冠心病核心信息.doc

（二）冠心病核心信息冠心病核心信息冠状动脉性心脏病简称冠心病。指由于脂质代谢不正常，血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上，在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块，称为动脉粥样硬化病变。这些斑块渐渐增多造成动脉腔狭窄，使血流受阻，导致心脏缺血，产生心绞痛。一、核心信息：合理膳食、戒烟限酒、适量运动、控制肥胖、心理平衡是预防冠心病的主要措施。乐山市第三人民医院心内科周永平 1.合理膳食：要求饮食结构合理，营养平衡。根据中国营养学会建议： （1）每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙，补钙有助于降低高血压、冠心病的发病，预防骨质疏松。我国的传统膳食普遍缺钙，这一点应当引起人们的重视。（2）每日摄入糖250290克，相当于主食300350克，肥胖者可酌减至150200克。（3）每日3份高蛋白食物，每份包括：瘦肉50克或大鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡腿1个，或鱼、鸡、鸭100克。（4）粗细粮搭配，食味不甜不咸，膳食中每日摄盐57克为佳。（5）不宜饱食。指在总量控制下分三餐或四餐进食，每餐七八分饱，有利于预防和治疗糖尿病、高脂血症和冠心病。不能每日只进两餐，严禁暴饮暴食，以免引起心绞痛及心肌梗塞。（6）吃油。冠心病病人，吃植物油较为合适，如麻油、豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、米糠油等，它们当中含有的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能使血液中胆固醇含量降低。植物油中所含的亚油酸、亚麻油酸等物质，提炼出来以后，还能作治疗动脉粥样硬化的药物。冠心病患者，就要适当限制食用动物油，如肥猪肉、猪油、牛油和羊油等，因为动物油虽不含大量的胆固醇，但饱和脂肪酸能使血清中的胆固醇升高，不利于冠心病的康复。（7）水果、蔬菜及其他。每日食用500克水果及蔬菜，当然蔬菜可用适量植物油烹调。这样的食谱，蛋白质、维生素、矿物质、纤维素均能保证，热卡则按体重自行调整。水果中的苹果、葡萄、柑橘以及青菜多吃有益。能够降低胆固醇的食物有豆制品、苹果、葡萄、洋葱、大蒜、姜、海藻、蘑菇、首蓿、酸牛奶等。 2运动锻炼：许多研究证明，有运动习惯的人群比久坐不运动人群冠心病的患病率减少2倍；冠心病人平均每天步行3千米，一年后有45的病人经冠状动脉造影显示，冠状动脉粥样硬化斑块有所消退，而无运动锻炼者，多数保持稳定，不进展。适量运动还有助于调节血脂水平，增高高密度脂蛋白，降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白。最安全有效的运动方法是步行。一般每周4次以上，每次3060分钟，至少每周3次就有显著的健身效果。这对疾病的预防保健、治疗和康复有重要的意义。 3戒烟限酒：吸烟有害健康，25的冠心病死亡是由吸烟引起的，应该大力提倡、推行戒烟。适量饮酒是指妇女每天饮酒不超过1杯（相当于含35酒精的啤酒360毫升），男子不超过2杯。但是一般不主张饮酒保护心脏，建议饮酒越少越好或不饮酒。 4心理平衡：在冠心病的预防中心理因素占有极为重要的地位，心理情绪稳定可以对抗所有不利因素的不良影响。近年来美国有研究证明，精神压力令心脏增加对氧气的需求，同时却减少了对心脏的供血供氧，他们与没有精神压力的病人相比，在罹患心脏病或死亡的几率上高出差不多3倍。那么保持心胸豁达、心情舒畅，树立“心底无私天地宽”的人生观显得尤为重要。 5定期体检：定期体检，每年1次，对健康人的保健也是必不可少