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【优化指导】2014高考化学总复习 第9章 第2节 生活中两种常见的有机物 基本营养物质课时演练 新人教版必修11糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是()a蛋白质中只有c、h、o三种元素b油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸c糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯d糖类、油脂、蛋白质都可能发生水解反应2(2012福建高考)下列关于有机物的叙述正确的是()a乙醇不能发生取代反应bc4h10有三种同分异构体c氨基酸、淀粉均属于高分子化合物d乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别3(2013苏北三市模拟)增塑剂dchp可由邻苯二甲酸酐与环己醇反应制得。邻苯二甲酸酐 dchp下列说法正确的是()a邻苯二甲酸酐的二氯代物有3种b环己醇分子中所有的原子可能共平面cdchp能发生加成、取代、消去反应d1 mol dchp最多可与含2 mol naoh的溶液反应解析：a中应有4种；b中所有原子不能共平面；c中不能发生消去反应。答案：d4已知在水溶液中存在平衡：，当与ch3ch2oh发生酯化反应时，不可能生成的是()chodh2o解析：因存在平衡，因此可发生的反应有两种可能，如下：。答案：a5生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇和乙酸是比较常见的有机物。(1)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_ _(不用写反应条件)，原子利用率是_。(2)乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为_。(3)下列关于乙醇的说法正确的是_(选填字母)。a乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应b交警用橙色的酸性重铬酸钾溶液检查司机是否酒后驾车c黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸，于是酒就变酸了(4)当乙酸分子中的o都是18o时，乙醇
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