11清单汇总.doc

1、核桃枣杞鸡蛋羹核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克、枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等 2猪肝杞叶汤：取猪肝 200 克，洗净切片，与鲜枸杞叶 150 克（洗净）共入锅中，加水煨汤，调味即成。食肝饮汤，日服 2 次，可改善视力。 3、山药等汤材料：枸杞，桑葚子，山药，红枣做法：将各十克的枸杞、桑葚子、山药以及数颗红枣用水熬成汤。效果：视力疲劳者如能坚持服用，既能消除眼疲劳症状，改善视力，还能起到一定的增强体质的作用。 4 花生瓜子枣豆糕 花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊，伴心悸气短、体虚便秘者。5 枸杞肉丝普通的炒肉丝加入青笋（或玉兰片）、枸杞同炒，能够发挥枸杞滋补肝肾，润肺明目的作用，让平常的炒肉丝也能帮助保护眼睛。而且加入了两味配料之后，菜肴的颜色缤纷，看上去也令人食指大动。一般是300克猪肉配100克枸杞。6枸杞鲫鱼汤：鲫鱼和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤，主治近视、视物模糊 7 牛奶鸡蛋饮：将鸡蛋打碎，冲入加热的牛奶中，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，加蜂蜜服食，主治近视眼；8少吃甜食。因为甜食是酸性食物，多吃会成为近视眼形成的又一祸根。9补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。10鸡肝汤：取鸡肝 1 具，洗净切片，在沸水中煮至变色为度，调入少许食盐、味精，再煮沸即可。食肝饮汤，近视眼可以通过食疗，改进视力。患有近视眼的患者可以多吃一些决明子、梨、罗汉果、荔枝、三文鱼、鲫鱼、鲢鱼、菠菜、胡萝卜、藕。这些食物有助于改善视力。另外胡萝卜对视力尤其的有效1. 一、多眨眼睛。当您的眼睛感到疲劳时，不妨多眨几下眼睛，让您的眼睛活动一下。2. 二、使用热毛巾敷眼。经过一天的工作或学习，你的眼睛已经已经很累了，这时不如躺在床上，用热毛巾敷下眼睛，您的眼睛将会感到特别舒服。当您取下毛巾时，将会觉得眼前的一切都变得好明亮。3、多做做日光浴，让您的眼睛沐浴在温暖的阳光下，缓解眼睛的疲劳。4、盯着某处的亮光点不动，如一炷香上的火光，电饭煲上的煮饭灯。5、多做眼保健操，按摩眼睛的穴位，做完后，眼睛缓慢睁开的时候，真是觉得特别的舒服。这样做个20分钟，训练您眼睛的聚焦能力。1、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。2富含维生素A的食物，维生素A与正常视觉有密切关系。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降2富含维生素C的食品，维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。3钙，钙与眼球构成有关，缺钙会导致近视眼。含钙多的食物，主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。4铬，缺铬易发生近视。铬多存在于糙米、麦麸之中，动物的肝脏、