河北省邯郸四中高二生物《3.1细胞膜》学案.doc

第三章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜系统的边界 1、细胞膜的成分（1）细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是 。（2）制备细胞膜 选材：人和其他哺乳动物的 。原因：这样的红细胞中没有 和众多的 。过程：把细胞放入 中，细胞由于吸水 ，细胞内的物质流出，便可得到可获得较纯的细胞膜。（3）细胞膜的成分主要成分：脂质和蛋白质； 少量成分： 。含量最丰富的脂质是 。与细胞膜功能的复杂程度有关的是 。2、细胞膜的功能（1）细胞膜将生命物质与 分隔开，保障了细胞内部环境的 。（2）控制 出入细胞。细胞需要的 可以从外界进入细胞，而细胞不需要，或是 就不容易进入细胞，细胞内合成的 和 等物质可以被分泌到细胞外。（3）进行细胞间的 。如细胞分泌的 随着血液到达全身各处，与 结合，将信息传递给 。如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的 ，信息从一个细胞传给给另一个细胞。高等植物细胞之间通过 ，也有信息交流的作用。3、细胞壁的化学成分和作用植物细胞的细胞壁的化学成分主要是 和 ，对植物细胞有 的作用。【课前预习自测】1：科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，这是因为（ ）a、哺乳动物的红细胞容易得到 b、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破c、哺乳动物的成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等d、哺乳动物的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到2：细胞膜的生理功能不包括（ ）a、将细胞与外界环境分隔开 b、控制物质进出细胞c、进行细胞间的信息交流 d、完成细胞内的各种生命活动3：下列有关细胞膜的叙述，不正确的是（ ）a、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成b、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同c、组成的细胞膜的脂质中，磷脂最丰富d、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关4：下列各项中，不是细胞间信息交流的方式的是（ ）a、胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞b、精子和卵细胞相互接触完成受精作用 c、细胞膜将细胞与环境分隔开d、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接5：一般地说，功能较复杂的细胞膜（ ）a、蛋白质种类和数量较多 b、磷脂种类和数量较多c、胆固醇种类和数量较多 d、糖的种类和数量较多课堂合作探究 c 案1.真核细胞与原核细胞的统一性具有相似的基本结构,即 、 、 。2.光学显微镜下能看见细胞膜吗？问题探讨1：体验制备细胞膜的方法1.实验材料：选取什么样的实验材料制备细胞膜较为理想呢？为什么？2.实验原理及方法：用什么方法将红细胞膜与其它结构分开提取？3.简述制备细胞膜的操作过程 迁移1：科学家在进行细胞膜化学成分分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出较纯净的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他的膜混杂。而哺乳动物和人成熟的红细胞内没有 内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，会造成红细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。通过对“血影”的分析得知其化学成分组成如下：蛋白质49，脂质43，糖类8。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。 (1)为什么要选用成熟的红细胞? 。 (2)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象? 。(3)红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是 ，这种物质的特性是 ，因而使红细胞具有 的功能。(4)“血影”的化学组成是 、 、 。其中的脂质主要是指 。(5)制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗?为什么? 。问题探讨2：归纳细胞膜的组成成分 请阅读课本p41归纳细胞膜的组成成分细胞膜主要是由 和 组成，还有少量的_. 在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜， 的 越多。问题探讨3：概述细胞膜的基本功能 请阅读课本p42概述细胞膜的基本功能 _；_；_。问题探讨4：了解植物细胞壁1植物细胞壁的主要化学成分： ；2功能： 。 迁移训练2. 红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是 ( ) a细胞壁在加温后受到破坏 b水温升高，花青素的溶解度加大 c加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 d加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 迁移训练3.关于细胞间信息交流的叙述，不正确的是（ ）a、信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性 b、与不同激素分子结合的受体是不同的c、与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同，也可能不同d、细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关【本节知识小节】1.细胞膜的制备 实验材料_ 原理及方法_2.细胞膜的组成成分: 主要是_；少量的_。3.细胞膜的基本功能:_4.植物细胞壁 成分_；功能_。【课前自主预习】 1. （1）细胞膜（2）红细胞 细胞核 细胞器 清水 涨破 （3）糖类 磷脂 蛋白质 2. （1）外界环境 相对稳定（2）物质 营养物质 对细胞有害 抗体 激素（3）信息交流 化学物质细胞膜表面的受体 靶细胞 信息传递 胞间连丝相互连接3.纤维素 果胶支持和保护【课前预习自测】1-5 c d b c a迁移训练1. (1)哺乳动物和人的成熟的红细胞没有细胞壁，同时没有细胞核和众多的细胞器(2)把红细胞放到清水里，细胞吸水涨破，细胞内