江苏省扬州市宝应县画川高中高二生物下学期期中模拟试卷（五）（含解析）.doc

2014-2015学年江苏省扬州市宝应县画川高中高二（下）期中生物模拟试卷（五）一、单项选择题：1下列关于利用胚胎工程技术繁殖优质奶羊的叙述错误的是（）a对受体母羊与供体母羊进行同期发情处理b人工授精后的一定时间内，收集供体原肠胚用于胚胎分割c利用胚胎分剖技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎d一次给受体母羊植入多个胚胎可增加双胞胎和多胞胎的比例2老年痴呆症患者的脑血管中有一种特殊的一淀粉样蛋白体，它的逐渐积累可能导致神经元损伤和免疫功能下降某些基因的突变会导致一淀粉样蛋白体的产生和积累下列技术不能用于老年痴呆症治疗的是（）a胚胎移植技术b胚胎干细胞技术c单克隆抗体技术d基因治疗技术3下列关于转基因植物的叙述正确的是（）a转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中b转入抗虫基因的植物，不会导致昆虫群体抗性基因的增加c动物的生长激素基因转人植物后不能表达d如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题4下列叙述符合基因工程概念的是（）ab淋巴细胞与肿瘤细胞融合，杂交瘤细胞中含有b淋巴细胞中的抗体基因b将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌，获得能产生人干扰素的菌株c用紫外线照射青霉菌，使其dna发生改变，通过筛选获得青霉素高产菌株d自然界中天然存在的噬菌体自行感染细菌后其dna整合到细菌dna上5下列哪种生物不能作为生物武器（）a炭疽杆菌b伤寒杆菌c乳酸菌d天花病毒6下列关于转基因生物安全性的叙述中，错误的是（）a科学家应科学地认识、评估和利用转基因生物b转基因生物有可能被用于制造“生物武器”c社会公众在购买相关产品时应享有知情权d转基因生物的研究和利用不会影响生态系统的稳定7下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是（）a培养保留接触抵制的细胞在培养瓶壁上可形成多层细胞b克隆培养法培养过程上多数细胞的基因型会发生改变c二倍体细胞的传代培养次数通常是无限的d恶性细胞系的细胞可进行传代培养8为了防止转基因作物的目的基因通过花粉转移到自然界中其他植物体内，科学家设法将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，其原因是（）a叶绿体基因组不会进入到生殖细胞中b植物杂交的后代不会出现一定的性状分离比c转基因植物中的细胞质基因与其他植物间不能通过花粉发生基因交流d转基因植物与其他植物间不能通过花粉发生基因交流9以下不能说明细胞全能性的实验是（）a菊花花瓣细胞培育出菊花新植株b紫色糯性玉米种子培育出植株c转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株d番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株10在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的是（）a利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株b利用花药离体培养得到单倍体植株c利用基因工程培育抗寒的番茄植株d利用细胞工程培育“番茄马铃薯”杂种植株11下列关于生态工程的叙述中，错误的是（）a生态工程是生态学与系统工程学的结合b生态工程追求经济与生态的双赢c生态工程是无消耗、多效益的工程d生态工程促进人类社会和自然环境的和谐发展12下列观点不符合生态农业建设思路的是（）a循环利用农业有机废弃物b调整产业结构，开展多种经营c以高能量获得农业的高产量d保持生态系统内的平衡13单一人工林比天然混合林稳定性低，容易遭受害虫危害，这体现了生态工程的什么原理（）a物质循环再生原理b协调与平衡原理c物种多样性原理d系统整体性原理14科学家把天竺葵的原生质和香茅草的原生质体进行诱导融合，培育出的驱蚊草含有香茅醛，能散发出一种特殊的气味，达到驱蚊且对人体无害的效果下列关于驱蚊草培育的叙述中，错误的是（）a驱蚊草的培育属于细胞工程育种，其优点是能克服远源杂交不亲和的障碍b驱蚊草培育过程要用到纤维素酶、果胶酶、peg等试剂或离心、振动、电刺激等方法c驱蚊草培育过程是植物体细胞杂交，不同于植物组织培养，无愈伤组织和试管苗形成d驱蚊草不能通过天竺葵和香茅草杂交而获得是因为不同物种间存在生殖隔离15关于醋酸菌的叙述，正确的是（）a醋酸菌为严格有氧呼吸b醋酸菌在有氧或无氧的环境中都能生存c醋酸菌能形成芽孢d醋酸菌能将淀粉分解成醋酸16在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是（）a加入葡萄糖和水b 加入葡萄糖c加入水d加入葡萄糖和水并不断搅拌17制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是（）a计算、称量、倒平板、溶化、灭菌b计算、称量、溶化、倒平板、灭菌c计算、称量、溶化、灭菌、倒平板d计算、称量、灭菌、溶化、倒平板18下列关于腐乳制作过程的说法，正确的是（）a制作腐乳时只有毛霉发挥作用b为了让豆腐上更多更快地长出毛霉，所需的条件是温度为1518，用水浸泡豆腐c在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与d制作腐乳时加盐是为了促进毛霉的生长19有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（）a首先将菌液进行一系列的梯度稀释b然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面c其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度d结果都是可在培养基表面形成单个的菌落20下列关于酶和细胞的固定叙述不正确的是（）a酶分子很小，易采用包埋法b酶分子很小，易采用化学结合或物理吸附法固定的酶c细胞个大，难被吸附或结合d细胞易采用包埋法固定21鉴定dna的试剂及出现的颜色反应是（）a斐林试剂、砖红色b苏丹染液、橘黄色c双缩脲试剂、紫色d二苯胺试剂、蓝色22下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（）a通过消毒不能杀死物体内所有的微生物b利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目c平板划线法和稀释涂布平板法常用于微生物的接种d微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同23下表是某种生物活性洗衣粉的成分及用法说明，下列对资料表明的信息理解不正确的是（）a这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍b该蛋白酶在60以上将会失去活性c这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍d这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物24以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述，正确的是（）a在葡萄酒的制作过程中，密封时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多b果醋的生产过程中，具有协同作用的菌种是酵母菌和醋酸菌c酵母菌属于细菌，是单细胞生物，没有由核膜包围的细胞核d乳酸菌是厌氧型细菌，在无氧条件下，也可以将葡萄糖分解成酒精和co225甲、乙、丙是三种微生物，下表i、是用来培养微生物的三种培养基甲、乙、丙都能在中正常生长繁殖；甲能在i中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在中正常生长繁殖，甲、丙都不能下列说法正确的是（） 粉状硫 10gk2hpo4 4gfes04 0.5g 蔗糖 10g（nh4）2so4 0.4g h20 100ml mgs04 9.25g cacl2 0.5g+a甲、乙、丙都是异养微生物b甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物c甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物d甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物26将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37恒温箱的目的是（）a对比观察培养基有没有被微生物利用b对比分析培养基上是否生有杂菌c没必要放入未接种的培养基d为了下次接种时再使用二、多项选择题：27下列属于湿地生态系统的生态效益的是（）a蓄洪防旱，调节区域气候b工业用水的资源c鸟类的栖息地d控制土壤侵蚀，自然净化污水28下列关于单克隆抗体的叙述中，正确的是（）a制备单克隆抗体是动物细胞融合技术最重要的应用b单克隆抗体特异性强、纯度高、产量大、灵敏度高c工业化制备单克隆抗体一般通过体内培养获得d单克隆抗体是由骨髓瘤细胞和效应t细胞形成的杂交瘤细胞产生的29下列豆腐“毛坯”装瓶时的操作中，正确的是（）a动作要迅速小心b加入卤汤后，要用胶条将瓶口密封c加入卤汤后，瓶口不用密封，因为其内有盐，不会再滋生其他微生物d封瓶时，最好将瓶口通过酒精灯火焰30下列说法不正确的是（）a同一种物质可能既作碳源又作氮源b凡是碳源都能提供能量c除水以外的无机物仅提供无机盐d无机氮源也能提供能量31在果酒制作中，列操作为防止发酵液被污染的是（）a榨汁机要清洗干净，并晾干b发酵瓶要清洗干净，用体积分数为70%的酒精消c装入葡萄汁后，封闭充气口d发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接三、简答题：32如图可表示细胞融合技术的一些过程，请据图回答：（1）a、b融合为c的过程说明了细胞膜具有特性（2）若a、b细胞为植物细胞，那么这样的细胞已经用酶解法脱掉了这种酶可能是酶，由此生成的a和b细胞称为（3）若a细胞为骨髓瘤细胞，b细胞为效应b淋巴细胞，那么d细胞称为细胞这种细胞既能，又能产生33研究性学习小组参观某市市郊建立的以沼气为中心，以保护生态环境为目标的“猪沼鱼肥果蔬”生态模式时绘出了如下模式图，请分析回答：（1）构建以沼气为中心的“猪沼鱼肥果蔬”生态模式时所依据的生态工程原理最主要的是（写出1个）原理，该生态系统最大的优点是该生态系统把很多单个生产系统通过优化组合有机地整合在一起，这体现了原理（2）该生态系统的“基石”是，若生产3kg鸡肉最少需要水稻和大豆共kg（3）沼气池中有产甲烷菌和不产甲烷菌等微生物，其在生态学上属于成分（4）水稻、大豆的秸秆除了图中所示的用途外，还有哪些用途？（写出1个）34为扩大可耕地面积，增加粮食产量，黄河三角洲等盐碱地的开发利用备受关注我国科学家应用耐盐基因培育出了耐盐水稻新品系请据图回答：（1）获得耐盐基因后，构建重组dna分子所用的限制性内切酶作用于图中的处，dna连接酶作用于处（填“a”或“b”）（2）将重组dna分子导入水稻受体细胞的方法有法、法和法（3）由导入目的基因的水稻细胞培养成植株需要利用技术，该技术的核心是和（4）为了确定耐盐转基因水稻是否培育成功，既要用放射性同位素标记的做探针进行分子杂交检测，又要用方法从个体水平鉴定水稻植株的耐盐性35胚胎工程是一项综合性的动物繁育技术，可在畜牧业和制药业等领域发挥重要作用下图是通过胚胎工程培育试管牛的过程：（1）从良种母牛采集的卵母细胞，都需要进行体外培养，其目的是；从良种公牛采集的精子需进行处理，使其后才能进行受精作用（2）在体外培养受精卵时，除了给予一定量的o2以维持细胞呼吸外，还需要提供气体以维（3）图中过程a称为，它在胚胎工程中的意义在于早期胚胎通常是阶段的胚36随着社会的发展，石油产品的使用越来越多，石油烃污染也越来越严重为了筛选出分解石油烃能力更强的微生物，人们不断地进行研究请回答与此筛选过程有关的问题：（1）一般来说，微生物生长过程中需要的营养物质包括 源、源、水、无机盐等（2）分解石油烃的微生物一般要从土壤中分离，获取土壤样品的取样地点最好选在如图为获取土壤样品后的培养研究过程（3）为了能有效地分离出分解石油烃的微生物，过一所用培养基，其成分的特点是，从而有利于的生长，抑制其他微生物的生长，这样的培养基可称做培养基（4）中的培养基从物理特征看属于培养基，这可以通过往培养基中加入一定量的来实现，对进行接种常采用的两种方法分别是和（5）若发现在中无法区分菌落，可以将中取出的菌液（6）在实验室应采用法对培养基进行灭菌处理在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在条件下进行37著名的绍兴腐乳是以豆腐为原料，接种毛霉菌后，经5天左右的前期发酵成为“毛坯”然后加盐腌渍成“咸坯”，再将“咸坯”装入坛中，进行后期发酵入坛时需加入黄酒、酱籽及花椒等作料，经56个月可成熟根据以上材料请分析回答下列问题：（1）毛霉等微生物能产生的酶类主要有（2）“毛坯”的“毛”是，“咸坯”易于保存的原因是后期发酵装坛时加入的黄酒、酱籽及花椒等作料配制成38下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置根据图示回答下列问题：（1）酵母菌与醋酸菌在结构组成上最主要的区别是（2）酒精发酵的化学反应式是酵母菌也可以在有氧条件下进行呼吸作用，说明其异化作用类型为（3）冲洗的主要目的是洗去浮尘，冲洗应特别注意不能反复冲洗以防止的流失（4）图2装置中的充气口在时关闭，在时连接充气泵，并不断向内泵入空气（5）排气口在果酒发酵时排出的气体是，为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？（6）在玻璃瓶中加入葡萄汁，加入的葡萄汁不应超过玻璃瓶体积的2014-2015学年江苏省扬州市宝应县画川高中高二（下）期中生物模拟试卷（五）一、单项选择题：1下列关于利用胚胎工程技术繁殖优质奶羊的叙述错误的是（）a对受体母羊与供体母羊进行同期发情处理b人工授精后的一定时间内，收集供体原肠胚用于胚胎分割c利用胚胎分剖技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎d一次给受体母羊植入多个胚胎可增加双胞胎和多胞胎的比例【考点】胚胎移植【分析】1、胚胎移植过程两次用到促性腺激素：一次是进行同期发情处理；一次是促进超数排卵 2、胚胎分割是指采用机械方法将早期胚胎切割成2等分、4等分或8等分等，经移植获得同卵双胚或多胚的技术3、特点：来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质，胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法之一4、进行胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的桑椹胚或囊胚【解答】解：a、在进行胚胎移植时需要对受体母羊与供体母羊进行同期发情处理，使它们属于相同的生理状态，故a正确；b、胚胎分割应该取形态正常、发育良好的桑椹胚或囊胚进行，故b错误；c、胚胎分割技术属于无性繁殖技术，可以保持亲本的优良性状，故c正确；d、胚胎移植可提高优良种畜的繁殖率，故d正确故选：b【点评】本题着重考查了关于利用胚胎工程技术繁殖优质奶羊的知识，属于对识记、理解层次的考查2老年痴呆症患者的脑血管中有一种特殊的一淀粉样蛋白体，它的逐渐积累可能导致神经元损伤和免疫功能下降某些基因的突变会导致一淀粉样蛋白体的产生和积累下列技术不能用于老年痴呆症治疗的是（）a胚胎移植技术b胚胎干细胞技术c单克隆抗体技术d基因治疗技术【考点】胚胎移植；单克隆抗体的制备过程；胚胎干细胞的来源及分化【分析】采用胚胎干细胞技术可以产生新的神经元细胞，单克隆抗体技术定向改善免疫能力，基因治疗技术可以从基因水平对老年痴呆进行治疗，而胚胎移植技术则不能治疗老年痴呆【解答】解：a、胚胎移植是为了获得优良个体，不能用于治疗疾病，故a错误；b、胚胎干细胞技术能提供和修复受损伤的神经元，故b正确；c、单克隆抗体技术能降低淀粉样蛋白体的含量，定向改善免疫能力，故c正确；d、基因治疗技术能导入正常的基因，治疗老年痴呆症，故d正确故选：a【点评】本题主要考查了现代生物技术的应用，意在考查学生分析问题和解决问题的能力3下列关于转基因植物的叙述正确的是（）a转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中b转入抗虫基因的植物，不会导致昆虫群体抗性基因的增加c动物的生长激素基因转人植物后不能表达d如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题【考点】转基因生物的安全性问题【分析】转基因生物的安全性问题包括：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）自然界所有生物共用一套遗传密码子，所以一种生物的基因能在另一种生物体内表达【解答】解：a、转入到油菜的基因，可以通过花粉传入环境中，a正确；b、由于植物与害虫间是相互选择的，转抗虫基因植物可使昆虫群体抗性基因频率增加，b错误；c、由于不同生物共用一套遗传密码，所以动物生长素基因转入植物后也能表达，c错误；d、转基因技术的安全性问题，要通过验证才能得到证实，d错误故选：a【点评】本题考查了基因频率、基因工程和转基因技术的安全性问题，要求考生识记相关知识点，能理论联系实际，对选项作出准确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查需要注意的是c选项，要求考生明确自然界所有生物共用一套遗传密码子4下列叙述符合基因工程概念的是（）ab淋巴细胞与肿瘤细胞融合，杂交瘤细胞中含有b淋巴细胞中的抗体基因b将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌，获得能产生人干扰素的菌株c用紫外线照射青霉菌，使其dna发生改变，通过筛选获得青霉素高产菌株d自然界中天然存在的噬菌体自行感染细菌后其dna整合到细菌dna上【考点】基因工程的原理及技术【分析】基因工程又叫dna重组技术，是指按照人们的意愿，进行严格的设计，并通过体外dna重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品如将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌，获得能产生人干扰素的菌株【解答】解：a、b淋巴细胞与肿瘤细胞融合，这属于细胞工程的范畴，a错误；b、将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌，符合基因工程概念，b正确；c、用紫外线照射青霉菌，使其dna发生改变，通过筛选获得青霉素高产菌株，属于诱变育种，不符合基因工程概念，c错误；d、基因工程是按照人们的意愿，对生物进行的定向改造，而自然界中天然存在的噬菌体自行感染细菌后其dna整合到细菌dna上不符合基因工程的概念，d错误故选：b【点评】本题考查基因工程的概念，要求考生识记基因工程的概念，能根据基因工程的概念对各选项作出准确的判断，属于考纲识记层次的考查需要注意的是d选项，噬菌体自行感染细菌后其dna整合到细菌dna上属于基因重组，但不符合基因工程的概念5下列哪种生物不能作为生物武器（）a炭疽杆菌b伤寒杆菌c乳酸菌d天花病毒【考点】生物武器对人类的威胁【分析】生物武器要对其他生物有致病性，而乳酸菌不具有致病性【解答】解：作为生物武器，必须具有致病力和传染性炭疽杆菌、伤寒杆菌和天花病毒都能使人类患疾病，而乳酸菌是一种有益菌，所以c选项不能作为生物武器故选：c【点评】本题考查生物武器对人类的威胁的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，考查学生的识记能力和判断能力，难度不大6下列关于转基因生物安全性的叙述中，错误的是（）a科学家应科学地认识、评估和利用转基因生物b转基因生物有可能被用于制造“生物武器”c社会公众在购买相关产品时应享有知情权d转基因生物的研究和利用不会影响生态系统的稳定【考点】转基因生物的利与弊【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）对待转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，不能因噎废食【解答】解：a、为了保障现代生物技术的安全性，需要开展风险评估、预警跟踪等措施，a正确；b、转基因生物有可能被用于制造“生物武器”，b正确；c、为了加强对业转基因生物的标识管理，保护消费者的知情权，我国对农业转基因生物实行了标识制度，c正确；d、生物安全是指担心转基因生物会影响到生物多样性，从而影响生态系统的稳定，d错误故选：d【点评】本题考查转基因生物的安全性问题，要求考生识记转基因生物安全性问题，了解人们在食物安全、生物安全和环境安全三个方面进行的争论，明确面对转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，不能因噎废食，再结合所学的知识准确判断各选项7下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是（）a培养保留接触抵制的细胞在培养瓶壁上可形成多层细胞b克隆培养法培养过程上多数细胞的基因型会发生改变c二倍体细胞的传代培养次数通常是无限的d恶性细胞系的细胞可进行传代培养【考点】动物细胞与组织培养过程【分析】细胞的接触抑制是指细胞表面相互接触时，细胞就会停止分裂增殖，但癌细胞无接触抑制原代培养细胞传至10代左右就不容易传下去，细胞生长停滞，大部分细胞衰老死亡，少数细胞能存活传到4050代，这部分细胞称为细胞株细胞株传到50左右不能再继续传代，部分细胞遗传物质改变，具有癌变细胞的特点，可以在培养条件下无限制的传代下去，这部分细胞称为细胞系【解答】解：a、由于接触抑制，动物细胞时培养的细胞在培养瓶壁上只能形成单层细胞，a错误；b、克隆培养法在培养细胞时由于所有子代细胞来自于一个亲代细胞，所以基因型一般都相同，b错误；c、二倍体细胞的传代培养在培养10代左右多数会死亡，少数生存下来的细胞在50代左右会大量死亡，只有少数遗传物质改变的才能无限增殖，c错误；d、恶性细胞系的细胞具有癌变的特点，可进行传代培养，d正确故选：d【点评】本题考查动物细胞和组织培养过程，要求考生掌握接触抑制、克隆培养法、细胞株、细胞系等概念，明确恶性细胞系的细胞具有的特点，再对选项作出准确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识8为了防止转基因作物的目的基因通过花粉转移到自然界中其他植物体内，科学家设法将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，其原因是（）a叶绿体基因组不会进入到生殖细胞中b植物杂交的后代不会出现一定的性状分离比c转基因植物中的细胞质基因与其他植物间不能通过花粉发生基因交流d转基因植物与其他植物间不能通过花粉发生基因交流【考点】转基因生物的安全性问题【分析】根据题干分析，将目的基因整合到受体细胞的细胞核中，形成的生殖细胞中含有目的基因，可能通过花粉传播而进入杂草；如将将目的基因整合到受体细胞的叶绿体中，形成的精子几乎不含细胞质，则不能通过花粉传播，避免基因污染【解答】解：a、叶绿体不会进入精子，可以进入卵细胞，故a错误，b、转基因植物一般是杂合子，则植物杂交的后代会出现3：1的性状分离比，故b错误；c、花粉中含有精子，其几乎不含细胞质，而受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞，所以科学家设法将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中后，就不会通过花粉转移到自然界中的其他植物，故c正确；d、转基因植物与其他植物间能通过花粉发生基因交流，没有生殖隔离，故d错误故选：c【点评】本题考查基因工程相关知识，考查学生的理解分析能力，难度较大，解题的关键是知道精子中不含质基因9以下不能说明细胞全能性的实验是（）a菊花花瓣细胞培育出菊花新植株b紫色糯性玉米种子培育出植株c转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株d番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株【考点】植物培养的条件及过程【分析】细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能细胞具有全能性的原因是细胞含有该生物全部的遗传物质细胞的全能性以产生个体为标志，若无个体产生，则不能体现细胞的全能性据此答题【解答】解：a、菊花花瓣细胞培育出菊花新植株，这体现细胞的全能性，a正确；b、紫色糯性玉米种子培育出植株属于自然生长过程，不能体现细胞的全能性，b错误；c、转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株体现了植物细胞的全能性，c正确；d、番茄与马铃薯体细胞杂交后形成的杂种细胞培育出杂种植株，这体现了细胞的全能性，d正确故选：b【点评】本题考查细胞全能性的概念及实例，要求考生识记全能性的概念，掌握细胞具有全能性的原因，能运用所学的知识对具体实例进行判断细胞的全能性以产生个体为标志，若无个体产生，则不能体现细胞的全能性10在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的是（）a利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株b利用花药离体培养得到单倍体植株c利用基因工程培育抗寒的番茄植株d利用细胞工程培育“番茄马铃薯”杂种植株【考点】植物组织培养的概念及原理【分析】用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株属于多倍体育种，处理对象为独立的个体，无需进行组织培养植物组织培养是一种无性繁殖的技术，将离体的单个植物细胞培养成完整的植株的过程，体现植物细胞的全能性植物基因工程、单倍体育种和植物体细胞杂交过程中均运用了植物组织培养技术【解答】解：a、利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株，原理是染色体变异，故a正确；b、花药离体培养得到单倍体，由配子发育形成个体，体现植物细胞的全能性，故b错误；c、通过基因工程的方法获取含抗寒基因的重组细胞，经过植物组织培养获得抗寒的番茄植株，故c错误；d、植物体细胞杂交形成“番茄马铃薯”杂种细胞，经过植物组织培养形成杂种植株，故d错误故选：a【点评】本题着重考查了植物组织培养技术在生物工程育种中的应用，属于对识记、理解层次的考查，在本题的基础之上适当的总结：植物组织培养依据的原理为植物体细胞的全能性，即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能；培养过程的顺序是离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体11下列关于生态工程的叙述中，错误的是（）a生态工程是生态学与系统工程学的结合b生态工程追求经济与生态的双赢c生态工程是无消耗、多效益的工程d生态工程促进人类社会和自然环境的和谐发展【考点】生态工程的概念及其目标【分析】1、生态工程是指人类应用生态学和系统学等学科的基本原理和方法，通过系统设计、调控和技术组装，对已被破坏的生态环境进行修复、重建，对造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力，从而促进人类社会和自然环境的和谐发展2、生态工程建设的目的是遵循物质循环规律，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生态效益同步发展【解答】解：a、生态工程的理论基础是生态学与系统工程学，a正确；b、生态工程建设的目的是达到经济效益和生态效益同步发展，b正确；c、生态工程是少消耗、多效益的工程，c错误；d、生态工程促进人类社会和自然环境的和谐发展，d正确故选：c【点评】本题知识点简单，考查生态工程的概念及其目标，要求考生识记生态工程的概念、研究对象、目的等基础知识，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查12下列观点不符合生态农业建设思路的是（）a循环利用农业有机废弃物b调整产业结构，开展多种经营c以高能量获得农业的高产量d保持生态系统内的平衡【考点】生态农业工程【分析】1、生态农业是指运用生态学原理，在环境与经济协调发展的思想指导下，应用现代科学技术建立起来的多层次、多功能的综合农业生产体系，人是主要成员和中心环节人们建立生态农业的目的是最大限度地利用农作物所固定的太阳能（包括身体代谢的利用和生活上的利用），同时又要降低生产成本和避免环境污染，以实现可持续发展2、生态农业工程在生态农业中采取的主要措施包括：（1）将种植、养殖、水产、园艺与林业、副业、加工业扥进行优化（2）将农业废弃物的转化、再生和资源化等综合起来（3）将节能、应用清洁能源、生态建筑以及人口控制、生物多样性保护等结合起来【解答】解：a、生态农业工程将农业废弃物的转化、再生和资源化等综合起来，a错误；b、生态农业工程将种植、养殖、水产、园艺与林业、副业、加工业扥进行优化，b错误；c、生态农业建设要节能，以高能量获得农业的高产量是错的，c错误；d、生态农业是指运用生态学原理，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生态效益的同步发展，d正确故选：c【点评】本题着重考查了生态农业工程的构建等方面的知识，意在考查考生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成一定知识网络的能力，并且具有一定的分析能力和理解能力13单一人工林比天然混合林稳定性低，容易遭受害虫危害，这体现了生态工程的什么原理（）a物质循环再生原理b协调与平衡原理c物种多样性原理d系统整体性原理【考点】生态工程依据的生态学原理【分析】物质循环再生原理：物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用；物种多样性原理：物种繁多复杂的生态系统具有较高的抵抗力稳定性；协调与平衡原理：生态系统的生物数量不能超过环境承载力（环境容纳量）的限度；系统整体性原理：系统各组分间要有适当的比例关系，使得能量、物质、信息等的转换和流通顺利完成，并实现总体功能大于各部分之和的效果，即“1+12”【解答】解：单一的人工林生物多样性低，物种数目少，营养级简单，自我调节能力弱，抵抗力稳定性低，容易遭受害虫危害，体现物种多样性原理故选：c【点评】本题考查生态系统的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力14科学家把天竺葵的原生质和香茅草的原生质体进行诱导融合，培育出的驱蚊草含有香茅醛，能散发出一种特殊的气味，达到驱蚊且对人体无害的效果下列关于驱蚊草培育的叙述中，错误的是（）a驱蚊草的培育属于细胞工程育种，其优点是能克服远源杂交不亲和的障碍b驱蚊草培育过程要用到纤维素酶、果胶酶、peg等试剂或离心、振动、电刺激等方法c驱蚊草培育过程是植物体细胞杂交，不同于植物组织培养，无愈伤组织和试管苗形成d驱蚊草不能通过天竺葵和香茅草杂交而获得是因为不同物种间存在生殖隔离【考点】植物体细胞杂交的过程；植物培养的条件及过程【分析】根据题意可知驱蚊草的培育属于细胞工程育种中的植物体细胞杂交，其优点是打破生殖隔离的限制，克服远源杂交不亲和的障碍；在植物体细胞杂交的过程中需要用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞壁获得原生质体，在应用一定的诱导方法如：化学法（聚乙二醇）、物理法（振动、离心、电刺激）等方法诱导植物原生质体融合，形成杂种细胞后利用植物组织培养技术将细胞培育成植株，需经历脱分化和再分化；天竺葵和香茅草属于不同种植物，具有生殖隔离，故不能通过有性生殖的办法杂交获得驱蚊草【解答】解：a、驱蚊草的培育属于细胞工程育种中的植物体细胞杂交，其优点是打破生殖隔离的限制，克服远源杂交不亲和的障碍，a正确；b、植物体细胞杂交的过程中需要用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞壁获得原生质体，在应用一定的诱导方法如：化学法（聚乙二醇）、物理法（振动、离心、电刺激）等方法诱导植物原生质体融合，b正确；c、形成杂种细胞后利用植物组织培养技术将细胞培育成植株，需经历脱分化和再分化，c错误；d、天竺葵和香茅草属于不同种植物，具有生殖隔离，故不能通过有性生殖的办法杂交获得驱蚊草，d正确；故选：c【点评】解答此题学生需要了解植物体细胞杂交的过程、原理及意义，同时要清楚植物体细胞杂交与普通杂交育种的区别15关于醋酸菌的叙述，正确的是（）a醋酸菌为严格有氧呼吸b醋酸菌在有氧或无氧的环境中都能生存c醋酸菌能形成芽孢d醋酸菌能将淀粉分解成醋酸【考点】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋【分析】参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸【解答】解：a、醋酸菌是嗜氧菌，a正确；b、醋酸菌只能在有氧的环境中才能生存，b错误；c、醋酸菌是原核生物，只能进行二分裂，不能形成芽孢，c错误；d、醋酸菌能将葡萄糖分解成醋酸，但不能将淀粉分解成醋酸，d错误故选：a【点评】本题考查果酒和果醋的制作，要求考生识记参与果酒和果醋制作微生物的种类及代谢类型；掌握果酒和果醋制作的原理，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查16在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是（）a加入葡萄糖和水b 加入葡萄糖c加入水d加入葡萄糖和水并不断搅拌【考点】无氧呼吸的概念与过程【分析】酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸，产生二氧化碳和酒精，在有氧气存在时，酵母菌的无氧呼吸受抑制【解答】解：a、该图中反应液中含有酵母菌、葡萄糖溶液、且是无氧环境，酵母菌会通过无氧呼吸产生酒精，a正确；b、该装置中是加入干酵母粉和葡萄糖、没有加入水，不适合酵母菌发酵产生酒精，b错误；c、该装置中含有水，存在无氧条件，但是没有葡萄糖作为反应底物，不适合酵母菌发酵产生酒精，c错误；d、加入葡萄糖和水，不断搅拌，且广口瓶敞开，氧气进入发酵液中，酵母菌的无氧呼吸受抑制，不适合酵母菌发酵产生酒精，d错误故选：a【点评】对于酵母菌无氧呼吸的产物和条件及对发酵条件的控制是本题考查的重点17制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是（）a计算、称量、倒平板、溶化、灭菌b计算、称量、溶化、倒平板、灭菌c计算、称量、溶化、灭菌、倒平板d计算、称量、灭菌、溶化、倒平板【考点】微生物的分离和培养【分析】制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板【解答】解：制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板故选：c【点评】本题考查培养基制备，意在考查考生识记所列知识点的能力18下列关于腐乳制作过程的说法，正确的是（）a制作腐乳时只有毛霉发挥作用b为了让豆腐上更多更快地长出毛霉，所需的条件是温度为1518，用水浸泡豆腐c在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与d制作腐乳时加盐是为了促进毛霉的生长【考点】制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件【分析】腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸【解答】解：a、腐乳的制作过程中多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，a错误；b、毛霉在豆腐（白坯）上的生长的适宜环境中温度为1518，另外保持一定的湿度，但不能用水浸泡，b错误；c、毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成肽和氨基酸，脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，c正确；d、加盐一方面有利于析出水分，另一方面可以抑制微生物的生长，毛霉的生长也受到抑制，d错误故选：c【点评】本题考查腐乳的制作，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，同时要注意操作过程中的无菌操作，能结合所学的知识准确判断各选项19有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（）a首先将菌液进行一系列的梯度稀释b然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面c其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度d结果都是可在培养基表面形成单个的菌落【考点】微生物的分离和培养【分析】稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在（否则一个菌落就不只是代表一个细胞），再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数此法所计算的菌数是培养基上长出来的菌落数，故又称活菌计数【解答】解：a、稀释涂布平板法首先要将菌液进行一系列的梯度稀释，a正确；b、稀释后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，b正确；c、微生物培养的关键是无菌操作，稀释涂布平板法的核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度，c正确；d、在不同稀释度的菌液接种后，只有在一定的稀释度的菌液里，聚集在一起的微生物才能分散成单个细胞，从而能够在培养基表面形成单个菌落；如果稀释度过低，将不会形成单个菌落；如果稀释度过高，可能没有菌落生成，d错误故选：d【点评】本题考查稀释涂布平板法的相关知识，要求考生能够掌握稀释涂布平板法的操作步骤；并能够对实验结果进行分析，难度不大20下列关于酶和细胞的固定叙述不正确的是（）a酶分子很小，易采用包埋法b酶分子很小，易采用化学结合或物理吸附法固定的酶c细胞个大，难被吸附或结合d细胞易采用包埋法固定【考点】制备和应用固相化酶【分析】固定化酶和固定化细胞是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术，包括包埋法、化学结合法和物理吸附法一般来说，酶更适合采用化学结合法和物理吸附法固定，而细胞多采用包埋法固定化这是因为细胞个大，而酶分子很小；个大的细胞难以被吸附或结合，而个小的酶容易从包埋材料中漏出【解答】解：a、酶分子很小，容易从包埋的材料中漏出，则不适宜采用包埋法，故a错误；c、酶分子小，易采用化学结合或物理吸附法固定的酶，故b正确；c、细胞个大，难被吸附或结合，故c正确；d、固定化细胞易采用包埋法，可催化一系列的化学反应，故d正确故选：a【点评】本题考查固定化细胞和酶的相关知识，意在考查考生识记和理解能力，关键是理解固定化技术使用酶、固定化酶、固定化细胞的比较：直接使用酶固定化酶固定化细胞酶的种类一种或几种一种一系列酶制作方法包埋法化学结合法、物理吸附法是否需要营养物质否否是缺点对环境条件非常敏感，易失活难回收，成本高，影响产品质量不利于催化一系列的酶促反应反应物不宜与酶接近，尤其是大分子物质，反应效率下降优点催化效率高，耗能低、低污染既能与反应物接触，又能与产物分离可以反复利用成本低，操作容易21鉴定dna的试剂及出现的颜色反应是（）a斐林试剂、砖红色b苏丹染液、橘黄色c双缩脲试剂、紫色d二苯胺试剂、蓝色【考点】dna的粗提取和鉴定【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）（5）甲基绿能使dna呈绿色；在沸水浴的条件下，dna遇二苯胺会被染成蓝色【解答】解：a、斐林试剂用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀，a错误；b、苏丹染液可使脂肪呈橘黄色，b错误；c、双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，c错误；d、在沸水浴的条件下，dna遇二苯胺会被染成蓝色，d正确故选：d【点评】本题考查生物组织中化合物的鉴定、dna的粗提取和鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累22下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（）a通过消毒不能杀死物体内所有的微生物b利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目c平板划线法和稀释涂布平板法常用于微生物的接种d微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同【考点】微生物的分离和培养【分析】消毒是能够杀灭物体表面和内部的病原菌营养体，但不一定能杀死细菌芽孢的方法；而灭菌是指用物理和化学方法杀死物体表面和内部的所有微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之呈无菌状态常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目【解答】解：a、消毒是能够杀灭物体表面和内部的病原菌营养体，