘油: 降低成本,提高活性。12, 沙棘抗溃疡活性成分:已完成生产工艺研究。13, 沙棘原花青素: 沙棘种子渣资源受限制,需另找原料。普通食品类1、沙棘果汁：饮料（澄清型、果肉型）；沙棘鲜果、辅料。1985年开始生产,目前销售情况良好。2、沙棘果酱：沙棘鲜果、辅料。1985年开始生产。3、天然复合维生素口含片：无糖型；沙棘、CM-EP、木糖醇。4、100%沙棘果原汁：新鲜沙棘果的100%原汁，外加少量营养素，使口感柔和，使沙棘原汁中不稳定成分，如V-C、B族维生素等在产品保质期内保持稳定。5、青藏高原植物叶茶：保健茶；沙棘叶、白刺叶、小檗叶。6、眼保健饮料：沙棘、酵素、天然抗氧化剂、猕猴桃、LUT。7、沙棘果蜜：分含糖和无糖两种形式；沙棘、MPL、LPS。销售情况良好。8、沙棘泡腾片：具有沙棘的全部保健功能。9、沙棘颗粒冲剂：无糖型；沙棘、纯胶。销售情况良好。注：1，以上产品的主要生产原料，均为食品或我国卫生部规定的药食两用物品或可用于保健食品的天然材料。2，全部产品根据世界范围同类产品的研究动态及研究成果，均及时不断进行充实和调整。3，天然抗氧化剂：系指一组天然抗氧化剂，在不同的产品中，其组成各不相同4，微量营养素：系指一组微量营养素，在不同的产品中，其组成各不相同5，本目录包含的产品，是我们20多年跟踪美国、日本等国同类产品的研究过程，总结他们的研究成果，结合我国资源优势而研究成功的，其功效不亚于目前国内进口的同类产品。沙棘化妆品类1、防衰抗皱霜人体皮肤皱纹是真皮变形的结果。 真皮位于表皮下层，真皮由蛋白质组织纤维构成，其中胶原蛋白和弹性蛋白维持皮肤张力，使皮肤保持丰满、光洁、靓丽平滑并富有弹性。 但皮肤由于衰老、紫外线照射或其他外因损伤，促进了真皮细胞产生过多的弹性蛋白酶，弹性蛋白酶分解弹性蛋白，导致真皮弹性蛋白变质、变形，使皮肤干缩、松弛，从而形成皮肤皱纹。针对上述皱纹形成机理，采用青藏高原的沙棘等天然活性成分，制成具有下列功能的防衰抗皱霜，有效预防和清除皮肤皱纹。抑制弹性蛋白酶活性，避免弹性蛋白分解变性。活化肌肤细胞，促进弹性蛋白合成，预防角质生成。有效清除自由基，延缓皮肤衰老，激活衰退的肌肤细胞，恢复其弹性和光泽。补充胶原活性肽，使已形成的皱纹变浅或消失。2、增白化妆品表皮黑色素含量的多少，决定人的肤色。 组成肌肤蛋白质的氨基酸之一酪氨酸，在内源酪氨酸酶的作用下，产生一系列氧化、聚合反应，最后形成黑色素，使皮肤变黑或形成黄褐斑、雀斑、老年斑等。 增白化妆品其目的主要是抑制黑色素形成，并除去已生成的黑色素。研究发现波长290320nm的紫外线能使酪氨酸酶活性迅速升高。 在总结国内外增白化妆品研究文献的基础上，采用特效增白植物，青藏高原特有的延寿参等为主要原料制成本产品，其功能：（1）有效吸收波长在290400nm的紫外线，拮抗其对酪氨酸酶的激活作用。（2）本品采用国内外最新发现的酪氨酸酶抑制剂，阻滞肌肤黑色素生成。（3）促进已沉积的黑色素分解，并排出体外，使肌肤达到美白细嫩的效果。3、沙棘美容霜本品是以青藏高原的沙棘等野生植物为主要原料，参考国内外天然美容化妆品最新研究成果，经二十多年潜心研制的肌肤强壮美白柔嫩剂。 其主要功能是预防和改善肌肤脂质过氧化、皮肤衰老和外界因素，如环境污染、营养不良、情绪波动、紧张忧郁、饮酒、疲劳过度和吸烟等引起的皮肤损害，促进皮肤血液循环，活化肌肤细胞，增强其抗病能力，达到全面深层滋养的美容效果。 本品所含各种天然活性成分，彼此合理配比，产生理想的协同增效作用，表现良好而广谱的美白活性，并在润湿剂和促渗剂的作用下，迅速被肌肤吸收，使肌肤较快恢复弹性和光泽。4、改善“红脸蛋”的化妆品高海拔和内陆地区，空气相对稀薄，含水汽量低，阴雨天少，空气清澄，有利日光通过，因而紫外辐射强烈，使当地老百姓，几乎人人脸庞潮红，有的甚至呈紫红色或棕红色，颧骨周围更为明显，通常称“红脸蛋”，给众多人造成烦恼，尤其给男女青年带来巨大的精神负担。本品具有预防和治疗“红脸蛋”的双重功效：(1)、扩张血管，增加肌肤流动毛细血管数量，提高局部血流速度，改善微循环，促进积血流动。(2)、本品良好的疏缓作用，有效减轻皮肤发红。(3)、吸收紫外线，尤其强烈吸收波长在305310nm的紫外线，因为该波长段的紫外线极易诱发皮肤红斑。(4)、改善毛细血管脆性，防止皮肤毛细血管破裂出血。(5)、强力清除自由基，使已被氧化的脂质体恢复正常。5、祛斑化妆品皮肤色斑，如黄褐斑、雀斑、老年斑等是黑色素合成过多，局部色素沉着的结果。 因此，祛斑首先从抑制黑色素合成，防止色素沉着入手。 但有些色斑，如黄褐斑，为常见且难于治疗的皮肤病之一，发病机理相当复杂，据统计其发病率呈逐年增加趋势。本品所含藏珠莲、沙棘等天然活性成分，经临床研究证明，能有效发挥以下防治色斑的功能：直接抑制紫外线对黑色素合成的诱导作用。消除色斑，使已形成的色素沉着分解并排出体外。清除自由基，防止皮肤脂质过氧化，形成脂褐质，即色斑，促进肌肤天然修复。补充微量营养素，避免因某些微量营养素缺乏而诱发的黑斑、黑眼圈等皮肤瑕疵。6、沙棘保湿润肤霜本品所含植物粘多糖复合物分子中有大量亲水基团，可结合大量水分子，限制水分散失。本品涂于皮肤表面，形成类似于天然皮脂膜的保水层，阻止皮肤水份过快蒸发，柔化角质层，使皮肤保持细嫩、光泽。维护和激活肌肤自身内在的天然保湿功能。保护天然皮脂膜，防止皮脂膜破坏。本品所含活性成分能与角质层的天然调湿因子结合，防止其流失，并增强从空气中吸收水分的能力。提供肌肤营养，激活纤维细胞，加速皮肤血液循环，增强免疫调节功能，使皮肤紧张有力。7、防晒化妆品长时间日晒或紫外线照射能使皮肤变黑，这是由于紫外辐射激活酪氨酸酶活性，酪氨酸酶催化合成大量黑色素的结果。 研究证明，长波紫外线穿透力很强，可透过人体表皮，到达真皮上层，对肌肤造成不可逆伤害，使皮肤产生色斑、雀斑、松弛、皱纹和衰老；中波紫外线会晒伤肌肤，使肌肤免疫力下降，导致肤色黯沉，失去光泽。由于人类的干扰和自然环境的破坏，大气中臭氧层日渐减少，臭氧层吸收紫外线的能力减弱，紫外辐射日益加剧。 因此，防晒化妆品主要是吸收紫外线，广大消费者迫切需要具有特殊功能的紫外线吸收剂，阻止过量黑色素形成，抵御紫外辐射伤害。在多年跟踪国内外防晒化妆品研究动态的基础上，吸收当前最新研究成果，采用生长在青藏高原海拔4000米左右，对紫外辐照有极强耐受力的植物为主要原料，制成对紫外线有超强吸收力的防晒化妆品，其主要功能：紫外线按波长分长波（UVA）、中波（UVB）和短波（UVC）三个波段。 在正常情况下，UVC被臭氧层完全吸收，很少到达地球表面。 本品可充分吸收UVA和UVB，全面防御日晒对肌肤的不良影响。促进细胞再生，修复和缓解过度日晒对肌