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第四章物质的特性 第5节熔化和凝固 固态 液态 气态是物质常见的三种状态 固态 如铝 金 银 铜 铁等通常为固态液态 如水 醋 油等通常是液态气态 如氧气 氢气 氮气等通常是气态 状态变化 火山爆发 冰山 熔化 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 凝固 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 思考 物质的熔化和凝固需要什么条件 不同物质熔化和凝固的规律一样吗 铁架台 铁夹 试管 烧杯 石棉网 铁圈 酒精灯 温度计 熟悉实验仪器 实验步骤 1 按由低到高的顺序组装好仪器 因为烧杯不能直接加热 需垫上石棉网 2 点燃酒精灯 进行加热 熔化过程记录表 熔化图像 硫代硫酸钠 海波 熔化过程记录表 怎样作图 1 描点 2 用光滑曲线连接各点 松香熔化过程记录表 想一想 a b b a c c d d 相同点 熔化时都要从外界吸热 都是由固态变成液态 不同点 海波熔化时温度保持不变 松香熔化时温度不断升高 思考 分析海波的熔化和松香的熔化有什么相同点和不同点 吸热 吸热 保持不变 温度持续上升 固液共存 逐渐变软 结论 固体物质分类 晶体和非晶体熔化规律 熔点 晶体熔化时的温度 晶体熔化的条件 温度达到熔点 还需继续吸热 概念具有一定的熔化温度 叫 明矾 晶体 概念 没有一定的熔化温度 叫 非晶体 固体分类 固体 晶体 非晶体 海波 硫代硫酸钠 冰 石英 水晶 食盐 萘 明矾 各种金属 松香 玻璃 蜂蜡 沥青 橡胶 有一定的熔化温度 熔点 没有一定的熔化温度 晶体 明矾 晶体 水晶 晶体 金属 非晶体 玻璃 非晶体 橡胶 晶体和非晶体的熔化特点 a 晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热 b 晶体是在一定温度下熔化的 即具有熔点 非晶体没有熔点 c 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态 非晶体熔化时不存在固液共存的状态 只有软化过程 2 温度升高的是段 温度不变的是段 ab段处于状态 bc段处于状态 cd段处于状态 吸热的是段 1 由图判断出该物体的熔点是 熔化时间是分钟 210 ab cd bc 固体 固液共存 液体 3 ab bc cd 3 b点的含义是 c点的含义是 全都是固态 即将熔化 全都是液态 熔化刚结束 如图为海波的熔化曲线 a b c d a b c d 比较两幅图像 你们能发现些什么 硫代硫酸钠熔化与凝固图象 2 晶体在凝固过程中温度不变 这个温度叫做 3 凝固过程中处于状态 4 晶体只有达到一定温度时才开始凝固 5 凝固过程 a b c d 晶体凝固规律 1 凝固是熔化的逆过程 凝固点 放热 固液共存 讨论 从表格中你可以获得哪些知识 1 在南极 气温常常达到零下40摄氏度 请问 在那里可以使用酒精温度计来测量气温吗 那么水银温度计呢 1 只有晶体有熔点 非晶体没有熔点2 不同晶体熔点不同 熔点是晶体的特性之一3 硫代硫酸钠的熔点为48 冰的熔点为0 4 常见金属中钨的熔点最高 用作灯丝 5 低熔点物质在常温下以液态或气态存在 温度比熔点高的是液态 温度比熔点低的是固态 1 上科学复习课时 老师写下了一副对联 上联是 杯中冰水 水结冰冰温未降 下联是 盘内水冰 冰化水水温不升 对联包含的物质变化是和 反映一个共同点是 温度不变 课堂练习 2 晶体只要温度达到熔点就能熔化吗 晶体在熔化的过程中虽然温度保持不变 但是必须继续加热 熔化过程才能完成 表明晶体在熔化过程中还要吸热 非晶体在熔化过程中也要吸热 但是温度发生改变 课堂小结 2 晶体与非晶体的比较 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 熔化时固液共存 熔化时先软后稀 凝固时固液共存 凝固时无固液共存 吸收热量 放出热量 熔化 凝固 根据固体熔化特点的不同 可以将固体分为两类 它们有一个很重要的区别是 固体液体晶体熔化的条件是 熔化过程中温度 非晶体在熔化过程中温度 同种
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