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课程考试已完成,现在进入下一步制订改进计划!本次考试你获得6.0学分! 窗体顶端单选题正确 1.营销活动是一个双方共赢的活动,必须随时着眼于: 1. A自我 2. B产品 3. C店长 4. D顾客 错误 2.营销活动的最根本目的是: 1. A满足顾客需要 2. B满足顾客需要的同时实现销售 3. C实现销售 4. D根据餐饮业实际实现销售 正确 3.无法解决由于产品无形性而带来的专利无法保护的问题的做法是: 1. A增强菜品更新能力 2. B增强菜品开发能力 3. C增强菜品研制能力 4. D增强菜品复制能力 正确 4.差异化是赢得竞争的: 1. A基础 2. B过程 3. C关键 4. D理由 正确 5.4P是营销的基础,而4C是现代营销理念的: 1. A发展 2. B基础 3. C思维方式 4. D目标 正确 6.市场细分的关键问题是: 1. A因素的选定 2. B顾客的需求 3. C类别的不同 4. D营销的问题 正确 7.产品专门化的模式是: 1. A超市 2. B连锁店 3. C加盟店 4. D专卖店 正确 8.在整个餐饮产品中,顾客基本利益的满足同时来自: 1. A无形成分 2. B有形成分 3. C有形和无形成分 4. D价位成分 正确 9.从餐饮产品的类别来看,常见的中西正餐、火锅、自助餐及快餐的: 1. A无形成分的比例依次呈递增趋势,而有形部分则呈递减趋势 2. B无形成分的比例依次呈递减趋势,而有形部分则呈持平趋势 3. C无形成分的比例依次呈持平趋势,而有形部分则呈递减趋势 4. D无形成分的比例依次呈递减趋势,而有形部分则呈递增趋势 正确 10.市场营销活动的前提是: 1. A产品分析 2. B市场分析 3. C策略分析 4. D顾客分析 正确 11.自20世纪50年代末由Jerome McCarthy提出以来,对市场营销理论和实践产生了深刻的影响的是: 1. A4C营销策略 2. B4P营销策略 3. CSWOT分析法 4. D以上都正确 正确 12.以顾客、成本、便利和沟通等4个对餐饮营销有影响的因素组合而形成的营销方式是: 1. A4C营销 2. B4P营销 3. CSWOT分析法 4. D4W营销 正确 13.餐饮企业进行市场细分的基础是: 1. A人力资源调整 2. B热情周到服务 3. C市场营销调研 4. D菜品研发 正确 14.营造品牌、建立竞争优势的基础是: 1. A细分市场 2. B多元分析 3. C差异运作 4. D市场区隔 正确 15.消费者、市场、产品、
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