化学人教版九年级下册课题2　溶解度(饱和溶液）

课题2 溶解度（第一课时）教学目标知识与技能：1、理解饱和溶液与不饱和溶液的含义 2、理解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化关系 3、了解结晶现象及方法过程与方法：1、学习观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念 2、学习通过实验解决问题情感、态度与价值观： 1、认识矛盾的双方在一定条件下可以相互转化的辩证唯物主义思想 2、树立实事求是的观点重点难点重点：正确理解饱和溶液和不饱和溶液的概念 难点：正确理解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化关系教学准备： 课件、试管、烧杯、酒精灯、玻璃棒、试管夹、氯化钠、硝酸钾、高锰酸钾、水师生课堂活动过程设计教师活动学生活动教学意图一、新课导入复习提问：什么是溶液？溶液由什么组成的？我们已经知道溶液是溶质分散到溶剂里形成的，那溶质分散到溶剂里有没有限度呢？这节课我们学习课题2溶解度学生回答：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。溶液由溶质和溶剂组成。复习旧知识引入本节课题二、合作探究过渡：溶解度是本课题很重要的概念，为了下节课能更好的理解溶解教师活动学生活动教学意图度，我们这节课先认识一对新的概念。课件展示：一、 饱和溶液和不饱和溶液过渡：究竟什么样的是饱和溶液，什么样的溶液是不饱和溶液？下面我们配置两种溶液，一种是我们非常熟悉的氯化钠溶液一种是硝酸钾溶液。课件展示：实验11、向盛有5ml水的试管中先加半药匙氯化钠，再加一药匙氯化钠，边加边振荡，你发现了什么现象？2、向盛有5ml水的试管中先加半药匙硝酸钾，再加一药匙硝酸钾，边加边振荡，你发现了什么现象？提问：你们猜这两种溶液应该叫什么溶液？你猜是饱和溶液的理由？那开始还能继续溶解溶质的溶液应该叫什么溶液？每组学生分工，三位学生配制氯化钠溶液，三位学生配制硝酸钾溶液。学生回答观察到的现象：开始能够全溶，后来有固体剩余学生回答：饱和溶液不能继续溶解溶质不饱和溶液引出本节的两个重要概念培养学生动手实验的能力和观察能力。体会合作与交流的学习方法初步会判断饱和溶液与不饱和溶液一、 饱和溶液和不饱和溶液提问：你有没有办法把剩余固体溶解，使饱和溶液变为不饱和溶液呢？下面我们通过实验进行验证课件展示：实验2操作：任选上述一种溶液，向试管中加入水，充分振荡。观察现象小组交流讨论后回答：增加溶剂和升高温度学生实验交流现象通过设疑激发学生的探究兴趣培养学生动手能力教师活动学生活动教学意图老师追问：现在所得溶液是饱和溶液还是不饱和溶液？老师通过学生的回答引导学生总结出判断饱和溶液的方法实验3：向上述溶液中加入少量溶质，振荡，观察现象提问：该实验说明了什么？如果我们描述饱和溶液概念应该限定什么条件？给剩余溶液进行如下操作课件展示：实验4操作现象是否饱和加热硝酸钾饱和溶液再加一药匙硝酸钾，振荡操作现象是否饱和加热氯化钠饱和溶液再加一药匙氯化钠，振荡提问：该试验说明了什么？在该实验中你还发现了什么问题?学生回答：向溶液中加入该溶质，看是否能够继续溶解。学生实验判断学生回答：增加溶剂可以使饱和溶液变为不饱和溶液学生回答：溶剂的量学生实验并观察现象，讨论完成表格学生回答总结升高温度可以把饱和溶液变为不饱和溶液学生讨论后提出问题培养学生分析问题的能力，得出判断饱和溶液的方法。运用实验方法初步感受物质溶解的过程及影响物质溶解的外界条件。培养学生分析问题的能力教师活动学生活动教学意图提问：为什么同样加热，为什么硝酸钾向热溶液中再加入会全溶，而氯化钠有剩余如果我们描述饱和溶液和不饱和溶液概念还应该限定什么条件？总结：一定温度下，一定量溶剂是描述饱和溶液和不饱和溶液的前提条件。哪组学生试着描述一下饱和溶液和不饱和溶液概念？课件展示：一、饱和溶液和不饱和溶液1、定义：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液提问：在某物质的饱和溶液中能否继续溶解其他物质呢？学生每个实验桌上都有一份饱和溶液，有的是氯化钠溶液，有的是硝酸钾溶液。实验5、将少量饱和溶液倒入一支试管中，加入少量高锰酸钾后振荡，观察现象。过渡：我们对概念有了正确的认识后，你们说饱和溶液和不饱和溶液学生讨论后回答：说明硝酸钾的溶解能力受温度影响比氯化钠大。学生回答：一定温度学生回答在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液学生根据定义先分析学生将硝酸钾溶液放入盛有水的烧杯中降温，制成饱和溶液学生实验总结：某物质的饱和溶液还可以溶解其他物质培养学生观察和分析问题的能力培养学生实验后会归纳总结获得的信息，得出结论总结归纳使知识系统化，培养学生的总结归纳能力加深对概念的理解教师活动学生活动教学意图是一成不变的吗？下面总结一下饱和溶液与不饱和溶液的转换措施课件展示：2、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化一般情况下：增加溶剂升温饱和 不饱和溶液 溶液 增加溶质降温蒸发溶剂学生总结转换措施总结归纳使知识系统化，培养学生的总结归纳能力提问：不饱和溶液降温或蒸发溶剂可以变成饱和溶液，如果继续降温或蒸发溶剂会有什么现象出现呢？溶质以固体形式从溶液中析出的过程就叫结晶刚才我们把热的硝酸钾溶液冷却析出晶体，这就是降温结晶或冷却热饱和溶液实验6用玻璃棒蘸取氯化钠或硝酸钾溶液后，在酒精灯上加热，观察现象蒸发溶剂析出晶体的方法叫做蒸发结晶课件展示：3、结晶 方法 ：降温结晶（冷却热饱和溶液） 蒸发溶剂学生回答析出晶体学生实验，回答：玻璃棒上有白色固体培养学生分析问题的能力培养学生动手实验能力，加深对结晶的认识教师活动学生活动教学意图思考：如果把氯化钠热饱和溶液降温能析出晶体吗？析出晶体多吗？为什么？要从氯化钠溶液中析出晶体用蒸发溶剂的方法比较好。食盐氯化钠就是用蒸发溶剂的方法从海水中得到的学生回答：能不多，因为氯化钠溶解能力受温度影响变化小培养学生分析问题的