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文档简介

宝宝初期辅食添加宝宝到了4个月,母乳或配方奶中的能量、维生素和铁等逐渐不够生长发育所需,必须开始添加辅食。同时应训练宝宝从液态食物慢慢过渡到混合固体食物,锻炼咀嚼吞咽固体食物的能力,为断奶做准备。但要注意辅食更新不宜频繁,应隔3天再换一种。01 米糊材料:米粉3/4碗、菠菜汤3-4勺做法:米粉加菜汤调和成糊状。02 重复1日食谱03 重复1日食谱04 香蕉糊材料:香蕉做法:香蕉去皮切片后放在碗中用勺子压成泥。05重复4日食谱06重复4日食谱07苹果泥材料:苹果做法:将苹果洗净去皮,然后用研磨器磨成泥状,或用勺子刮成泥。08重复7日食谱09重复7日食谱10豌豆泥材料:嫩豌豆、鸡汤做法:豌豆煮熟沥掉水分,加鸡汤压制成泥。11重复10日食谱12重复10日食谱13南瓜糊材料:老南瓜、蜂蜜做法:老南瓜切片煮熟,放碗中加少量蜂蜜用勺子刮成糊。14重复13日食谱15重复13日食谱16鸡汤面糊材料:挂面一小束、蔬菜汤做法:挂面下水煮软加蔬菜汤用筷子捣糊。17重复16日食谱18重复16日食谱19鸡肝泥材料:鸡肝、菜汤做法:鸡肝清理干净后煮熟,加菜汤捣成泥。20重复19日食谱21重复19日食谱22土豆泥材料:土豆做法:土豆洗净切小块煮熟或整个蒸熟,去皮压制成泥。23重复22日食谱24重复22日食谱25胡萝卜泥材料:胡萝卜、鸡汤或蜂蜜做法:胡萝卜去皮切小块煮熟、压制成泥,加鸡汤或蜂蜜。26重复25日食谱27重复25日食谱28木瓜泥材料:熟透的木瓜做法:直接剖开木瓜清除瓜瓤等,用勺子刮成泥。29重复28日食谱30重复28日食谱贴心提示:初期辅食口味宜清淡,大部分食物不用加任何调味料,以食物天然味道为好。1个月婴儿食谱 年 龄: 612小时 主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水 餐 次: 每2小时1次 年 龄: 13天 主食及用量:母乳:每次喂1015分钟 餐 次:每4小时1次 年 龄 :415天 主食及用量:母乳:每次喂3090克 餐 次:每4小时1次 年 龄: 1530天 主食及用量:母乳:每次喂30100克。白天在两次喂奶中间,喂2530克温 开水或淡糖水。 餐 次:每3小时1次。上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时;夜间:12时、3时 个月婴儿食谱 主 食:母 乳 餐次及用量:每3小时1次,夜间减少1次。 上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时、12时。 每次喂60150克 辅助食物:温开水、淡糖水或橘子汁,每次3560 克,于白天两次喂奶中间加用 3个月婴儿食谱 主 食:母 乳 餐次及用量:每隔3.5个小时喂1次,每日6次,每次喂75160克 辅助食物: 1温开水、淡糖水或橘子汁 2番茄汁:每次5075克,两次喂奶中间任选1种加用 3浓缩鱼肝油:1滴/1次/日 4个月婴儿食谱 主 食: 母 乳 餐次及用量:(800克/日)1次/35小时90180克/次 辅助食物: 1开水:温开水、凉开水 2水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等 3菜水:胡萝卜汤 以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克 4浓缩鱼肝油:1滴/次,2次/日 5个月婴儿食谱 主 食: 母 乳 餐次及用量: (900克/日)每隔4小时1次 上午:6时、10时 下午:2时、6时 晚:10时 每次喂110200克 辅助食物: 1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等 可任选1种,每次喂奶时加95克 2浓米汤:在上午10时喂奶时添加,1次/日,每次2汤匙,后渐加至4汤匙 3蛋黄泥:每日上午10时、下午2时各喂1次,用量适当 4浓缩鱼肝油:2次/日,23滴/次 6个月婴儿食谱 主 食: 母 乳 餐次及用量:(日均量约1 000克)每隔4小时喂1次,每次120220克 辅助食物 : 1温开水、各种水果汁、菜汤等,喂奶时每次加100克,任选1种 2浓缩鱼肝油:2次/日,23滴/次 3烂米粥、面片汤:12次/日,上午10时、下午2时,两次喂奶时间加,开始每次 12汤匙,后渐加至4汤匙 4鱼肉末:与烂米粥或面片汤一起食用,310克/次 7个月婴儿食谱 主食:母乳、牛奶或豆浆 餐次及用量: 从7个月开始每日餐次减少1次,且其中一次用牛 奶或豆浆代替母乳 上午:6时、10时(牛奶或豆浆) 下午:2时、6时 晚:10时 辅助食物: 1水、果汁等各种饮料任选1种,110克/次,下午2时。 2浓缩鱼肝油:2次/日,23滴/次。 3菜泥、碎菜:在喂粥或面片汤中加入。下午6时,加12汤匙。 4馒头干、饼干等,让婴儿自己啃吃,以便锻炼婴儿的咀嚼能力,帮助牙齿的生长 8个月婴儿食谱 主 食:母乳及其他(牛奶、豆浆、稠粥、面片、奶糕等) 餐次及用量: 母乳:上午6时,下午2时、6时,晚10时 其他主食:上午10时 辅助食物: 1、各种果汁、水等饮料任选1种,120克/次,下午2时 2、水果泥、蒸蛋羹12汤匙,上午10配主食用 3、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次 4、肝泥、肉末选1种,1次/日(肝末15克/次,肉末20克/次) 9个月婴儿食谱 主 食:母乳及其他(稠粥、面片等) 餐次及用量: 母乳:上午6时,下午6时,晚10时 其他:上午10时,下午2时 辅助食物: 1、各种果汁、温开水、或山楂水,任选1种 ,120克/次,上午10时 2、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次 3、豆腐脑、鸡汁、牛肉汤等,12汤匙,可在下午6时添加 10个月婴儿食谱 主 食:母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等) 餐次及用量: 母乳及其他主食喂养次数与9个 月相同,只是在下午6时喂奶前可增加饼干、牛奶或稠粥等, 这样做是为再次减少喂奶次数作好准备,比如将喂奶次数减为3次/日 辅助食物: 1水、果汁、鲜水果等,任选1种,120克/次,上午10时 2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次 3嫩豆腐、鱼松等,12汤匙,可在下午6时添加 11个月婴儿食谱 主 食: 母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等) 餐次及用量: 母乳上午6时、晚10时各1次 上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥34汤匙,鸡蛋0.5个 下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次 晚6时,面片或烂面条1小碗 辅助食物: 1水、果汁、水果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时 2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次 3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时 4蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可 12个月婴儿食谱 主 食: 母乳及其他(牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片 、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等) 餐次及用量: 母乳:上午6时、晚间10时 上午6时,牛奶、豆浆或豆粉,200克/次 上午10时,面包干、馒头片加稀烂粥1小碗,加菜泥12汤匙 下午2时,面片、面条加肉末、肉汤1小碗 下午6时,稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉,或豆腐脑加鱼松1小碗 晚10时,牛奶200克/次 辅助食物: 1水、果汁、鲜水果泥、果酱等,120克/次,下午2时 2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次 3肉类:每隔数日食1次,每次1030克 4各种蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次食用50100克 5白开水酌情饮用,以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的习惯 23岁小儿食谱 为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养,现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。23 岁小儿,主食100200克,豆制品1525克,肉、蛋5075克,蔬菜100150克,牛奶250 500克,水果适量。如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。但是,仅 有丰富的食物珲不够,还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数,才能保证摄取足够的营养。 一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就是说,年龄越小,进餐次数应越多,2 3岁小儿,每天大约吃45顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。早饭 要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量 的25%左或。午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹 、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总 热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占 全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饮,以免小儿夜间睡眠不安。 23岁小儿食谱举例 下面为23岁小儿准备一些简单食谱,供家长参考: 1、早餐:大米粥,鸡蛋面饼。 午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。 加餐:牛奶,饼干。 晚餐:肉末碎青菜面。 2、早餐:牛奶,面包夹果酱。 午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。 加餐:水果,点心。 晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。 3、早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。 午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。 加餐:豆浆,饼干。 晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。4、早餐:牛奶,葱油花卷。 午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤。 加餐:水果,点心。 晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。 5、早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。 午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。 加餐:牛奶,饼干。 晚餐:菜肉馄饨。 6、早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片。 午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。 加餐:水果,饼干。 晚餐:菜包,葱油蛋花汤。 7、早餐:面片肉松粥,枣泥包。 午餐:菜肉水饺。 加餐:牛奶,点心。 晚餐:软米饭,肉末蒸蛋羹 412个月宝宝的副食品食谱 许多年轻妈妈不知道如何给宝宝制作好吃又富有营养的副食品,事实上,妈妈只要稍微运用一些技巧,就可做出一份让宝宝胃口大开的副食品,保证你的宝宝长得聪明又健康,下面就让我们一一介绍吧! 4至6个月 柳橙汁(汤汁状) 材料 新鲜柳橙一颗(约170克) 做法 1.将新鲜柳橙对半切开,然后挤汁。 2.添加等量冷开水,将果汁稀释后饮用。 综合蔬菜米糊(糊状) 材料 胡萝卜15克 小白菜15克 小油菜15克 婴儿米粉以制作一碗所需的份量为主 做法 1.将所有准备的青菜洗净,切成细碎状。 2.将青菜放入沸水中,约2分钟熄火。 3.待水稍凉后,将青菜滤出,并留下菜汤。 4.将蔬菜汤加入婴儿米粉中即可。 青菜汁(汤汁状) 苋菜50克 做法 1.将苋菜洗净,切成细碎状。 2.将苋菜放入沸水中,约2分钟熄火。 3.待水稍凉后,将青菜滤出,留下菜汤。 猕猴桃果泥 材料 猕猴桃一颗约100克 做法 1.将猕猴桃洗净切半,用汤匙将果肉挖出。 2.将果汁压成泥状即可。 7至9个月 什锦果泥(泥状) 材料 哈蜜瓜两汤匙 香瓜两汤匙 香蕉1/4根 做法 1.将所有水果洗净去皮。 2.用汤匙刮取果肉,然后压碎成泥状即可。 阳光翠绿粥(半固体) 材料 菠菜20克 鸡蛋一颗 米饭半碗(约100克) 做法 1.将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。 2.取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。 3.将鸡蛋置于水中煮熟。 4.取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。 5.米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。 番茄豆腐汤 材料 番茄30克 嫩豆腐70克 做法 1.将番茄置于滚水中烫过,取出剥除表皮。 2.将去皮的番茄切成小碎丁状。 3.将嫩豆腐切成小碎丁状。 4.将番茄与嫩豆腐置于滚水中,煮开3分钟后熄火。 10至12个月 鸡蓉玉米面 材料 鸡胸肉30克 玉米粒2

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