商务礼仪电话礼仪就餐礼仪2012-07.docx

商务礼仪会面礼仪一、介绍礼仪 在商务交往中，人们往往需要首先向交往对象具体说明自己的情况，即介绍。介绍一般可分为三种，即介绍自己、介绍他人、介绍集体。 1 介绍自己 自我介绍，绝对不可缺少。自我介绍，就是在必要的社交场合，把自己展现给其他人，以使对方认识自己。恰当地自我介绍，不但能增进他人对自己的了解，而且还能创造出意料之外的商机。进行自我介绍，应注意三点：其一，先递名片；其二，时间简短；其三，内容完整。一般而论，正式的自我介绍中，单位、部门、职务、姓名缺一不可。 （1）姓名。应当一口报出，不可有姓无名，或有名无姓。 （2）单位。供职的单位及部门，如可能最好全部报出，具体工作部门有时可以暂不报出。 （3）职务。报出担负的职务或从事的具体工作：有职务最好报出职务，职务较低或者无职务，则可报出目前所从事的具体工作。举个例子，可以说“我叫唐里，是天秦广告公司的公关部经理”。 2 介绍他人 (1) 介绍人的选择 一般而言，家里来了客人，女主人就是介绍人；单位来了客人，一般是专职人员，如公关人员、文秘等担当介绍人；如果来了重要客人，应由本单位的最高领导担任介绍人，表示对重要客人的尊重。 (2) 介绍他人的先后顺序 介绍他人时，先后顺序的标准是：介绍双方时，先卑后尊。根据一般规则，为他人作介绍时的商务礼仪顺序大致有以下几种： 介绍上级与下级认识时，先介绍下级，后介绍上级。 介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈。 介绍年长者与年幼者认识时，应先介绍年幼者，后介绍年长者。 介绍女士与男士认识时，应先介绍男士，后介绍女士。 介绍已婚者与未婚者认识时，应先介绍未婚者，后介绍已婚者。 介绍同事、朋友与家人认识时，应先介绍家人，后介绍同事、朋友。 介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾。 介绍与会先到者与后来者认识时，应先介绍后来者，后介绍先到者。 3 介绍集体 介绍集体，一般是指被介绍一方或双方不止一人。实际上是介绍他人的一种特殊的情况。鉴于此，上述介绍他人的基本规则是可以使用的。其基本规则是：介绍双方时，先卑后尊。而在介绍其中各自一方的具体人员时，则应当自尊而卑。 二、握手的礼仪 握手，是见面时最常见的礼节。因为不懂握手的规则而遭遇尴尬的场面，是谁也不愿意遇到的。行握手礼是一个并不复杂却十分微妙的问题。作为一个细节性的礼仪动作，做得好，好像没有什么显著的积极效果；做得不好，却能突兀地显示出负面效果。 1 伸手的顺序 在正式场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。在社交、休闲场合，则主要取决于年纪、性别、婚否。 职位、身份高者与职位、身份低者握手，应由职位、身份高者首先伸出手来。 女士与男士握手，应由女士首先伸出手来。 已婚者与未婚者握手，应由已婚者首先伸出手来。 年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸出手来。 长辈与晚辈握手，应由长辈首先伸出手来。 社交场合的先到者与后来者握手，应由先到者首先伸出手来。 主人待客时应先伸出手来，与到访的客人相握。 客人告辞时，应首先伸出手来与主人相握。 2 行握手礼的禁忌 握手时，另外一只手不要拿着报纸、公文包等东西不放，也不要插在衣袋里。 不要在握手时争先恐后，应当依照顺序依次而行。 女士在社交场合戴着薄纱手套与人握手被允许，而男士无论何时都不能在握手时戴着手套。 除患有眼疾或眼部有缺陷者外，不允许握手时戴着墨镜。 不要拒绝与他人握手，也不要用左手与他人握手，不要用双手与异性握手。 与基督教徒交往时，不要两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状。这种形状类似十字架，在他们看来是很不吉利的。 握手时不要把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个不停。 握手时不要长篇大论，点头哈腰，滥用热情，显得过分客套。 握手时不要仅仅握住对方的手指尖，也不要只递给对方一截冷冰冰的手指尖。 不要用很脏的手与他人相握，也不能在与他人握手之后，立即揩拭自己的手掌。 不要用双手与人握手。熟人之间例外。三、名片的索取与接受礼仪 1 名片的索取 一般而言，索取名片不宜过于直截了当。其可行之法有四：其一，交易法；其二，激将法；其三，谦恭法；其四，联络法。 (1) 交易法 交易法是指“将欲取之，必先予之”。也就是说想索要别人的名片时，最省事的办法就是把自己的名片先递给对方。所谓“来而不往，非礼也”，当你把名片递给对方时，对方不回赠名片是失礼的行为，所以对方一般会回赠名片给你。 (2) 激将法 所谓激将法是指有的时候遇到的交往对方地位身份比自己高，或者身为异性，难免有提防之心。这种情况下把名片递给对方，对方很有可能不会回赠名片。遇到这一情况，不妨在把名片递给对方的时候，略加诠释，如“王总，认识您非常高兴，不知道能不能有幸跟您交换一下名片”。在这种情况下，对方就不至于不回赠名片给你。即便他真的不想给你他也会找到适当地借口不至于使你很尴尬。 (3) 谦恭法 谦恭法是指在索取对方名片之前，稍做铺垫，以便索取名片。比如见到一位研究电子计算机技术的专家你可以说：“认识您非常高兴，虽然我玩电脑已经四五年了，但是与您这种专业人士相比相形见绌，希望以后有机会能够继续向您请教，不知道以后如何向您请教比较方便？”前面的一席话都是铺垫，只有最后一句话才是真正的目的：索取对方名片。 (4) 联络法 谦恭法一般是对地位高的人，对平辈，或者晚辈就不大合适。面对平辈和晚辈时，不妨采用联络法。联络法的标准说法是：“认识您太高兴了，希望以后有机会能跟您保持联络，不知道怎么跟您联络比较方便？” 2 名片的接受 接受别人名片时，应有来有往，此外还需注意四点。对于第三点，尤其需要重视。 他人递名片给自己时，应起身站立，面含微笑，目视对方。 接受名片时，双手捧接，或以右手接过。不要只用左手接过。 接过名片后，要从头至尾把名片认真默读一遍，意在表示重视对方。 最后，接受他人名片时，应使用谦词敬语。如“请您多关照”。四、座次一、会议主席台座次 主席台座次排列，领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左手位置，3号领导在1号领导右手位置；例证：中共中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图 领导为偶数时，1、2号领导同时居中，2号领导依然在1号领导左手位置，3号领导依然在1号领导右手位置。可参见中共中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图： 图片说明： 因为当时胡锦涛任总书记，排名为一，江泽民做为老领导，排名为二。 二、宴席座次 宴请客人，一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手，4号客人在副主陪的左手，其他可以随意。三、仪式的座次 签字双方主人在左边，客人在主人的右边。四、乘车的座次 小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边。（如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间）。中轿主座在司机后边的第一排，1号座位在临窗的位置。 如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人。 主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，如果主人夫妇搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座，或让友人夫妇都坐前座。 主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。 旅行车接送客人：旅行车以司机座后第一排 即前排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。 五、合影座次 安排与主席台安排相同。 酒桌的座次排列2007-09-29亲朋聚会，客人来访，免不了要坐下来喝上几杯。然而，在酒桌上，谁坐在什么位置可是有讲究的。有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些，而如果是接待客人就要讲究点规矩了。酒桌上到底如何来排座次，可能各地风俗不同，排法也不同。经历了这么久，还是不能完全领会。但总体来说，可以分三种情形。1、家庭聚会。家庭聚会一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就，不论谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置；接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作；如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。2、朋友聚会。朋友、同学、战友等聚会一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。3、接待客人。接待客人属于外交范畴，讲究能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。主方至少要有两人，一人是“主陪”，另一人是“副陪”。“副陪”一般是“主陪”的朋友、同事或部下。“主陪”要坐在正对门的地方，以尽地主之宜，“副陪”坐在“主陪”的正对面，也就是靠近门口的地方。副陪既是具体负责招待工作的，也是比较能喝酒的。主陪右边应该是主宾，左边是副宾；副陪的右边是来宾中的第三号人物，左边是第四号人物。其他人员基本可以随便坐了。服务人员倒酒的时候，从主宾开始按顺时针顺序依次进行。有时人多的时候，还有一位或两位边陪。一位边陪就坐在主陪的左方、副陪右方中间位置，右边是第五号人物，左边是第六号人物；两位边陪时，另一位坐在主陪的左方、副陪的右方中间位置，来宾也是从右至左依次排列。如果主方是四位在场，第四位边陪在主陪的右方、副陪的左方，另一位边陪的对方，四位呈十字交叉状。但在北方，来宾有依次按一左一右排列的。本人比较倾向于前一种排列方式，如图所示。1、相对式。即宾主双方面对面而坐。这种就座方式体现主次分明、距离明显、公事公办，适用于公务性会客。就坐双方一方面对正门，一方背对正门。面对门为上，坐客人；背对门为下，坐主人。双方面对面就座于室内两侧。进门后右侧为上，坐客人；左侧为下，坐主人。宾主双方不止一人时，也是如此。2、并列式宾主双方并排就座，暗示双方“平起平坐”，地位相仿，关系密切。 双方一同面门而坐，讲究“以右为上”，宜请客人坐于主人右侧。如果双方不止一人，双方随员各自在主或主宾一侧按身份高低依次就坐。双方一同在室内一侧就坐，讲究“以远为上”，即距门较远之座为上座，应让给客人。多人并排就坐，讲究“居中为上”，既居于中央的位置为上座，坐客人；其两侧为下座，坐主人。3、主席式在正式场合，主人一方同时会见两方或两方以上客人，采用主席式。此时，主人面门而坐，来宾在其对面背门而坐。或者，主人坐于长桌或椭圆桌的尽头，各方客人坐其两侧。4、自由式进行多方会见时，经常采用自由式排位。即会见各方不分主次，不讲为此，一律自由择座。(六)合影1、合影准备主随客便。合影前，宜征求来宾意见，切勿勉为其难。布置场所。先期选择场地，认真布置。准备器材。拍照器材，要提前准备、调试。通知时间。使参加人员有所准备。提供照片。主方向参加者提供照片，人手一张。忌作他用。