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沙茶烧排骨 / 2012-05-30 / 4105人看过喜欢美食杰就关注一下吧！2人2人做法：烧口味：家常味难度：初级入门人数：3人份准备时间：30分钟烹饪时间：60分钟猪小排2根蒜苗2棵调料食盐适量老抽1勺辣椒 红适量沙茶酱适量植物油适量高汤适量触碰食材图片可获得购物信息哦！沙茶烧排骨的做法事先用沙茶酱2勺淹好排骨（淹30分钟左右）起锅倒油下蒜苗辣椒加少许盐煸出香味倒入淹好的排骨不停的翻炒，炒到香味浓郁加一勺老抽继续翻炒均匀上色加适量高汤转汤煲先大火烧开再转小火煲45分钟即可（后面不用再放盐以免太咸）
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