万源土豆发展的1.doc

万源土豆发展的现状与思考一、资源优势资料显示，万源市是四川唯一的富硒区，近年来，成都理工大学专家、学者对万源全市土壤及部分农产品进行了系统科学采样，经成都岩矿测试中心化验分析检测，土壤中硒含量最大值1.74ug/g，平均0.51ug/g，属于中硒到高硒，处于植物生长和人体吸收的最佳状态。全市耕地60多万亩有27万亩种植土豆，这里的耕地基本镶嵌于森林中，被誉为“贵族人”的食材基地，净作亩产最高达1.2万斤，年总产量超过40万吨。从万源市农业局提供的资料上显示，在2010年6月10日，四川省农业厅邀请省内有关专家7人组成现场验收组，对万源市农业局实施的土豆万亩高产创建示范片进行了田间现场验收，验收组到该市辖区内的八台乡天池坝村，白沙镇金鸡坪村、茶垭乡李家沟村等30个有代表性的13008亩土豆高产示范田进行现场测产验收。测产结果显示，万源市土豆万亩高产创建示范区净作平均亩产量达到1.03万斤，其中八台乡天池坝村4社杨开吉家种的1.2亩中薯3号净作亩产达1.2万斤，创下了四川省乃至全国土豆高产之最。 二、独特的品质优势万源土壤含硒量极为丰富，据相关资料显示，硒是人体不可缺少的微量元素，国内大量资料统计和临床实践证明，人体缺硒就会造成重要器官的机能失调，导致许多严重疾病发生，最典型的是克山病和大骨节病；国内外科学家把硒赞誉为“生命火种”、“心脏守护神”、“肝脏保护因子”、“抗癌之王”和“21世纪人类健康的保护神”，有记者调查显示，万源的茶叶、中药材、蔬菜、干果、食用菌、畜禽产品及大米、玉米、土豆等100多种农副产品天然富硒。而且万源的土豆用的都是有机肥，从来不用化肥，加之品种纯正，所以品质佳、口感好，是真正绿色、富硒食品，是万源人的主食之一。万源市在2009年5月还获得了农产品地理标志登记证书，此证书的发证机关是中华人民共和国农业部，核准登记产品的全称是万源土豆，生产规模上显示为14800公顷，年产40万吨，证书内容为：“经审定，登记申请人申报的农产品符合农产品地理标志登记条件和相关技术标准要求，准予登记并允许在农产品或农产品包装物上使用农产品地理标志公共标识，特颁发此证”，“地理标致主要是优质农产品的生产地才给于认定”三、现在的种植规模及去向有记者调查：“我们万源的土豆种植是个传统产业，这里的农户世世代代都在种植，目前年产量是40万吨左右，去向主要有三种情况，三分之一作为自留种子和食用，因为每亩要300斤种子，还有三分之一作为饲料，即拿来喂猪。另外的三分之一作为外销，周边10几个县市的种子基本是我们这里提供，我们万源火车站有个出口检疫有具体数据，80年代的外销数量就达到12万多吨了。” 四、种植潜力目前，我市土豆发展很不均衡，首先是产量相差较大，最高产超过亩产1万斤，而平均产量亩产只有4千斤左右，如果加大品种改良和种植技术改良，单产上有很大潜力可挖，其次是种植面积，虽然我是52个乡镇都适合种植土豆，但因近年来外出务工人员较多，留下来的青壮劳动力较少，加之目前销售价格不太高，大面积新鲜土豆上市时每斤只有0.6元左右，农村公路建设滞后，运输成本增高，农户经济效益并不高，许多乡镇种植面积呈下降趋势，部分农户种出来的土豆仅能满足自己食用和喂猪。一但农村公路条件改善，土豆价格提高，农户经济效益就会大幅度提高，如果政府再加以扶持，其种植积极性就会随之高涨。届时我市土豆产量将可达到100万吨左右。五、我市区位及交通优势万源地处秦巴山区腹心地带，周边有重庆、成都、西安三大城市，随着我市交通格局大改善，我市相对三大城市三小时经济圈很快形成，附近还有10多个小城镇，而土豆基地乡镇相对万源城区1小时经济圈也即将实现，交通优势十分明显，为新鲜土豆外运提供了快捷通道。六、政府的积极作用要想把土豆产业做大做强，甚至把它作为我市产业结构调整的骨干项目，必须思考以下几个问题：1、如何提高农户种植积极性着为农户来讲，只要能有好的经济效益，他就愿意种，根据收益=单价x产量-成本，得知提高销售价格、增加产量、降低运输成本，三管齐下效益最高，要提高销售价格，就必须加大外宣力度，畅通销售渠道，外界充分认识了我市土豆天然、富硒、口感好的独特品质后，就会主动求购；要增加产量，主要是进行品种改良和科学种植，这就需要政府大力支持和投入，成立专门队伍，甚至调动各乡镇的力量，下大力气抓；降低运输成本，目前各乡镇道路基本硬化，但许多村社道路通行能力极差，有的农户还要靠肩挑背磨，极大地增加了劳动强度和运输成本，这一点成为了制约土豆产业发展的重要因素，这就需要政府加大对村社道路，尤其是南边土地广，交通条件相对滞后的乡镇，加大交通项目实施力度。2、如何搞好市场运作，畅通外销渠道农户种植积极性一但调动起来，全市种植规模和产量必将空前提高，政府势必要考虑产品的集中收购、运输、保鲜储存等诸多问题，靠农户直接运输到外面不容易实现，政府可以成立收购公司之类的，建一个大型的企业，实行公司+农户+基地模式，进行一条龙服务。随着我市天然、富硒土豆知名度的不断提高，随着全市农户种