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文档简介

新光娱乐有限公司三、四楼酒吧每日清洁工作细则 表一日 期 工 作 范 围员 工每月工作1、清洗三、四楼所有坐凳、门帘、窗帘各一次；2、木地板打蜡；抛光各二次； 3、抹净天花，清洗墙壁各一次； 4、对三楼全面灭蚊三次。每周工作1、抹净所有风口一次，清洗酒柜内一次；2、抹净所有的高位灯饰一次； 3、一楼至四楼的扶手电梯不锈钢上保养剂一次；4、对沙发背、坐凳脚、缝吸尘一次；5、抹净高位音箱一次，抹净所有的百叶窗一次；6、对卫生间全面消毒一次。每日工作上午：8:0012:00 1.、扫拖好一至四楼的员工走廊通道及楼梯；抹净扶手和走梯间的台、凳表面、清洗好窗户玻璃，抹净窗槽，消防设施等； 清洁好扶手电梯玻璃，电梯间的墙壁玻璃和一层门口玻璃；抹净电梯间的电视；抹净不锈钢扶手台、坐椅、不锈钢垃圾桶内外，收集好桶内垃圾；扫拖好一至三楼扶手电梯间的通道地面； 清洗客厕和员工洗手间；对洗手间的厕具、洁具、台镜、镜面墙壁全面清洗、抹净隔墙，洗手台；清洗好厨房的地面和沟渠。2.、对三楼大厅和包房清洗、清洗好大厅和包房的墙壁镜面玻璃、酒柜、调音台、支台的玻璃表面清洗；抹净所有的落地音箱；桌、凳的不锈钢脚；更净墙壁表面的污迹；抹净所有的支台；消防设施；电器设施；对沙发表面抹净；抹净所有墙壁灯饰、招牌；抹净不锈钢地脚线，清洗干净玻璃门，扫擦好大厅和包房的木地板地面。3、每天局部轮翻对沙发及特别脏的沙发进行清洗。下午：1:3018:00 1、清洁干净三至四楼的扶手电梯玻璃、酒柜玻璃、墙壁玻璃、客梯间的玻璃墙壁；抹净服务台、通道墙壁的装饰、消防设施、电器设施、不锈钢地脚线、清扫通道的墙壁灰尘；对通道的地毯吸尘和清洗污迹。扫拖好通道的防滑地砖表面。抹净通道中的擦鞋机、员工存物柜、收银台面和防水门的表面。清洗好洗手间内卫生；清洗好台镜、洗手盆、玻璃隔墙和门、清洁好洁具、厕具，扫擦好木地板地面。抹净洗手间内的墙壁。2、清洁四楼所有房间卫生；对房间内的玻璃墙壁、门、台面、洗手间台镜；墙面投影幕进行清洗、抹净支台木脚，沙发不锈，钢脚擦好木地板的表面。台灯、杯柜、厕所墙壁；不锈钢设施、电器设施，不锈钢门柜等表面的尘迹；抹净沙发表面的污迹；房间地毯吸尘、清洁污迹；扫擦好木地板的表面。3、每天局部轮翻对沙发及特别脏的沙发进行清洗。备 注每天员工工作时间为周星期五、六、日为6人、周一至周四为5人（其中一人轮休息）
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