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第十单元 酸和碱课题2 酸和碱的中和反应(第二课时)溶液的酸碱度表示法pH 授课教师:尹云瑶教学目标1、知识与技能了解酸碱度的表示法pH,知道pH与溶液酸碱性的关系;学会用pH试纸检验溶液的酸碱度;了解溶液的酸碱度在实际中的应用。2、过程与方法会用分析、归纳的方法对有关信息进行加工处理;在实验的过程中,培养学生的探究能力、思维能力、运用所学知识解决实际问题的能力。3、情感态度与价值观pH的知识与工农业生产、日常生活是密不可分的希望同学们好好学习,将来把所学知识更好的应用于生产、生活。教学重难点重点:1、用pH试纸检测溶液的酸碱度2、pH与溶液酸碱性与酸碱度的关系难点:pH与溶液酸碱性与酸碱度的关系教学方法讲授法、实验演示法、实验探究法教学过程复习引入:【演示】取两支试管分别加入盐酸溶液,然后向一支试管中加入5ml水。【问题】为什么加水?(稀释)这两个试管中盐酸溶液哪个酸性强?(未加水的)溶液酸碱性的强弱就叫酸碱度。我们各取两支试管里部分溶液,分别滴加两滴石蕊溶液,溶液变成什么颜色?(加入石蕊都变红色)指示剂只能区别酸碱性,怎样区别这两种不同浓度的盐酸溶液的酸碱度呢?【ppt展示】一、溶液酸碱性的强弱就叫酸碱度。 二、溶液酸碱度的表示方法pH 【布置自学】自学课本P61-62 ,完成下列问题。【问题】pH的范围?分析pH=7为中性,7的左边?7的右边?离7越近?越7越远?【板书】1、范围:014之间 ,pH=7为中性,左酸右碱,中间弱两边强 。【问题】那么pH的大小与溶液稀释有什么关系呢?【通过分析得出结论】【结论】2、溶液浓度变化与pH的关系酸浓度越大,酸性越强,pH越小;碱浓度越大,碱性越强,pH越大。酸溶液加水稀释,pH变大,但不会超过7;碱溶液加水稀释,pH变小,但不会小于7. 用图像表示:【问题】如何测定溶液的pH值?【板书】3、pH的测试(最简便用pH试纸)在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,玻璃棒蘸取待测溶液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出相应的pH。【演示】教师提出要求,规范演示操作,测定刚开始准备的两只试管里的盐酸溶液的pH值,比较数值的变化,是变大了?还是变小了?为什么?【结论】数值变大了,因为稀释后,酸性变弱,所以pH值变大了。【问题探究】(1)能不能直接将pH试纸浸入待测溶液中?【分析pH试纸的成分】(2)测定溶液pH前, pH试纸是否要先用蒸馏水润湿?(3)某同学用普通pH试纸测出某溶液的pH是8.5或者是5.3,是否正确? 【学生讨论并总结】1.不能直接把pH试纸浸入被测试液,否则会污染试液。2.不能用水湿润pH试纸和玻璃棒。因为用水湿润测酸的pH时,相当于把酸稀释,酸性减弱,pH偏大;碱性溶液碱性减弱, pH偏小,中性溶液不变。3.用pH试纸测得的pH精确度为1 (更精确的测量用pH计)【学生合作探究】测定下列溶液的pH值被测液食醋氢氧化钠 溶液氯化钠溶液硫酸铜溶液碳酸钠溶液pH值酸碱性【总结】酸溶液显酸性; 碱溶液显碱性; 大部分盐溶液显中性,但有部分盐溶液显酸性或者显碱性。比如,硫 酸铜溶液显弱酸性,碳酸钠溶液显弱碱性。【提出问题】我们学习pH对生产和生活什么意义?【自主学习】学生自主阅读教材第63页“测pH值的意义”,总结。【活动拓展】在我们身边,有的同学头发有光泽,有的同学的头发很干枯,甚至很容易拉断,但换一种洗发水就会有所改善,因为不同牌子的洗发水的pH值也会不同,请同学们回去测测家里洗发水的pH值,谈谈洗发水使用后的感受,思考:溶液的酸碱性对头发又什么影响?我们应该如何来选择洗发水?下节课我们一起来分享探究结果。板书设计溶液的酸碱度表示法pH一、溶液酸碱性的强弱就叫酸碱度,二、酸碱度的表示方法pH值 1、范围:014之间 ,pH=7为中性,左酸右碱,中间弱两边强 。 2、溶液浓度变化与pH的关系: 酸浓度越大,酸性越强,pH越小; 碱浓度越大,碱
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