化学人教版九年级下册粗盐中难容性杂质的去除

课题实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教学设计霍城县清水河镇中心学校 程国秀 2016.9.1实验活动目的：（1） 知识与技能：1、 学会固体物品的称量和液体量取的正确操作方法2、 复习过滤器制作和使用过程中的“一贴二低三靠”的注意事项3、 通过实验进一步巩固溶解、过滤操作技能和学习蒸发操作技能4、 掌握粗盐提纯的一般步骤（2） 过程与方法通过小组的实验探究，培养学生的合作能力和实验操作能力（3） 情感态度价值观1、 培养严谨的科学态度2、 培养学生的合作精神，以及提高学生学习化学的兴趣，树立团队合作意识感受化学源于生活，服务于生活实验原理： 不溶性固体与可溶性固体分离采取溶解、过滤的方法教学重点1、 掌握称量、溶解、过滤、蒸发等实验操作技能2、 知道粗盐中难溶性杂质去除的步骤教学难点基本操作技能的培养。四、实验用品的准备:（分12组）粗盐、托盘天平（100g,0.1g）、砝码、漏斗、药匙、小烧杯(100ml)、大烧杯(250ml)、玻璃棒、滤纸若干（4张/组）、铁架台带铁圈、蒸发皿、酒精灯、火柴、10ml量筒、胶头滴管、蒸馏水。五、教学过程：情景创设：(1分钟)同学们，我们在生活中早餐常喝豆浆时，但想把豆浆中的豆渣除去，怎么办？在化学上有时也想获得更纯净的物质，应该说方法很多。今天我们就“实验活动8”的学习来掌握几种重要的混合物提纯的方法。一、温故知新：（你会更出色的完成实验）： 1、 托盘天平的调平方法：调平时，游码应放在 处。若指针向右偏转，平衡螺母应向 调；若指针向左偏转，平衡螺母应向 调。2、 粗盐是干燥无腐蚀性的药品，在称量时应该在托盘天平两端各放置 。3、 称量时不用砝码行不行？（所需药品为5.0g）4、 用量筒量液时，正确的读数方法 。5、 向量筒倾倒液体时，若已接近10ml，应用 把液体加至10ml。【设计意图】：让学生在巩固已学的固体物品的称量和液体量取的正确操作方法，为这节课的实验成功打下基础，同时把初中学生常见的困惑问题及时解决。 二、自学 ：阅读教材p87p88 ,把握教材中的重点知识 。 三、 预习检测：1、食盐的主要成分是 ，粗盐是指 。 2、粗盐提纯的主要操作可分为两部分：一是 ，目的是 ，二是 ，目的是 。3、实验前后称量粗盐和提纯盐的目的是 。4、制作过滤装置 时要注意两个要点：一是 。二是 ，进行操作时要注意三个要点：“一贴” ，“二低” ，“三靠” 。5、粗盐提纯除去不溶性杂质的基本步骤 6、对应四个步骤，四次使用玻璃棒，其作用分别是： 6、 室温时，Nacl溶解度是36g，那么10mL水约溶解NaCl g。8 、蒸发操作中何时停止加热？9、计算精盐的产率= 100%【设计意图】：培养学生对溶液知识的复习及对本节课的内容自学的能力。其次让学生明白纯净物和混合物的概念，并知道如何从混合物中得到纯净物，再次检测学生撑握本节实验操作打下基础，并使学生在理解结晶的基础上会计算精盐的产率。针对8小题设计视为突破此节课的难点，也是让学生实验操作时应注意的关键点。本节重难点的解决都在预习检测中完成。知识掌握了，就要检测实际操作了。4、 学生检查实验桌上有无下列实验仪器、药品： 粗盐、托盘天平（100g,0.1g）、砝码、药匙、小烧杯(100ml)、大烧杯(250ml)、玻璃棒、漏斗、滤纸若干（4张/组）、铁架台带铁圈、蒸发皿、酒精灯、火柴、10ml量筒、胶头滴管、蒸馏水、漏斗、石棉网、坩埚钳。【设计意图】：培养学生实验前检查实验用品，并为课堂学生实验要用的用品做到心中有数。才能更好的设计实验，比一比那组是实验高手。（激发学生动手竤验的积极性，培养学生科学严谨的态度和动手操作实验的能力。）5、 实验步骤： 1、溶解用托盘天平称取约 5.0g粗盐(精确到 0.1g),用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌(起什么作用？),一直加到粗盐不再溶解为止.观察所得食盐水是否混浊.称量剩下的粗盐,计算10ml水中约溶解了多少克粗盐。称取粗盐g剩余粗盐g溶解粗盐g5.02、过滤（1）.如图教材料11-13 所示，将所制备的粗盐水沿玻璃棒(起什么作用？) 缓缓地倒进过滤器进行过滤。过滤完毕后，仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色。（2）.如果滤液是混浊的，应先查明原因（如过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘、滤纸破损、仪器不洁、操作失误等），再重新过滤。3、蒸发（1）、将澄清的滤液全部倒入蒸发皿里，并将蒸发皿放在铁架台的铁圈上，如右图所示，用酒精灯加热。（2）、在加热过程中，用玻璃棒不断地搅拌滤液(起什么作用？)。待蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。观察蒸发皿中食盐的外观。3、 计算产率（1）用玻璃棒将蒸发皿中的固体全部转移到纸上(对纸有什么要求？)，称量它的质量，然后回收到教师指定的容器中。（2）将提纯后的氯化钠与粗盐计算精盐进行比较，并计算精盐的产率。溶解粗盐/g精盐/g精盐产率/g【设计意图】：学生进行实验探究，在每个环节上要学生撑握操作要点，及其要发现操作过程中出现的问题，即为什么会出现这种情况，及培养学生发现问题，分析问题、解决问题的能力。教师巡视指导，针对学生的情况及时纠正。（学生的实验技能及时得到辅导，提高了学生的实验操作能力，并激发了学生的实验兴趣。）六、问题与交流：1、 将学生分组实验结果与同学们交流，分析实验可能出现误差的原因，找出23组进行比较。 同学们，看看你可能是哪种原因造成的精盐产率的误差呢？A、 食盐还没有全部溶解就过滤了； B、 蒸发时，食盐溶液剧烈飞溅；C、蒸发后，所得到的精盐很潮湿； D、蒸发皿里的食盐没有全部转移到纸上。E、称量时，数据不准确。2、制取粗盐时，晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。想一想：能否采用降低温度的方法来达到同一目的？（提示：从氯化钠的溶解度曲线考虑。）3、本实验中采用的方法得用了氯化钠的哪些性质，并设计实验验证你的判断。【设计意图】：培养学生合作、交流的能力，加深对纯净物与混合物的理解，其中的问题3学生知道粗盐中含有不溶性杂质外，也会含有较多可溶性杂质。七、【师生小结】：同学们要记住哟 1、粗盐提纯步骤：溶解过滤蒸发、结晶计算产率2、四次使用玻璃棒的作用a、溶解：搅拌，加速溶解b、过滤：引流液体c、蒸发 ：搅拌，防止局部温度过高而造成液体飞溅d、计算产率：转移固体3、过滤后的液体仍混浊的原因：操作过程中液面可能高出滤纸边缘 滤纸被玻璃棒捅破4、产率偏低的原因： 溶解时未充分搅拌。 蒸发时液体可能被溅出 转移固体时可能洒落等。5、产率偏高的原因： 称量时称多了 蒸发时未充分蒸干等。【设计意图】：（学生在教师的启发指导下，能够撑握本节的重点知识和难点知识。）八、能力提升： 我们所给的粗盐中，除了含有不溶性的杂质外，也会含有较多可溶性杂质，如MgCl2、CaCl2等。请同学们设计方案如何把这两种杂质除去？理清思路：1、要想除去可溶性杂质MgCl2、CaCl2，其实质是除去多余的Ca2+和Mg2+，同学们想一想将Ca2+和Mg2+转化为什么状态，然后经过何种操作方法才能除去？2、 提供下列信息：阳离子 阴离子OH-NO3-Cl-SO42-CO3-Ca2+微溶溶微不Mg2+不溶溶溶微3、讨论设计的方案：用化学方程式表示（除去杂质后不应产生新杂质）除去Ca2+除去Mg2+【设计意图】：培养学生应用知识的能力，同时也是对不同程度的学生应用酸和碱的知识及综合能力的提高。九、作业布置：完成化学实验探究报告册（本节实验）十、板书设计：1、 粗盐提纯步骤：1、 溶解 2、过滤 3、蒸发 4计算产率2、 精盐产率=100%【设计意图】：板书简洁明了，突出重点，结合实际操作便于学生掌握本课的重点。教后反思：粗盐提纯作为一节实验课，学生的兴趣是比较浓厚的，它是第十一章当中的一个重要的实验，在这里面涉及到的过滤和蒸发的实验操作，每次中考都会涉及到此知识点。所以在实验当中要求学生把相关的知识要点牢记心中。这节实验成功的方面：1、学生参与实验的积极性很高。每组学生在实验过程中合作与交流，积极探究，当学生看到自己组的粗盐提纯为精盐时，非常高兴。同学们在提纯粗盐的过程中格外认真，非常他细，每个环节都很认真。操作也很规范。学生在实验室真正体现了学化学，探究化学，爱化学！ 2、学生的实准确率也很高。通过预习检测学生已撑握本节的操作要点和探究环节。所以实验准确率高。这节实验不足的地方：学生实验操作中的主要环节上没出现问题，但在实验操作细节上出的问题比较多，如：制作过滤装置时，滤纸没有紧贴