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文档简介

第九单元溶液 课题2 溶解度 第2课时 【教学目标】1.知识与技能(1)了解溶解度的涵义(2)初步学习绘制和查阅溶解度曲线(3)了解固体物质溶解度的要素(4)查阅相关物质的溶解度,能依据给定的数据绘制溶解度曲线,并明确点的含义2.过程与方法(1)利用列表法、作图法两种方法处理溶解度数据,了解溶解度变化规律3.情感态度和价值观(1)通过学习绘制和分析溶解度曲线,体验数据处理的过程,体会数据处理和表达在解决化学问题中的意义(2)通过学习典型物质的溶解度,逐步培养由具体到一般的认识事物的能力【教学重点】(1)探究溶解度曲线(2)了解溶解度含义【教学难点】(1)溶解度概念的认识【课前准备】多媒体【课时安排】1课时【教学过程】一、导入新课青海湖里含有丰富的食盐(NaCl)和纯碱(Na2CO3)资源,生活在湖区附近的人们习惯“夏天晒盐,冬天捞碱”。你能解释其中的道理吗?学过本节课,你就能对此进行解释了。二、新课学习我们观察氯化钠在不同温度下,在一定量的水中溶解的最大值情况。温度20406080200g水中72.0 g73.2 g74.6 g76.8 g100g36.0g36.6g37.3 g38.4g我们可以得到什么结论?1.相同温度下,氯化钠在水中的溶解极限与溶剂的质量呈正比例关系2.相同质量的水中,氯化钠的溶解极限随温度的升高而升高这说明,在一定温度下,在一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的。化学上用溶解度表示这种溶解的限度。固体的溶解度在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。例: NaCl在50 时的溶解度是37.0g,表示什么含义?在20 时,100 g水中溶解37.0gNaCl,溶液达到饱和。在20 时,100 g水中最多可溶解37.0g NaCl。硝酸钾在60 时的溶解度是110.0g,表示什么含义?在60 时,100 g水中溶解110.0g硝酸钾,溶液达到饱和。在60 时,100 g水中最多可溶解110.0硝酸钾。要想很好的掌握溶解度,要了解固体溶解度的四个要素。四个要素概括为:剂、质、温、饱。(可以谐音记为“记着温饱”)具体指条件:一定温度标准:100克溶剂(一般指水)溶液状态:饱和状态单位:质量(克)我们由原来的实验:碘入水和汽油、高锰酸钾入水和汽油的溶解实验可知:碘几乎不溶于水碘放入汽油中溶解,溶液棕色高锰酸钾入水,溶解,溶液紫色高锰酸钾不溶于汽油可见影响固体溶解度的因素主要有:内因:溶质的种类和溶剂的种类外因:温度这里要注意:溶解度与溶质,溶剂的质量无关下列关于溶解度的含义,正确的是哪一个?1.在20C时,100克水中溶解了23克食盐,则食盐在20C时的溶解度为23克。2.在20C时,100克溶液中含有溶质23克,则该物质的溶解度为23克。 3.在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,则氯化钠的溶解度为36.5克。 4.在20C时,在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,则氯化钠的溶解度为36.5克。1. 2. 3. 4.溶解度的相对大小:这里指20 时,溶解性与溶解度之间的关系溶解性易溶可溶微溶难溶溶解度/g(20 )10g1g1g0.01g溶解是绝对的,不溶是相当的,绝对不溶的物质是不存在的我们也可以用数轴的形示来表示:溶解度的表示方法列表法:温度0102030405060708090100氯化钠35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8硝酸钾13.320.931.645.863.985.51101381692022461.氯化钠和硝酸钾溶解度相同的温度范围 ?2030之间2.KNO3溶解度随温度的变化如何变化?温度升高,溶解度增大溶解度曲线用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,利用表格中的数字,可以绘制出溶解度随温度变化的曲线溶解度曲线。如图讨论:两种溶解度的表示方法有什么不同?列表法是以实验为基础,数据准确,但任意温度下的溶解度不容易测定,有一定的局限性。溶度曲线可以直观的表示溶解度随温度变化的走势,能查到任一温度下的溶解度,但是数据会有误差。溶解度曲线含义从溶解度曲线中,你能得到哪些信息?点:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。交点:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。曲线:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。溶解度曲线应用1.可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况;2.可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小;3.可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度。溶解度变化规律观察两组溶解度曲线图片,你能得到什么规律?多数固体的溶解度随温度的升高而增大,极少数固体的溶解度随温度的升高而减小多数固体物质的溶解度随着温度的升高而增大;(陡升型,代表物质:硝酸钾)少数固体物质的溶解度受温度变化的影响小;(缓升型,代表物质:氯化钠)极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小。(下降型,代表物质:氢氧化钙)我们回到课前的问题:青海湖里含有丰富的食盐(NaCl)和纯碱(Na2CO3)资源,生活在湖区附近的人们习惯“夏天晒盐,冬天捞碱”。你能进行解释了吗?“夏天晒盐”是因为食盐的溶解度受温度变化的影响不大,夏天气温高,水分蒸发快,食盐易结晶析出;“冬天捞碱”,是因为纯碱的溶解度受温度变化的影响较大,冬天气温低,纯碱易结晶析出气体的溶解度由于称量气体的质量比较困难,所以气体的溶解度常用体积来表示。气体的溶解度是气体在压强为101kPa和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。要有四点注意:条件是:标准大气压、一定温度溶剂是:水状态:饱和状态单位:1下面是1标准大气压下,20时部分气体的溶解度气体氧气氯气二氧化硫氯化氢氨气溶解度1:0.031:21:401:5001:700你对气体的溶解度又有怎样的理解?气体溶解度:是一个比值如:在0时,氮气的溶解度为0.024即:在101KPa和温度为0时,1体积水里最多能溶解0.024体积氮气。请解释以下现象:1.打开汽水盖时,汽水会自动喷出来,为什么?打开汽水瓶盖,瓶内压强变小,二氧化碳的溶解度减小,所以汽水会自动喷出来2.喝了汽水后,常常会打嗝,为什么?气体的溶解度受温度的影响,温度升高,气体的溶解度变小。气体溶解度影响因素:压强与温度具体是气体溶解度随温度升高而降低,随压强的增大而增大知识运用:3.(1)夏天鱼常浮头,而冬天则少见,说明了什么?夏天温度高,氧气在水中的溶解度降低,水中缺氧3.(2)雷阵雨前鱼常浮头,说明了什么?雷雨前,大气压强减少,氧气在水中的溶解度降低,水中缺氧视频:鱼池增氧课堂练习:1.已知20时,硝酸钾的溶解度为31.6克,下列说法正确的是( C )A.20时,100克硝酸钾饱和溶液中含硝酸钾31.6克B.20时,68.4克水最多溶解31.6克硝酸钾C.20时,100克水最多溶解31.6克硝酸钾D.100克水溶解31.6克硝酸钾固体可以形成其饱和溶液2.增大二氧化碳在水中的溶解度的方法( C )A.升温增压 B.升温减压 C.降温增压 D.降温减压3.甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如下图所示。回答下列问题: a3时,三种物质的溶解度由大到小的顺序是_甲丙乙_; a2时,_甲_和_丙_的溶解度大小相等; 三种物质中,_甲_的溶解度受温度的影响最大,_乙_的溶解度受温度的影响最小,_丙_的溶解度随温度的升高而减小。课堂小结:本节我们学习的主要内容是什么?1.固体的溶解度表示在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。2.气体的溶解度通常是指该气体的压强为101kPa和一定温度时,溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。3.物质的溶解度随温度变

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