多功能蔬菜切片机设计说明书【8张图纸】【优秀】【Word说明书+CAD图全套设计】

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目     录

第一章  概述2

1.1食品机械与设备主要包括的内容..................................2

1.2市场上已出现的切片机2

 1.2.1、制浆造纸行业2

 1.2.2、制作细胞或组织切片行业：3

 1.2.3、肉片加工行业3

 1.2.4、蔬果加工行业3

1.3切片机使用要求3

 1.3.1、肉片、蔬果加工行业3

1.4本设计研究内容4

 1.4.1、目标4

 1.4.2、多功能蔬菜切片机的设计要求4

 1.4.3、 多功能蔬菜切片机应满足的基本要求4

第二章 切片机原理方案构思与拟定.................................6

2.1 方案的构思6

2.2 方案的设计7

 2.2.1进料装置7

 2.2.2传动装置8

 2.2.3电机的选型10

  2.2.4帯传动的设计10

  2.2.5齿轮传动设计11

      2.2.6 机架的设计..............................................11

第三章  动力传动部件的校核13

3．1 齿轮的计算和校核13

3.1.1  齿轮材料处理工艺及制造工艺的选定13

3.1.2  确定各主要参数13

3.1.3  传动比13

3.1.4  齿轮模数m13

3.1.5  齿轮接触疲劳强度计算14

3.1.6  齿轮强度校核15

3．2  轴的计算与校核19

3.2.1  轴的预选计算19

3.2.2  轴的校核计算19

3．3  普通平键的计算与校核20

3.3.1  键的选取20

3.3.2  键联接的强度校核20

3．4   轴承的计算与校核21

3.4.1  圆锥滚子轴承寿命校核21

3.4.2  转盘处单向推力球轴承的寿命的校核22

第4章 基于UG的实体设计概述....................................23

4.1 UG实体设计概述23

参考文献24

致谢...............................................................25

附录一.............................................................26

附录二.............................................................30

多功能蔬菜切片机

摘要：多功能蔬菜切片机是主要是通过驱动装置，传动装置来实现进料以及对瓜果蔬菜进行进行切片，实现了能够进料和出料，厚度可调的功能的装置。多功能蔬菜切片机的创新设计的目的是按照设计题目的要求，设计可完成一定动作的切片机，完成理论方案的设计。然后对手动瓜果蔬菜切片机的基本结构进行分析，清楚设计多功能蔬菜切片机主要技术关键，主要是步进送料装置和传动装置的机构设计，明确切片的原理，并对切片的厚度进行可控制性的调整设计。最后使用UG软件对手动瓜果蔬菜切片机进行三维造型，模拟运动仿真，进行动画演示过程,并生成总装图和部装及部分重要零件图。

本文主要对多功能蔬菜切片机的设计进行说明。

关键词：切片机 ；凸轮；齿轮传动；步进送料；驱动装置；传动装置；厚度调整。

Multifunctional?vegetable slicer

Abstract：Multifunction vegetable slicer is mainly through the drive means to realize the transmission of the feed and sliced ??fruits and vegetables, the apparatus can achieve a feed and discharge, the thickness of the adjustable functions. The purpose multifunction vegetable slicer innovative design is based on a design requirements, designed to complete certain actions slicer, complete the design theory of the program. The basic structure of the fruit and vegetable slicer manual analysis clearly primarily designed multifunction key technologies vegetable slicer, the feeding means is a stepping main transmission mechanism and the design principle of the specific slice, and the slice thickness can be controllability adjust the design. Finally, the use of UG software manual slicer of fruits and vegetables for three-dimensional modeling, simulation motion simulation, carried out animation process and generate assembly plans and the Ministry of wear and some important parts diagram.

This paper focuses on the design of multi-purpose vegetable slicer explained.

Keyword：Slicer; Cam; gear; stepping feeding; drive; transmission; thickness adjustment.