高海拔盐碱地池塘养殖美国斑点叉尾鮰技术.doc

高海拔盐碱地池塘养殖美国斑点叉尾鮰技术榆中县地处陇西黄土高原，海拔1600m3700m，养殖温水性鱼类的生长期仅有140天180天，且养殖池塘均建在盐碱地上，水源的含盐量大多在1.2以上。近年来，随着常规养殖品种的鱼价持续低迷，养鱼的比较效益明显下降，一定程度上挫伤了农民养鱼的积极性，为此，及时引进和推广养殖受消费者青睐的优良鱼种，对于增加渔民收入，稳定和促进渔业生产发展具有十分重要的意义。2002年起，榆中县从湖北引进平均规格为4.3g/尾的斑点叉尾鮰鱼种1.8万尾，投放到当地盐碱地池塘中进行养殖，结果表明，在水源含盐量1.792.30，pH8.08.2等水质条件下，该鱼不仅生长快，能够安全越冬，而且市场价位为鲤鱼的2倍多，具有良好的养殖推广价值。 一、养殖池塘及水质条件 池塘面积5.3亩6.3亩，水深2.0m2.3m，水源为地下井水，池塘进排水方便，水质无污染，且每亩池塘配备增氧机1台。鱼种放养前，用生石灰100kg/亩或漂白粉5kg/亩10kg/亩彻底清塘消毒，1周后加注清水0.8m1.0m，施入有机肥100kg/亩200kg/亩肥水。水质分析结果为pH值8.0，溶解氧14mg/L左右，COD15.6mg/L。 二、鱼种放养 鱼种放养量依据养殖方式而有所不同，精养时，斑点叉尾鮰1000尾/亩1200尾/亩，鲢100尾/亩150尾/亩，鳙30尾/亩50尾/亩；混养时，斑点叉尾鮰600尾/亩800尾/亩，鲢200尾/亩250尾/亩，鳙80尾/亩100尾/亩，团头鲂20尾/亩30尾/亩，彭泽鲫50尾/亩80尾/亩。如果要求当年出塘上市，斑点叉尾鮰鱼种放养规格应在体长15cm20cm，其它品种鱼种放养规格应为30g/尾50g/尾。放养鱼种的规格要求整齐、体表无伤。投放时用浓度为5%的食盐水浸浴鱼体5分钟10分钟进行消毒。 三、饲料投喂 1.饲料配制根据斑点叉尾鮰不同的生长阶段投喂不同配方的颗粒饲料，经筛选，斑点叉尾鮰鱼种（体重8g50g）饲料的配方为鱼粉15%、豆粕32%、次粉25%、玉米粉10%、麸皮8%、酵母4%、胡饼6%、VA0.2%、VB0.2%、矿物质添加剂2%，饲料系数1.7；成鱼（体重50g以上）饲料的配方为鱼粉11%、豆粕35.3%、次粉13%、玉米粉21%、麸皮6%、酵母5%、胡饼4%、VA0.2%、VB0.2%、矿物质添加剂2%，饲料系数1.9。 2.投喂原则即定点：每天在固定位置投喂，边投喂边观察鱼体摄食和活动情况；定质：保证饲料原料新鲜、无霉变、无异味，加工后的饲料营养全面、颗粒适口、粉末少；定时：每天坚持同一时间投喂，由于斑点叉尾鮰从食物摄入体内到排出需6小时8小时，因此鱼种阶段每餐间距5小时6小时，成鱼阶段每餐间距8小时10小时；定量：鱼种阶段日投喂量占鱼体总重的2%，每天投喂2次，成鱼阶段日投喂量占鱼体总重的1%，每天投喂1次，具体的日投喂量和每天投喂次数应依据水温、鱼体体重变化等灵活掌握。 3.驯化鱼种放养后要对其进行驯化。根据斑点叉尾鮰喜欢弱光摄食的习性，开始驯化摄食颗粒饲料的时间选择在黎明和傍晚，每天投喂2次，每次持续0.5小时。驯化时，在固定点用木棒敲击饲料盆，通过声音传导，使鱼体形成条件反射，定点集群摄食。通过20天左右的驯化后，可确定为每天上午的8点和下午的5点进行定点投喂。 4.投喂技巧每次投喂在开始时量要少一些，间隔时间要长一些，投喂速度慢一些；待鱼体集中抢食数量多时，间隔时间短一些，投喂速度快一些；在投喂后期，间隔时间再长一些，至80%左右的鱼体不再激烈抢食时停止投喂。颗粒饲料的长度与粒径，在鱼种规格小于体长7.5cm时可投喂破碎的饲料，体长大于7.5cm的鱼种可投喂长度4.8mm的颗粒，规格达到体重220g后，通常投喂长度6.5mm、8.0mm或9.5mm的颗粒；颗粒饲料的粒径也要与鱼种规格相适应，鱼种规格为50g/尾100g/尾时饲料粒径2.2mm，鱼种规格为100g/尾200g/尾时饲料粒径3.2mm，鱼种规格大于200g/尾时饲料粒径4.2mm。 四、养殖管理 1.每隔15天用50mg/L100mg/L生石灰全池泼洒1次，以调节水体的pH值至微碱性，抑制养殖水体中有害细菌的生长，利于鱼类的生长和病害预防。 2.适时控制水位。早春季节，气温升高较快，池塘水位宜浅，控制在0.8m1.0m；夏季高温季节，水位应加深至2.0m以上；冬季气温低，气候寒冷，冰封期长达2.5个月，应将水位加深至2.3m以上，以防冻伤鱼体，保证鱼类安全越冬。 3.高温季节，鱼类活动量大，鱼体新陈代谢旺盛，水质变化快，池塘要经常加注新水，可以每隔3天5天加水，1次，每次加水20cm35cm，且每次加水量视水体肥度、水色、水质而定，一般维持池水透明度为20cm25cm。 4.定时开启增氧机，可以增加池塘上下水层的流动，促进水体交流混合，增加底层水体的溶解氧含量。增氧机的使用方法为晴天中午开启1小时，阴天次日凌晨开启，阴雨连绵或水体较肥而需要预防浮头时在当天的后半夜开启。 5.每隔半个月用粘网捕捞鱼体进行检测，了解生长情况，适时调整饲料配方和投喂量。每天早、中、晚坚持巡塘，观察鱼体摄食、活动等情况，认真记录。 五、病害防治 1.鱼病流行季节要提前预防，采取外泼内服相结合的方法，可以有效地防止疾病的发生。外用泼洒的药物可选用生石灰50mg/L100mg/L；内服的药物可选用土霉素200g/100kg、维生素C20g/100kg等，制成药饵加以投喂。 2.我们认为，在高海拔盐碱