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文档简介
专科毕业实习总结篇一:专业实习报告 实习总结专业实习报告班级:08酒本姓名:陈妮学号:0805050134实习是我们迈入社会这个大环境的第一步,是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开始大学必要走的路程-实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,才能不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。我能学好,更能干得出色!一、实习目的为了将我们所学的旅游与酒店专业知识与实践技巧更好的结合,了解旅游景区经营管理过程,景区的服务及文化,加强管理理论与实践的结合,学习服务精神和服务意识,提前接触社会,为以后走入社会打基础,我们进行了为期一个月的景点讲解员实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将旅游与酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有助于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次景点实习的经验也有助于以后的就业取向。二、实习企业及岗位简介龙鲸河漂流景区,于1999年5月开发成功,位于广东省丰顺县东北部,填补了粤东地区漂流旅游的空白,深受旅游者的喜爱,被称为“粤东第一漂”。龙鲸河漂流位于丰顺县城东北方向48公里的大龙华镇至黄金镇清溪河段,漂程9。8公里,落差40多米。是集激流探险、戏水玩乐、体育健身、科学考察为一体的多功能综合生态旅游项目。三、实习收获及体会龙鲸河漂流景区景点在一个动态的市场环境中生存和发展,景区服务的无形性、不可见性、差异性、不可贮存性等特点,对服务人员的主动性、积极性、创造性和适应性提出了更高的要求。这次的专业实习我在丰顺县龙鲸河漂流景区进行了认识实习,通过实习我学习到了很多东西,我个人认为,景区讲解服务人员应该一专多能,他们应具备以下几方面的能力:(1)交际能力善于与他人交往是景区讲解服务人员应具备的首要能力,专业服务人员必须懂得怎样与游客接触,建立和维持关系,将景区以一个较合适的方法诠释出来,注重交往艺术,能够对不同性格、不同年龄、不同文化背景的人应采取不同的讲解方式。还应有正确的服务意识和服务态度,才能为游客提供优质的服务。(2)合作能力旅游行业不像某些物质生产那样工序分明,无论是前台还是后台的服务人员,都必须与上司、下属、同事、游客、供应商等进行合作。专业服务人员应有全局的观念,较强的协调、沟通意识,学会与供应商协商,与同事合作,充分发挥不同角色的作用,利用现有各种因素,为游客提供满意的服务,让游客更为景区所吸引。(3)学习能力景区讲解服务人员为游客提供服务的过程,也是一个学习的过程。讲解人员必须根据游客的具体需要确立服务方式。服务人员越了解游客的期望,就越能为游客提供优质服务。市场需求的不断变化,要求讲解服务人员应有不断学习新知识、新技能的能力,有较强的适应性。(4)教育、说服能力在旅游服务过程中,游客往往必须参与服务过程,配合服务人员的工作,因此,游客在消费过程中,学习必要的知识和技能。然而,不少游客,特别是第一次来旅游的游客,对景区的情况毫不了解,这就要求讲解服务人员做好这类游客的指导和讲解工作。景区讲解服务人员应具备通过语言去吸引人、打动人、说服人的能力,懂得清晰、简洁、明了地表达诠释景点,为游客提供准确、易懂的信息,服务的过程也是一个信息沟通的过程,个人沟通能力直接影响到沟通的结果。(5)文化修养旅游不仅是一项物质享受,更是一项高尚的精神文化享受,景区讲解服务人员无疑应具备一定的文化修养,才能够与游客更融洽、更有效地沟通。讲解人员若能“上知天文,下晓地理”,具备广博的知识和良好的精神面貌,将有利于与游客之间的感情交流。四、实习总结通过这次实习让我对旅游这一行业有了更深的认识,我也更喜欢旅游这一行业了,学到了很多书本之外的知识。也学习了一些人际交往中的道理,客家人情风俗更深深吸引着我去追求。而且在这里更开阔了眼界,整合和延伸了课堂知识,同时也培养了旅游职业感觉。对景区建设与管理有了一定的见解。在以后的学习中我会在用这次实践中所获得的知识作为我以后工作的基础。虽然在大学期间也参加过专业实习,但都在酒店实习,从未接触过旅游业。第一次参加旅游业的实习,但也是引导我走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的一次实习;社会实践是培养讲解才干的好渠道,是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。近一个月的专业实习,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。这次实习加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!到龙鲸河漂流景区之后被安排的工作主要是导游讲解但是还会干很多其他岗位的工作,虽然觉得很辛苦但是也确实学到了很多书本上学不到的知识。在这个景区里我每天面对的景色是一样的但是游客却没有一样的。虽然导游词都是那些东西但对于不同职业的游客我们的表达方式也不同,通过与他们相处的过程我也学到了很多为人处事的道理。虽然在实践中只是在龙鲸河漂流景区里做讲解员,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自己对专业知识也能掌握,本以为到了景区实践应该能够应付得来,但是在景区里并没想象中如此容易。从刚来就开始熟悉导游词,了解各景点的情况。更重要的是背会了还得讲出来,要在游客面前讲出来保证他们能听懂,真正用到了导游实务老师讲的导游人员在讲解过程中的语速语调态度等。在讲解过程中虽然很辛苦,但一看到游客的笑容和他们满意的面孔就感觉所有的辛苦都是值得的,他们的旅途圆满了他们很开心我的讲解得到了他们的肯定我也感觉非常高兴。刚去到景区,前一个星期主要是了解龙鲸河漂流景区的企业文化和学习讲解知识和技能,以传统的方式有老员工带新员工。经过一星期的学习之后对景区的各方面都有了一定的了解,便尝试着自己接待游客。由于自身的口才、讲解能力有限,曾在讲解过程中被游客投诉,但在发现自己的缺点之后,我不断加强自己的讲解能力,以最适合的方式为不同的游客讲解,得到了游客和领导的好评。在接待过程中,曾发生一些有趣的事,印象最深的就是带着一个团为一小女生找妈妈。记得那天我在为游客讲解,发现团里多了一名小妹妹,问了之后了解到,原来这个小妹妹和她妈妈也是跟着另一个团的,在两个团擦过的时候小妹妹不小心跑到了这个团,不知道她妈妈在哪里。于是我边为游客讲解边为小妹妹找妈妈,就在要结束讲解的时候找到了小妹妹的妈妈。小妹妹的妈妈很感激我,领导也夸奖了我。在这次实际践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人。俗话说:“在家千日好,出门半招难”,意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这近一个月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立! 也更能体会到了要跟朋友商量团队的协作力。通过这次的实习我了解了在社会人际交往中应该做到以下几点:1、做事勤快,不能偷懒,不仅要做好本职工作,还要帮助其他人;2、虚心向别人学习,努力完善自己;3、对待客人要面带笑容,耐心服务;4、要与同事和睦相处。在景区里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属。要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,也要因人而异!一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就篇二:大学生专业实习心得感想实习感想时间过得真快,一转眼间实习时间就过了。在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,感觉收益非浅,以下是我在实习期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。作为一名刚刚接触专业知识的大学生来说,如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的,为此,学校在我们毕业前安排了我们进行了实习,让我们从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识,为今后专业课的学习打下坚实的基础。实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。首先,我想谈一下实习的意义。 实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。作为一名学生,我想学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。再次,我要总结一下自己在实习期间的体会。一是自主学习工作后不再象在学校里学习那样,有课堂,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。在我们实习的单位里,我就遇见了几个非常和善的老员工,只要问他们的是技术上的问题,他们都会一一作答,使我了解到,原来理论跟实际是有很大的差距的。 二是积极进取的工作态度 在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做多问来积累经验。特别是我们的工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,只是自由观摩,如果态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。三是基本礼仪 步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向专家请教。四是为人处事作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。我想,通过这次实习让我认清了自己的很多不足和缺点。第一个就是缺乏工作经验。因为自己缺乏经验,很多问题而不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实习工作的进行,我想我会逐渐积累经验的。第二是工作态度仍不够积极。在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时不能主动要求布置工作,若没有工作做时就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学习。第三是工作时仍需追求完美,在工作中,不允许丝毫的马虎,严谨认真是时刻要牢记的。第四是学术上不够钻研。这是由工作性质决定的,也是我自己选择的,因为在我看来,只有被市场认可的技术才有价值,同时我也认为自己更适合做与人沟通的工作。但我毕竟是一名专科生,需要作一些基本的实际工作,这就需要我个人多关注科研的最新进展,同时,这也对我的工作有促进作用。扎实的专业知识是提高工作水平的坚实基础.在学校学习专业知识时,可能感觉枯燥无味,但当工作以后,才会发现专业知识是多么的重要.如我学的电子电工,钳工,液压与制动,汽车构造这些是必须知道的,因为在日常工作中要处处用到.但我要想提高我的工作效率,工作质量,这些知识只是知道是远远不行的,而是要精通.做为生产技术,在汽车公司来说就是设备方面的权威,若没有扎实的机械知识,在这方面你怎能服人那?遇到设备问题怎能快速有效的解决呢?工作中不但要有良好的工作态度,而且要有很好的表现力.中国有句俗语:"踏踏实实做人,老老实实做事."在今天,只是老老实实,勤勤恳恳做事是不够的,你还要学会适时地,恰当地表现自己.让老板知道你做了什么,让老板知道你的存在是必要的!这样你才有发展的的可能,别人才会认可你,承认你!团结协作,善于沟通.团结协作指的是部门内部.你这个部门肯定不止你一个人,作为部门担当,你若想把本部门的事做的出色,那你必须把部门成员团结起来,发挥集体的力量,那样才能事半功倍!虽然我们这次的实习没有考虑这些,但我想这些都是在今后的工作学习中都非常必要的。善于沟通是指部门之间.任何一个公司都是由众多部门组成的.部门之间的沟通是必要的也是必须的.总之,用知识武装起自己来,学会做人,学会做事。你才能成功!我坚信通过实习,从中获得的实践经验使我终身受益,并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的知识,期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程而努力。在这两年的时间里,我受益非浅。我在那里不仅学到了许多关于专业的知识,最重要的是进一步体会到了做人的原则。公司的宗旨是:规规矩矩做人、踏踏实实做事。在去公司的第一天,老师们就教导我们做人一定要正直、要实事求是,诚以待人,人品对一个人来说非常重要的。我充分的体验到了你如何待人,他人也会如是回报。总之,在公司的两年时间里,我们脱离了学校的庇护,开始接触社会、了解我们今后工作的性质。不但增长了专业知识,还学习到了不少为人处是的方法。十几年的学生生活,即将划上一个句号。在公司实习期间,我懂了不少东西。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的“特点”,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学(本文来自:www.bdFqY.cOM 千 叶帆文 摘:专科毕业实习总结)生,主要的工作是学习;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。实习期,好比是一个过渡期从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,篇三:毕业实习报告河 南 科 技 学 院 2014届专科毕业实习报告关于在吴江海悦花园大酒店有限公司从事财务收银岗位的实习报告学生姓名: 韩开开所在学院: 高等职业技术学院所学专业:会计电算化指导教师:舒长辉完成时间:2014年5月20日关于在吴江海悦花园大酒店有限公司从事财务收银岗位的实习报告一、绪论1.实习目的通过实习,可以让我们更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的认识,增强对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与业务距离,为我们毕业后社会角色的转变打下基础。毕业实习是一种实践,是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节,是培养我们能力与技能的一个重要手段。2.实习要求(1)严格遵守公司各项规章制度;(2)工作不迟到、不早退;(3)礼貌礼仪严格要求自己,按照要求做好;(4)虚心向有经验的同事学习,积极主动完成部门领导分配的任务;(5)认真总结工作中所遇到的问题和收获体会。二、实习单位及岗位介绍1.实习单位介绍我所在的实习单位是吴江海悦花园大酒店有限公司。属于外资企业,位于江苏省苏州市吴江经济开发区,员工人数在一千人左右,酒店内拥有近550间风格不一的高级豪华客房,并设有中、西、日、韩式料理等餐厅,多间具备先进高科技功能的宴会会议厅和大型宴会厅,设施完善的健身房,恒温游泳池,桑拿按摩,足浴,及多国风情的KTV包厢。是苏州地区第一座城市度假型白金五星级酒店。酒店愿景是:为海内外商务人士建造一个宁静的港湾。酒店以友善关爱的企业文化成为酒店业的精英首选。凭敬业和充满激情的团队,令宾客感受完美,在华东地区树立海悦品牌为使命。2.岗位介绍我在吴江海悦花园大酒店有限公司的工作是财务部收入组的收银岗位。我所做的工作属于财务部的基层,为财务部收入组的一个组成部分,为财务部提供收入核算资料。首先上下班要仔细清点备用金,工作期间礼貌礼仪要到位,工作上现金业务不能多找给或少找给客人钱;银行卡结账时,要输入正确的刷卡金额,会使用银联POS机;发票金额不能多开;不同的结账方式按正确的步骤来处理。做收银工作得认真、细心、耐心才可以做到最好!三、实习内容及过程1.入职培训阶段1由酒店的人力资源部的培训专员对新入职的员工进行培训,介绍酒店的发展进程,酒店内部领导组织结构,作为服务行业的从业人员应具备的礼貌礼仪知识培训,从坐姿、站姿、走姿等方面着重训练员工个人方面的礼仪标准。通过定期的化妆培训,让女孩子在工作时,化上适合工作场合也适合自己的妆容。消防安全知识培训,让我们新员工了解到酒店都有哪些消防设备,以及遇到消防隐患,该如何处理,酒店的应知应会,每个新员工都要学习。2.岗位培训阶段由财务部收入组的稽核人员,把收银工作中遇到的注意事项进行详细讲解。从收银工作岗前的准备工作到工作结束时的结算工作。不同的结账方式用不同的结账方法,着重学习收银中软系统的操作。3.餐饮点收银工作学习阶段在中餐厅,收银要特别注意菜品的核对,酒水数量金额不能输错,海鲜斤两是否更改;在西餐厅,自助餐打单注意核对人数、台号、大人还是小孩,大堂吧与客房送餐均无折扣。签单分两种:一是挂房账的,指在店客人,在餐点或娱乐部门消费,首先要有客人签名、楼面服务人员签名,还要有前台工作人员签名,才可以挂入其房间内。二是挂应收帐,指协议单位先消费,后由财务应收人员去要账,中软系统可以查到有效签单人的签名模式。如果遇到客人所签与系统不太像的,可以请楼面服务人员写一下证明,确实为本人所签。遇到突发状况,不要害怕也不要紧张及时与相关负责人联系。4.总结收银工作在会计工作中的地位会计工作包括会计核算、会计监督和会计检查。收银员的工作,在会计核算工作中处于提供准确的收入量和有关收入的票据,而不参与会计核算工作,在会计核算中,仅是一项基础性工作。会计核算的对象,就是本单位的资金运动,不同的单位有不同的资金运动形式。在会计监督中,收银的工作,则处于十分重要的地位,因为收银员是单位取得服务性或经营收入的第一关,本单位是否按国家有关规定收费,在收费中有无违犯财经纪律的现象等,收银员应是第一个先知者,在收银中有无人为差错或技术性差错,都是会计监督的主要内容。因此,收银工作在会计监督中处于十分重要的地位。会计检查,即会计分析,是会计利用核算资料,进行定性或定量的检查,收银的数量,仅是检查中的一项。会计的核算过程,是资金运动信息输入、加工处理、输出的过程。这个过程本身就是一个系统工程,需设置会计科目,获得会计凭证,登记有关账簿,进行成本核算,披露有关会计信息。因此说,会计工作,是一项技术性很强的工作。收银员所从事的工作,严格说,仅是一项会计角色,是会计工作的补充,2
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