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文档简介

HOTELIERS SINCE 1897凯宾斯基规划、设计与工程指南及标准瑞士日内瓦凯宾斯基饭店股份有限公司目录9 技术指南9.1 管道工程9.1.1 系统9.1.2 设备和材料9.1.3 固定装置及其调整9.1.4 特殊要求9.1.5 消防设施.9.2 机械工程9.2.1 规划9.3 电气工程9.3.1 规划区域要求9.3.2 公共区域9.3.3 餐饮设施9.3.4 集会区域与商务中心9.3.5 客房和浴室9.3.6 后台区(BOH)9.3.7 健身美容区9.3.8 儿童俱乐部与娱乐区9.3.9 零售区9.3.10 基本照明要求9.3.11 照明灯具9.3.12 调光要求9.3.13 多区内线电话/传呼装置/信号装置/节目分配音响系统9.4 声学工程9.4.1 噪音水平要求9.4.2 机械系统噪音控制设计标准9.4.3 由共享设备产生的噪音水平9.5 楼宇管理系统、消防和生命安全9.5.1 规划考虑因素.9.5.2 楼宇管理系统(BMS)9.5.3 火灾报警系统9.5.4 与其他系统设计者的协调9.5.5 参考文献:适用的规范、标准及文件9.5.6 电缆管道、电缆和电线9.6 信息技术.9.6.1 引言9.6.2 凯宾斯基布线要求9.6.3 商业建筑电信布线标准 - EIA.9.6.4 布线标准9.6.5 计算机房设计说明9.6.6 计算机房设计规范9.6.7 客房布线9.7 方案提交要求9.8 专家和顾问9.9 饭店验收9.9.1 实质竣工9.9.2 验收程序9 技术指南9.1 管道工程9.1.1 系统9.1.1.1 总则 所有系统组件均以标签标明其识别标志以及流量等等。9.1.1.2 管道 冷水方面的要求;据最初估计,应采取以下标准(一切园林景观或花园区域除外): 饮用水(总硬度为 100ppm):每间房每天 0.75 立方米(房间0.5 立方米厨房0.1 立方米游泳池及其他0.15 立方米) 软水(总硬度为 0 至 50ppm):每间房每天 0.65 立方米(空调0.5 立方米洗衣0.15 立方米),即每间房每天约 1.5 立方米 储水:饭店必须根据各自的地点,自行存储可供 1 至 3 天消耗的水,按每间房 1 立方米进行计算。9.1.1.3 需要配备和安装的系统 水质处理设备 雨水管汇集与排放系统 污水管汇集与排放系统 本地分流系统 本地热水分流系统 自动灌溉系统9.1.1.4 污水处理系统 污水处理应包括建筑内部的重力管道系统,主要负责收集来自各个管道装置、厨房设备和洗衣房设备的污水。所有水平管道的倾斜度至少为 1。抽气泵 使用抽气泵时,应采用适当设计方案,避免通过不了的固体物接触到泵轮。管道 卫生管道必须以铸铁(或适当的同等材料)制成。9.1.1.5 热水系统寒冷气候地区 在寒冷气候地区,为客房管道设备提供热水的较长立管应包覆保温层。可用性要求 房间:每间房每天 0.35 立方米,初始水流为 55,厨房与洗衣房每间房每天 0.05 立方米,初始水流为 70 至 75(使用厨房的混合阀将水温降低至 60) 热水开关完全打开后,各处可在 10 秒钟内得到热水,并且比供应水温最多低 5 度。 热水供应接头距直接用户不得超过 4 米。9.1.1.6 污水截流装置隔油器 为各个厨房提供隔油器。隔油器的规格和位置由机械顾问确定,并应经过厨房设备顾问协调和批准。地板上留有检修盖,便于隔油器的维修。隔油器不能设在厨房或其他食品制作区内。查阅当地的规范要求以对照执行。截油器 截油器将应用于垃圾和装车站台,查阅当地的规范要求以对照执行。纤维过滤器 每个洗衣房均装有纤维过滤器。淀粉分离器 为安装土豆削皮机的厨房提供淀粉收集/分离器。9.1.1.7 检修口功能 将设置检修口以安装和维护分离器、阀门、开关等等。阀门,尤其是客房风机盘管机组的控制阀,将设在便于通过检修口进行操作的位置。装修要求 如墙壁的装修选用乙烯基材料或针织面料,检修门则应与墙面保持齐平,覆上装修材料,然后再沿其轮廓刻出检修门的形状。 如墙壁的装修选用木质板材或类似材料,检修门则应向内凹进,然后在门上覆以装修板材。9.1.1.8 总体要求软管旋塞 公共区域、机电区等处的软管旋塞及类似出水口应配有螺旋式断流阀(screwdriver stop)。软管旋塞应具备寒冷气候中的防冻功能。 主排水管的清洁 管道合同商应安排专业公司,在项目大体上竣工后,用电动螺旋钻对主排水管进行清理。工作完成后,专业公司需出具证明,证实管道清洁工作已完成而且所有管道都已经清洁干净。地面排水管 各个公共卫生间和员工洗手间的化妆台下,在装修后地面以上(AFFL)600 毫米处应装有地面排水管和有带螺纹截止阀的 19 毫米软管龙头。管道清理孔 所有管道清理孔都应易于使用,在未装修区域它们应暴露在外,在装修区域的地面或墙面也应如此。只有经凯宾斯基饭店集团确认不能在地面或墙面开口的清理孔,才可装在天花板空间内。如果天花板空间内装有清理孔,则应在每个清理孔下方留出 600600 毫米大小的检修口。9.1.2 设备和材料9.1.2.1 仪表水表 为以下设施安装总水表,并与楼宇设备管理系统相连: 客房冷、热水管及热水回流管 主要供水系统 厨房冷、热水管及热水回流管 洗衣房冷、热水管及热水回流管 本地热水供水管 冷却水塔补水管及排水管 灌溉系统 锅炉补水管 游泳池补水管和回洗排水管压力表 每个水泵装置和减压阀装置都应装有直径 100 毫米,刻度为 0150% 的充液式压力表。温度计 每个水箱和水加热设备的进口和出口处应装有插入式指针温度计。 循环泵旁的热水回流管上装有插入式指针温度计。9.1.2.2 绝缘管道绝缘 应采用无毒和防火材料。所有绝缘护套、饰面、隔板、胶合剂、胶泥、涂层及辅助材料,应经过 ASTME84,NFPA255 或 UL733(或当地标准,取较严者)着火危险测试,得到 UL分类认证并贴附相应的标签,其规格不得超出以下标准: 火焰扩散指数 25 燃油贡献指数 50 烟气发展指数 50 热水管的绝缘层可用 U 形钉固定,但所有冷水管的绝缘层必须包括防潮层,并且密闭包覆。对于冷水管,阀门、配件和法兰应密闭包覆绝缘层,还应每隔 6 米(20 英尺)对水管进行包覆。 应采用密度至少为 4 磅的玻璃纤维。应采用预制配件,如果条件不允许,应至少保证斜接部分的绝缘或安装绝缘毛毡。导热管道的绝缘体可采用水泥胶合剂。冷水管道上需要不间断的防潮层。绝缘层应在隐蔽处用铝带或软铁丝固定;如在外露处,则用中间部分长 30 厘米(12 英寸)的铝带进行固定。 支架上必须包有绝缘层。冷水管的支架如果包覆绝缘层,就需密闭包覆。 暴露在各种气候之中的绝缘层必须额外采用能抵御恶劣天气的护套。 水箱之类的设备应采用玻璃纤维板进行绝缘,并覆上薄玻璃布和粘合层。 所使用绝缘体的厚度必须符合当地的能源规范。在寒冷气候中 所有容易冻住的管道都进行绝缘并配以电热电缆。9.1.3 固定装置及其调整9.1.3.1 标准客房卫生间装置及调整: 坐便器应为虹吸式或涡流式。 水箱注水阀应为“浮起止水(column float)”型。 每个水箱中均应装有折角截止阀和不锈钢加固挠性软管。 坐便器的排水口和主排污管之间由一个蜡封的塑料圈连接,如有可能应备有双重冲水系统。洗脸台装置及调整: 洗脸台配有防止溢水的自动跳起式排水装置。 每个洗脸台均应为不锈钢加固挠性供水软管,配以冷热水折角截止阀。 应配备带有 P 形存水管的镀铬铜质排水装置,直径 32 毫米,标准厚度为 17。 水龙头采用陶质心轴上,其开关可旋转 90 度。 水龙头应耐腐蚀、耐洗涤剂并且耐磨。浴盆(不带悬挂式淋浴喷头)装置及调整: 浴盆应配有自动跳起式排水装置,可防止溢水并采用旋转式控制。 排水管直径至少 50 毫米,并带有 P 型存水管。 出水口的最小流速为每分钟 13 加仑(每分钟 50 升),以达到最长 8 分钟注满的要求。 浴盆如带悬挂式淋浴喷头,请参看以下部分。淋浴装置及调整: 仅用两个旋钮便可实现分流器、水流控制和温度控制的功能。 如果流速规定为每分钟 2.5 加仑(每分钟 10 升),则淋浴喷头及冷热水混合器的流速也应设定为 2.5gpm。 地面排水系统应采用 125 毫米厚的垫板,内嵌便于移动的滤网(铰链式、螺旋式或锁合式,不需工具便可移动),排水连接部分至少为 50 毫米。 地面排水系统工作时应较安静,而且不应积水。9.1.3.2 客用设施、公共卫生间和游泳池更衣室卫生间装置及调整: 坐便器应为虹吸式或涡流式。 冲洗系统采用手动或红外线传感器、全凹式检修盒控制的冲洗阀,每次冲洗水量为 6 升或1.5 加仑。阀门应带有不锈钢进口盖,并且进口盖带有强化螺杆及感光器。检修盒中藏有控制缓慢关闭式电磁阀的编程序电子控制器。 坐便器的排水口和主排污管之间由一个蜡封的塑料圈连接。洗脸台装置及调整: 洗脸台配有防止溢水的自动跳起式排水装置。 每个洗脸台均应为不锈钢加固挠性供水软管,配以冷热水折角截止阀。 应配备带有 P 形存水管的镀铬铜质排水装置,直径 32 毫米,标准厚度为 17。 水龙头为陶瓷或塑料心轴,其开关可旋转 90 度。水龙头应耐腐蚀、耐洗涤剂并且耐磨。 考虑以红外传感器控制各个出水口。淋浴装置及调整: 采用压力平衡式冷热水混合阀,该混合阀应采用整体水量控制、最高温度设为 120F 的极限开关、内嵌式截止阀、手提式淋浴喷头以及直径 100 毫米的悬挂式淋浴喷头。 双向分流调节器。 地面排水系统应采用 125 毫米厚的垫板,内嵌便于移动的滤网(铰链式、螺旋式或锁合式,不需工具便可移动),排水连接部分至少为 50 毫米。 游泳池的淋浴装置不一定要配备混合阀,应采用可旋转 90 度的冷热水龙头。淋浴喷头直径至少为 200 毫米。如果没有内嵌式截止阀,则应在淋浴间附近分离式截止阀。9.1.3.3 员工区域卫生间装置及调整: 与公共卫生间相同。洗脸台装置及调整: 洗脸台配有防止溢水的自动跳起式排水装置。 每个洗脸台均应为不锈钢加固挠性供水软管,配以冷热水折角截止阀。 应配备带有 P 形存水管的镀铬铜质排水装置,直径 32 毫米,标准厚度为 17。 装有红外感应器,能提供温水的单孔水龙头。水龙头出水口的过滤器应将水流速度控制在每分钟 6 升(每分钟 1.5 加仑)。厨房洗脸台: 见厨房设计指南。小便器装置及调整: 采用玻化陶瓷结构虹吸喷射式小便器。壁式安装,并配备延伸式护罩(extending shield)、直径 19 毫米的顶端出水口、平流喷洒器、开放式存水管、连接部分、红外感应器、全凹式检修盒,并带有不锈钢进口盖,进口盖则带有强化螺杆及感光器。检修盒中藏有控制缓慢关闭式电磁阀的编程序电子控制器。电气承包商应提供15A 的电流以及220-110/24V-30VA 的变压器。淋浴装置及调整: 采用压力平衡式冷热水混合阀,该混合阀应采用整体水量控制、最高温度设为 120F 的极限开关、内嵌式截止阀以及自动清洁式淋浴喷头,其水流速度为每分钟 10 升(每分钟 2.5加仑)。 地面排水系统应采用 125 毫米厚的垫板,内嵌便于移动的滤网(铰链式、螺旋式或锁合式,不需工具便可移动),排水连接部分至少为 50 毫米。9.1.4 特殊要求残疾客人: 按照残障人士使用设计标准为残疾客人使用的客房提供特殊的装置。与业主设备有关的问题: 画出以下各部分的草图:所有由业主提供的厨房、洗衣房、垃圾房以及其他设备的管线工程和排水系统,所有由业主提供的、必要的供热、通风和空调管线工程及厨房、洗衣房、垃圾房以及其他设备的管道系统。 当以上设备安装到位后,将以上设备与按草图安装的必要的管道和排水系统进行连接。 设备连接应包括蒸气滴水阀、隔离阀、管子接头以及其他必要的连接附件。 设备供应商或设计顾问应提供标示有准确尺寸的草图。所有机械区均必须留有一条 1.2 米(宽)1.8 米(高)的无障碍维修通道。9.1.4.1 煤气需求标准 根据产热需求。 厨房用量至少为每人每餐 0.5 个热量单位(th)。9.1.5 消防设施另参见第 3.5 节和第 9.5 节。9.1.5.1 自动喷淋系统总述: 根据最新 NFPA 标准的第 13 条“喷淋系统的安装”所规定的要求,饭店的所有区域均应装有自动喷淋设备的湿式管道系统,该系统应采用液压设计。水流警报装置: 各层相应的消防警报区均应配备喷淋系统水流警报装置。喷头: 位于客房和公共区域的喷头,应隐蔽安装并能做出快速反应。 在后台区,位于天花板内的喷头应是镀铬的垂吊式喷头,如果完全外露,则应是镀铜的喷头。 备件:工程仓库的柜子内,每种喷头均应备有 10 个,还应备有 3 把喷头扳手。 应向凯宾斯基饭店集团提交各种喷头的样品以待核准。9.1.5.2 消防水带箱总述 在一切规范许可的情形下,采用不带玻璃窗的金属门。安装以乙烯基涂料或针织面料装修的墙壁 如墙壁的装修选用乙烯基材料或纤维材料,消防水带箱的门则应与墙面保持齐平,覆上装修材料,然后再沿其轮廓刻出门的形状。安装以木质板材装修的墙壁 如墙壁的装修选用木质板材或类似材料,消防水带箱的门则应向内凹进,然后在门上覆以装修板材。9.1.5.3 灭火器所选用的灭火器应符合NFPA标准第 10 条“便携式灭火器”:A、B、C 型灭火器应进行如下设置: 9 千克(20 磅)灭火器 主厨房(2 个) 员工厨房(1 个) 面包房(1 个) 洗衣房(1个) 4.5 千克(10 磅)灭火器 电气室(1 个) 机械室(1 个) 电梯设备间(1 个) 储物间(1 个) 门房(1 个) 修配间(1 个) 2.3 千克(5 磅)灭火器 背投室(1 个)9.2 机械工程9.2.1 规划9.2.1.1 总则以下标准旨在建立最低要求,而不在于为所有项目提供完整的设计方案。在设计指南中未提供相关资料的情形下,应适用美国采暖, 制冷与空调工程师学会(ASHRAE)规定的最低标准。如果本标准中的要求与当地法规发生冲突,设计工程师必须立即与凯宾斯基饭店集团进行联系。由于各家凯宾斯基饭店所处城市具有不同的气候,其空调、通风和采暖等基本项目的设计也大相径庭。但是无论位于何处,采暖、通风和空调(HVAC)系统的所有组件均必须符合最新的 NFPA 及 ASHRAE 指南。所有机械区均必须留有一条 1.2 米(宽)1.8 米(高)的无障碍维修通道。要求所有饭店一年到头均需要采冷。一些饭店仅在冬天需要采暖;许多饭店冬天既需要采冷又需要采暖。设计条件必须仔细估算设计条件(温度和湿度),以确保采暖、通风和空调(HVAC)设备的各种组件具备足够的能力。应采用最新的ASHRAE通风标准,以确保可接受的最低室内空气质量。必须充分考虑各种差异因数以及有关备用能力的需要。生命安全报警面板接口楼宇自动化及温度控制系统(BATC)应以得到认可的方式与生命安全报警面板相连接。最小冷却负荷确定最小冷却负荷以建立空调系统的能力,在这些条件之下提供舒适的温度和湿度。客房对客房进行空气调节,最好能在进口门厅上方的天花板空间安装四管式风机盘管,并通过双偏转式调节供气门向窗户方向排出空气。应可通过入口和门廊天花板上的铰接检修门,对风机盘管设备进行检修。两管式风机盘管设备可在没有采暖要求的饭店中使。客房风机盘管的回流空气应通过隐蔽式回流通道进入天花板压力通风系统。相对湿度除在“设计指南”中另行规定者外,夏天的相对湿度应保持在60%,在冬天最好不要低于 30%;但是在寒冷气候中,必须注意避免在窗户上产生凝结现象。VAV系统位置将 VAV 箱置于会议室、宴会厅、董事厅以及温泉治疗室之外,以更好地防止不受欢迎的噪音。电暖炉与对流式暖房器在冬季气候异常寒冷的地方,没有空调设备保护的所有玻璃区域之下均必须配设电暖炉与对流式暖房器。无空调区域中采暖装置的设计必须能够应对全部采暖负而在有空调的区域中,采暖装置必须适合与空调系统协同工作。最好能利用热水蒸发作为一种热源。防虫帘鼓风机从装车站台以至楼宇各处的门道上均应安装有气帘。气帘仅需在房门开启时工作。冬天应使用暖气作为气帘。9.2.1.2 控制BATC 系统凯宾斯基饭店集团要求采用楼宇自动化及温度控制(BATC)系统,该系统的“首端”应位于工程师办公室,或根据指示设置。所有楼宇自动化设备及自动化温度控制装置必须由同一家制造商负责,并由制造商常年聘用的合格机械师负责全面安装。BATC 的范围BATC 系统应对以下系统进行控制和监视: 空气调节系统/风机 中央效用设备(冷却器、锅炉、冷却和冷凝水泵、冷却塔等等) 管道设备 冷藏室/冷冻间/速冻设施 电气设备 垂直运输 冷却器、锅炉应有自己的操作控制装置,并应提供接口点,以通过 BATC 系统进行远程监控和调整设定值。控制系统类型控制系统应为直控(DDC)式,以电动方式启动控制阀和节气阀,并能够实施以下基本能源管理功能: 根据具体负荷需求调节供气 节约装置控制 运用自适应算法的最佳启动方式,无需手动调节参数。 预热模式 冷却模式 中间季节控制 VAV 风机匹配及送风机控制 直控或网络计算机上系统变量的趋势分析 短期数据存储 时刻、星期及假日编程 可调交错重启 顾客专用规划 在用户电费高的情况下,对用电量及分区采暖的高峰需求控制 夜间停止或有选择地使用采暖或冷却管路以及空调设备 动态控制策略 在人流量大的区域进行室内空气质量控制,降低大堂、功能厅等容纳百人以上的房间及其他区域对外界空气的需求。 冷却器及锅炉的实时功率显示 多个冷却器自动启动/停止 自动控制(开/关)对洗衣房和厨房的蒸汽供应(如果当地法规允许) 对户外每日平均温度(单位:度日)进行自动记录公共区域系统公共区域、餐厅、酒巴、宴会厅以及会议室的系统设计应可监控二氧化碳水平,从而控制这些空间对外界空气的需求。客房控制装置客房控制装置应基于房间入住状态(即是否有客人入住)以及夜间温度降低情况进行温度调整。空气更新新鲜空气的更换不得低于以下标准: 客房:2 升/小时 餐厅、酒吧、会议室:50 立方米/小时/人或10 升/小时 厨房:25 至40 升/小时 其他场所:3 至20 升/小时 在冬季,相对湿度应保持在40%与50%之间(10%)备注任何房间(包括服务场所)均按冬季 2022,夏季 2226 的温度要求进行计算,专用冷藏室或需要特殊环境的房间除外。9.2.1.3 总则设计指南分区控制选项:(F)完全独立温控与风量控制。(FSD)各再分区域的完全独立温控与风量控制。(I)独立温控与风扇转速控制,与楼宇自动化系统兼容。热量回收:(H)主要系统中需要的热量回收。排风速度:(E)与供风量相等。夏季温度()夏季湿度(%)冬季温度()分区调控热量回收外部通风量立方米/人排风量(%)最大噪音水平分贝公共区域大堂23-256021FH158035接待区23-255521FH5035问讯区2421H35接待服务台区2421H35领班服务台2420H35行李存放处2418H衣帽间2420H贵重物品存放处2420H35贵重物品存放处检视区2224H35公共卫生间23-255521FHE通道2420H电梯2420礼品商店20-2420商务中心2420H3030餐饮设施餐厅和酒吧25H3035会议区/商务中心功能前区23-255521FSDH30E40宴会经理办公室2420H35分区控制选项:(F)完全独立温控与风量控制。(FSD)各再分区域的完全独立温控与风量控制。(I)独立温控与风扇转速控制,与楼宇自动化系统兼容。热量回收:(H)主要系统中需要的热量回收。排风速度:(E)与供风量相等。夏季温度()夏季湿度(%)冬季温度()分区调控热量回收外部通风量立方米/人排风量(%)最大噪音水平分贝董事厅23-255521FSDH30E30家具存放室25会议室23-255521FSDH30E30大宴会厅23-255521FSDH30E30小宴会厅23-255521FSDH30E30宴会厨房2524FE40翻译间25100E30放映间2855215050音像设备室2530公共洗手间23-255521FH35衣帽间2535吸烟区255035客房/浴室卧室18-205022FSDH30E30浴室2424FSDH30E30沙龙18-205022FSDH30E30后台区管理机构:房务部23-255521FSDH2560-8030行政办公室与财务处23-255521FSDH2560-8030人力资源部23-255521FSDH2560-8030餐饮部办公室23-255521FSDH2560-8030分区控制选项:(F)完全独立温控与风量控制。(FSD)各再分区域的完全独立温控与风量控制。(I)独立温控与风扇转速控制,与楼宇自动化系统兼容。热量回收:(H)主要系统中需要的热量回收。排风速度:(E)与供风量相等。夏季温度()夏季湿度(%)冬季温度()分区调控热量回收外部通风量立方米/人排风量(%)最大噪音水平分贝所有的计算机房215521FSDH30客房整理区:客房整理用房23-255521客房部办公室23-25552135亚麻织品储存室2820洗衣区:主要洗衣与熨烫区2820HE40洗衣房经理办公室23-25552135厨房:主要制作厨房2524FE40卫星厨房2524FE40面包房2624FE40糕点房2324FE40巧克力制作区18-205018F40冰雕部门2020F40肉类/冷肉加工区236020F40饮料仓库 (非冷藏)16-1818冰饮仓库8-16日用品冷藏室2-4蔬菜冷藏室0-2鱼肉冷藏室0-2干货仓库2518分区控制选项:(F)完全独立温控与风量控制。(FSD)各再分区域的完全独立温控与风量控制。(I)独立温控与风扇转速控制,与楼宇自动化系统兼容。热量回收:(H)主要系统中需要的热量回收。排风速度:(E)与供风量相等。夏季温度()夏季湿度(%)冬季温度()分区调控热量回收外部通风量立方米/人排风量(%)最大噪音水平分贝冷冻食品仓库-18/-20总仓库1818员工区员工食堂23-2525H40员工更衣室23-2525H40员工宿舍35收发货区装车站台垃圾压实机房10冷处理垃圾10-1210-12潮湿垃圾带清洗设备的瓶装货品仓库仓库区:大储藏室23-2818机械区:变压器/配电房20-3010应急发电机20-3010电梯设备间20-3010电话总机房2320工程区:机房:空气调节20-3010机房:制冷设备20-3510分区控制选项:(F)完全独立温控与风量控制。(FSD)各再分区域的完全独立温控与风量控制。(I)独立温控与风扇转速控制,与楼宇自动化系统兼容。热量回收:(H)主要系统中需要的热量回收。排风速度:(E)与供风量相等。夏季温度()夏季湿度(%)冬季温度()分区调控热量回收外部通风量立方米/人排风量(%)最大噪音水平分贝机房:锅炉20-3510维修区:工作间2620油漆间20-3020仓库20-3018健身美容区前台2622H厨房2424健身俱乐部经理办公室2222美甲/足疗/美容区美发厅2624H更衣室2424H桑拿浴室器械健身房20-2218-20H25有氧健身房阳光室2624H毛巾店咨询室门诊所30诊疗室2424H2530室内游泳池2624H20-30E40室内游泳池机房3020按摩浴盆室外游泳池(水)28249.3 电气工程9.3.1 规划区域要求下表所列为对各规划区域的最基本要求。健身美容区、儿童俱乐部及零售区将基于饭店简介列出的特殊要求予以确定。饭店所有区域的全部照明至少由两条线路供电,其中一条必须连接至应急发电机。另参见第 9.5.3.6 节。饭店中客人频繁出入之所有区域的全部照明必须可以编程以设置预定方案(例如 BUS 系统)。在这些区域,不可使用动作探测器来开/关照明灯具。9.3.2 公共区域9.3.2.1 大堂强电电源插座: 配备安装在壁脚板上的电源插座。 墙上每隔 4 米,安装 1 个规格为 230V/10A 的三座插座。 墙上每隔 8 米,安装 1 个规格为 400V/16A 的三座插座(根据饭店简介)。照明: 用调光控制面板来控制大堂的普通照明和装饰照明,以在 0 至 350Lux 之间调节照明亮度。每平方米的电力负载不应超过 54 瓦。应急照明: 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。弱电背景音乐: 大堂与饭店的主要背景音乐系统相连。 大量节目可供选择,可调节音量。 背景音乐扬声器应具备应急传呼功能。电子标志牌系统: 电子标志牌系统将为客人提供宴会厅及会议区正在举办活动的准确信息。音像系统: 为大堂配备电视/音响插座。通信: 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。安全防范: 闭路电视设备9.3.2.2 接待处与总服务台强电电源插座: 在前台内部配备易于检修的线路管道。 每个工作台位的台面上方安装 1 个规格为 230V/10A 的双座电源插座。 配备电脑设备专用电源插座。照明: 背墙采用普通防眩照明和装饰照明。 台面的照明亮度介于 400-500Lux 之间。应急照明: 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。弱电背景音乐: 与大堂相同,背景音乐扬声器应具备应急传呼功能(具有独立的音量控制器)。通信: 通向后台的呼叫信号(铃、灯及类似装置)。 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。局域网: 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。闭路电视系统(CCTV): 监控室。报警系统: 根据单独的规格要求。安全防范: 火灾报警控制面板(可能位于后台/接待处后部)9.3.2.3 问讯处及服务台 与接待处要求相同。 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。9.3.2.4 接待服务台/经理助理 与接待处要求相同。 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。9.3.2.5 领班服务台强电电源插座: 在前台内部配备易于检修的线路管道。 每个工作台位的台面上方安装1个规格为 230V/10A 的双座电源插座。 配备电脑设备专用电源插座。照明: 台面的照明亮度介于 400-500Lux 之间。弱电通信: 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。局域网: 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。9.3.2.6 行李存放处强电电源插座: 配备安装在壁脚板上的简易双座电源插座,中心间距 4 米,每个房间至少 1 个。照明: 亮度为 500Lux 的功能性照明设备。门: 装有自动开门装置。弱电通信: 所在区域配备 1 个电话插口。9.3.2.7 商务中心强电电源插座: 配备安装在壁脚板或地面上的电源插座: 每个工作台位配备 1 个规格为 110/230V/10A 的三座电源插座。 每 10 平方米地面配备 1 个规格为 230V/10A 的双座电源插座。 配备电脑设备专用电源插座。照明: 隐蔽式护眼荧光灯。 工作台面的照明亮度为 500Lux。应急照明: 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。弱电通信: 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。局域网: 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。9.3.2.8 衣帽间强电电源插座: 配备安装在壁脚板上的简易双座电源插座,中心间距 4 米,每个房间至少 1 个。照明: 隐蔽式护眼荧光灯。 照明亮度为 500Lux。弱电通信: 所在区域配备 1 个电话插口。9.3.2.9 贵重物品存放区强电电源插座: 配备安装在壁脚板上的简易双座电源插座,中心间距 4 米,每个房间至少 1 个。照明: 隐蔽式护眼荧光灯。 照明亮度为 500Lux。弱电通信: 所在区域配备 1 个电话插口。安全防范: 闭路电视设备。9.3.2.10 公共卫生间强电照明: 背墙采用普通防眩照明和装饰照明。 台面的照明亮度介于 400-500Lux 之间。应急照明: 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。弱电背景音乐: 与大堂相同,背景音乐扬声器应具备应急传呼功能(具有音量控制器)。9.3.2.11 走廊:客房强电电源插座: 配备安装在壁脚板上的电源插座: 墙上每隔 10 米,安装 1 个规格为 230V/10A 的双座插座。 电梯厅安装 2 个双座电源插座。照明: 功能及装饰性照明设备。 节能灯泡使用欧斯朗(Osram) 或菲利普(Phillip)品牌。 150Lux 的照明亮度。 不使用自动开关灯具的动作探测器。应急照明 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。弱电安全防范: 闭路电视设备。9.3.2.12 电梯、楼梯和安全出口弱电通信: 每部电梯内均装有应急电话。 每层楼的太平梯均装有壁式内线电话。安全防范: 在楼梯及电梯层站安装闭路电视设备。9.3.2.13 礼品店强电电源插座: 配备安装在壁脚板或地面上的电源插座: 配备 1 个规格为 110/230V/10A 的三座电源插座,供记录器使用。 每 10 平方米地面配备 1 个规格为 230V/10A 的双座电源插座。 配备电脑设备专用电源插座。照明: 隐蔽式护眼荧光灯。 500Lux 的照明亮度。应急照明 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。弱电通信: 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。局域网: 每个记录器配备 1 个电脑接口。 1 个打印机接口。 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。9.3.3 餐饮设施9.3.3.1 餐厅和酒吧 必须为主要餐厅座席区的演示厨房配备有关的电气装置。见饭店简介。 弱电部分见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。9.3.4 集会区域与商务中心9.3.4.1 功能前区强电电源插座: 整个区域的地面和墙内应设有导线管,并在壁脚板或地面上安装足够数量的电源插座: 墙上每隔 4 米及每 25 平方米地面应安装 1 个规格为230V/10A 的三座电源插座。 墙上每隔 4 米及每 25 平方米地面应安装 1 个规格为400V/16A 的三座电源插座。 墙上每隔 4 米及每 25 平方米地面应安装 1 个规格为400V/63A 的电源插座。普通照明与装饰照明: 以下所列设施的照明设备必须可以在宴会厅长廊使用固定触摸屏和无线触摸屏进行调控: 背景音乐播放设备。 普通及特殊照明设备。 视频播放设备及显示器。 温控装置。 用调光控制面板来控制功能前区的普通照明和装饰照明,以在 0 至 350Lux 之间调节照明亮度。每平方米的电力负载不应超过54瓦。灯轨: 每隔 3 至 4 米安装可独立控制的吊顶式灯轨,供相应的聚光灯使用(每个灯轨有 2条电路,带调光器)。应急照明: 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。会议室门厅 地面配备以下电气插座、数字控制面板及连接: 在会议室大门对面设置两个连接不同电路的双座插座,供食品保温/制冷装置和咖啡机使用。在会议室大门旁设置一个双头插座。 在会议室大门旁设置一个音像/电话/数据控制多功能面板。 在会议室各个门口设置电源插座和通信接口,供电子标示牌使用。弱电通信: 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。安全防范: 闭路电视设备。9.3.4.2 宴会服务经理及助理办公室强电电源插座: 配备安装在壁脚板或地面上的电源插座: 每个工作台位配备 1 个规格为 110/230V/10A 的三座电源插座。 每 10 平方米地面配备 1 个规格为 230V/10A 的双座电源插座。 配备电脑设备专用电源插座。照明: 隐蔽式护眼荧光灯。 500Lux 的照明亮度。应急照明 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。弱电通信: 每个工作台位配备 1 个双孔电话插口。 传真机接口待定。 电视信号接口。 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。局域网: 每个工作台位配备 1 个电脑接口。 每个办公室配备 1 个打印机接口。 见第 9.6 节,即“技术指南”的信息技术部分。9.3.4.3 董事厅强电电源插座: 整个区域的地面和墙内应设有导线管,并在壁脚板或地面上安装足够数量的电源插座: 墙上每 3 米安装 1 个规格为 230V/10A 的双座电源插座。 每 12 平方米地面安装 1 个规格为 230V/10A 的双座电源插座。 台面上安装 4 个 230V/10A 的双座电源插座。普通照明和装饰照明: 在董事厅内应可用具备预置功能的调光控制面板来控制以下照明模式: 视频投影。 会议。 宴会/晚餐。 打扫照明亮度: 照明亮度可在 0450Lux 之间进行调节。灯轨: 可独立控制的吊顶式灯轨,供相应的聚光灯使用(每个灯轨有 2 条电路,带调光器)。能量消耗: 每平方米的电力负载不应超过 54 瓦。遥控装置: 照明设备、窗帘、电影屏幕以及视频投影机均可由遥控装置进行控制。应急照明 30% 的应急照明设备供日常使用。 紧急出口设置发光标志。弱电RJ45 通信线路接口: 敷设在地下及墙内管道内供通信设备使用的通用电缆线路,以及安装在壁脚板、地面或桌面

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