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提高计生家庭致富培 训 记 录培训时间 3 月培训地点东于镇二楼会议室授 课 人培训对象计生家庭户培训项目大棚蔬菜种植技术（1）培训内容春季蔬菜怎样定植缓苗快： 今春蔬菜定植后缓苗慢主要是由恶劣天气造成的。不过，菜农也不要老抱怨天气，要学会通过科学的定植和管理措施来促进缓苗。在此，寿光大棚技术员总结了几点促缓苗的措施，希望能给还没定植蔬菜的菜农一些借鉴。 定植前：提前密闭风口，提温暖地。因春季气温仍较低，蔬菜定植前，最好先密闭通风口，提前闭棚提温。这样做的目的是利用棚内高温促进地温回升，增加土壤的蓄热量，利于定植后的蔬菜迅速缓苗。其实，除了利于缓苗外，这样做的好处还很多，如高温具有良好的杀菌效果，可以弥补药剂消毒的不足。另外，定植前闭棚提温还利于促进土壤微生微的活动，加速鸡粪等有机肥的腐熟及土壤中有机质的分解，从而促进蔬菜根系对土壤中养分的吸收。需要注意的是，蔬菜定植前三天，要拉开放风口，通风排气，以防棚内积累的有害气体危害蔬菜，但棚内仍需将温度保持在30以上，以防地温下降，影响蔬菜定植后缓苗速度。 定植时：挖穴定植，用水壶浇棵。蔬菜定植前，要先浇上一水，浇水后仍需提温暖地。待土壤墒情合适时，即可在定植行上挖穴定植蔬菜，定植后用水壶灌一下棵，无须再浇大水。这样做的好处是：蔬菜定植后缓苗会很快，避免了蔬菜定植后浇水过大导致地温低、不返棵的情况发生。 定植后：减少通风时间，保温保湿。蔬菜定植7天内，应以保温保湿为主，尽量减少通风，促进蔬菜尽快缓苗。一般茄果类蔬菜的缓苗期白天应控制在 2832，夜间应控制在1518；瓜类蔬菜白天应控制在2835，夜间应控制在1618。此期内，棚内要求一定的湿度，一般应将湿度保持在80%左右。7天后蔬菜可基本度过缓苗期，此时可逐渐拉大风口，将棚温降低23。提高计生家庭致富培 训 记 录培训时间 5 月 培训地点东于镇二楼会议室授 课 人培训对象计生家庭户培训项目大棚蔬菜种植技术（2）培训内容温度升高 棚菜管理注意： 春季随着气温升高，棚内夜温也大幅度提高，此时棚菜管理若操作不当，容易出现徒长、高温障碍及激素中毒现象，造成蔬菜落花、落果、叶片黄化、早衰等问题，农业技术协会专家建议当前蔬菜管理要做好三防。 一要防徒长。随着气温逐渐升高，昼夜温差变小，蔬菜植株很容易出现徒长，特别是茄果类蔬菜和瓜类蔬菜尤为明显。植株一旦徒长，容易造成植株落花落果，即使坐住果也容易出现空洞果等畸形果。为防徒长，首先要注意拉大昼夜温差；其次施肥时氮肥施用量不可过大，尽量增加磷钾肥施用，促进植株坐果。必要时可对番茄、甜椒，喷用爱多收或助壮素控制，对瓜类蔬菜可喷用助壮素或矮壮素抑制旺长。 二要防高温障碍。进入四月下旬后，温度高，光照强，蔬菜容易发生日灼病等高温障碍。建议近期蔬菜管理中，摘叶抹杈不可一次性过多。除防高温外，还要及时叶面喷施硼钙肥，以促进开花坐果，防脐腐病等生理性病害的发生。 三要防激素中毒。温度升高后，对蔬菜进行点花或蘸瓜时，点花药浓度要随之降低，要遵循高温时使用激素浓度底限的原则使用。激素浓度使用过高常会影响植株花芽分化，造成叶片皱缩、畸形，生长受阻，出现畸形果，当前番茄的桃形果和黄瓜大头瓜，大都是菜农没有把蘸花或点花药浓度降低所致。发现蔬菜激素中毒后，可喷用芸薹素内酯或爱多收或核苷酸倍进行缓解。培 训 记 录培训时间 8 月 培训地点东于镇二楼会议室授 课 人培训对象计生家庭户培训项目大棚蔬菜种植技术（3）培训内容大棚蔬菜浇水应该注意的四点合理浇水，是保证大棚蔬菜健壮生长、提高产量的重要措施。冬季气温低，大棚菜浇水不同于其它季节，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。根据经验，大棚菜浇水应采取以下四个对策：一是浅水：且不宜过大在低温下，棚内蔬菜蒸发慢，需水量相应减少，故浇水量要小，间隔时间适当长些，切忌大水漫灌，应以浇灌或喷雾为宜，以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水后的头两天，易引起棚内湿度加大，应注意合理通风降温，防止诱发病害。通风一般在中午气温较高时为宜。二是浇水时间适当：冬季棚菜浇水应安排在中午前后，以上午10点以后下午3点以前为好，此期棚温较高，浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水，以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水，因井水温度较高，可减少对蔬菜的生理刺激。 三是看天灵活浇水：根据天气状况，掌握“晴天适当多浇，阴天少浇或不浇，风雪天切忌浇水”的原则进行。当天气由晴转阴时，水量要逐渐减少，间隔时间适当拉长；由阴转晴时，水量由小到大，间隔时间相应由长变短。四是浇水应有侧重：大棚各部位的温度相差较大，浇水量也要有所区别。大棚南部及靠