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文档简介
专题二十二微生物的利用 考点一微生物的实验室培养 1 微生物的实验室培养 液体 固体 碳源 生长因子 计算 灭菌 不能 微生物 2 大肠杆菌的纯化培养 1 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 2 纯化大肠杆菌的方法 称量 灭菌 倒平板 接种环 连续划线 梯度 稀释 不同稀释度 比较消毒与灭菌 实验室常用的消毒和灭菌的方法 微生物的纯化培养 平板划线法与稀释涂布平板法 比较选择培养基与鉴别培养基 1 两种培养基比较 2 选择培养基四种常见制备方法或实例 考点二微生物的筛选与计数 1 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 2 分解纤维素的微生物的分离 筛选分解尿素的细菌与分解纤维素的微生物的比较 分离纤维素分解菌所用的两种培养基比较 分离纤维素分解菌的实验中先用选择培养基 再用鉴别培养基 1 选择培养基为液体培养基 以纤维素作为碳源和能源的微生物可以正常生长 而其他绝大多数微生物不能正常生长 因培养基中无凝固剂 为液体培养基 利用液体培养基能使营养成分被充分消耗 以增加纤维素分解菌的浓度 2 鉴别培养基含琼脂 为固体培养基 细菌可在培养基上形成肉眼可见的菌落 刚果红染色法应用的就是鉴别培养基 1 误认为所有微生物培养基中均需加入 生长因子 点拨碳源 氮源 水分 无机盐 生长因子是微生物生长必需的五大营养成分 但大多数培养基中都含碳源 氮源水分 无机盐四类物质 可能不需额外添加 生长因子 如维生素 这是因为许多微生物可自行合成这些生长因子 而对那些合成能力有限或不能合成生长因子的微生物 如乳酸菌 则需在培养基中添加诸如维生素等生长因子 2 混淆两种 对照组 与 重复组 点拨 1 两种对照组作用比较 判断培养基中 是否有杂菌污染 需将未接种的培养基同时进行培养 判断选择培养基 是否具有筛选作用 需设立牛肉膏蛋白胨培养基进行接种后培养 观察两种培养基上菌落数目 进行对比得出结论 2 重复组的设置及作用为排除偶然因素对实验结果的干扰 在每一稀释度下宜设置3个平板作重复组 选择菌落数均在30 300且数目相差不大的三个平板 用 平均值 代入计数公式予以计算菌落数 3 不明确每次划线操作中 灼烧接种环 的目的或误认为划线结束后 不必灼烧接种环 点拨平板划线法纯化大肠杆菌时不同阶段灼烧接种环的目的不同 第一次操作 杀死接种环上原有的微生物 每次划线之前 杀死上次划线后接种环上残留的菌种 使下次划线的菌种直接来源于上次划线的末端 划线结束后 杀死接种环上残存的菌种 避免细菌污染环境和感染操作者 4 不知道菌落计数比实际值 偏高 还是 偏低 点拨稀释涂布平板法统计样品中菌落的数目往往比实际数目 低 这是因
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