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必修 分子与细胞 第二章细胞的基本结构及物质运输功能 第5讲细胞膜 系统的边界细胞核 系统的控制中心 z整合核心考点 1 探究细胞膜的结构特点与功能特性的不同 1 细胞膜的流动性是由于和是运动的 2 结构特点是 温度对此特点的影响是在一定范围内 温度越高 细胞膜的流动性越大 3 功能特性是 影响此特性的内因是细胞膜上载体的种类和数量 4 二者存在的关系是 是的基础 膜只有具有 才能表现出 磷脂分子 蛋白质 具有一定的流动性 具有选择透过性 流动性 选择透过性 流动性 选择透过性 2 探究细胞间的信息交流 1 图1体现了通过实现细胞间的间接交流 图2体现了 间的直接交流 图3体现了通过传递信息 2 细胞识别的物质基础是 细胞膜上的 体液运输 细胞与细胞 细胞通道 糖蛋白 糖被 1 下图是动物体内某组织细胞的细胞膜结构模式图 据你所掌握的膜结构特点 请确认 哪一项正确 提示 磷脂双分子层中 亲水头部位于膜的内外表面 糖蛋白的糖基团位于膜的外表面 故 图示正确 2 你能否列举2 3个实例说明细胞膜的确是 流动的 而不是 静止的 提示胞吞和胞吐 变形虫的运动及吞噬 分泌蛋白和神经递质的合成与分泌等均表明膜具有流动性 3 植物的细胞壁是 系统的边界 吗 提示植物细胞最外层是细胞壁 其主要成分是纤维素和果胶 细胞壁不具有生命活性 而且是全透性的 因此植物细胞 系统的边界 是细胞膜而不是细胞壁 1 关于细胞膜结构和功能的叙述 错误的是 a 脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 且细胞膜的功能主要与膜上的蛋白质的种类和数量有关b 当细胞衰老时 其细胞膜的通透性会发生改变 盐酸也会改变细胞膜的通透性c 吞噬细胞能吞噬某些细菌 说明细胞膜具有一定的选择透过性d 细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 解析组成细胞膜的主要物质是脂质和蛋白质 且细胞膜的功能主要与膜上的蛋白质的种类和数量有关 a项正确 衰老细胞细胞膜的通透性会发生改变 盐酸也会改变细胞膜的通透性 b项正确 吞噬细胞能吞噬某些细菌 说明细胞膜具有一定的流动性 c项错误 细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 d项正确 答案c 2 下列过程未体现生物膜信息传递功能的是 a 蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离b 抗原刺激引发记忆细胞增殖分化c 胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取d 传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩 解析植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 在一定浓度的蔗糖溶液中 洋葱表皮细胞会发生渗透失水 导致原生质层与细胞壁分离 与生物膜信息传递功能无关 体现的是生物膜控制物质进出的功能 二次免疫过程中 记忆细胞能识别抗原依靠的是细胞膜表面的糖蛋白 胰岛素的靶细胞表面有识别胰岛素的受体 传出神经细胞兴奋引起肌肉细胞收缩涉及兴奋在突触处的传递 即突触前膜释放的神经递质与突触后膜上的受体结合 因此b c d三项都能体现生物膜信息传递功能 答案a 1 实验原理 步骤及现象 2 注意事项 1 取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释 目的是 使红细胞分散开 不易凝集成块 使红细胞暂时维持原有的形态 2 操作时载物台应保持水平 否则易使蒸馏水流走 3 滴蒸馏水时应缓慢 边滴加边用吸水纸吸引 同时用显微镜观察红细胞的形态变化 选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因 提示 1 动物细胞没有细胞壁 2 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和具膜结构的细胞器 3 红细胞数量多 材料易得 1 下列有关细胞膜制备及观察的叙述 正确的是 a 家鸡的红细胞是最佳的实验材料b 若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁c 制备细胞膜应先利用吸水涨破法 再利用差速离心法获取d 可以用高倍镜直接观察 解析家鸡的红细胞为正常细胞 有细胞核和各种细胞器 因此不能用家鸡的红细胞做实验材料 去除植物细胞的细胞壁需使用纤维素酶和果胶酶 用显微镜观察时 需先在低倍镜下找到要观察的目标 然后再用高倍镜观察 答案c 2 阅读下列材料后 回答问题 科学家在进行细胞膜化学成分分析时 采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料 将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象 一些物质溶出 再将溶出细胞外的物质洗掉 即可得到纯净的细胞膜 又称血影 有的科学家将 血影 中的脂质提取出来 使其在空气和水界面上铺展成单分子层 所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍 1 如何处理红细胞才能使其发生溶血现象 2 红细胞溶血后 溶出细胞外的主要物质应该是 红细胞具有 的功能 3 血影 的化学组成是 其中的脂质主要是指 将其放入清水中吸水涨破 血红蛋白 运输o2 脂质 磷脂 糖类 蛋白质 4 选取鸡的红细胞作实验材料验证细胞膜具有磷脂双分子层结构可以吗 为什么 5 使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力 a 核酸酶b 龙胆紫c 糖水解酶d 双缩脲试剂 不可以 因为鸡的红细胞含细胞核和各种细胞器 无法提取到纯净的 细胞膜 c 1 探究细胞核的功能 1 黑白美西螈核移植实验 实验过程 实验结论 美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制 2 蝾螈受精卵横缢实验 实验过程 实验结论 蝾螈的细胞分裂 分化受细胞核控制 3 伞藻嫁接实验 实验过程 实验结论 实验分析 伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用 从而证明是细胞核控制伞藻 帽 的形状 伞藻 帽 的形状是由细胞核控制的 4 变形虫切割实验 实验过程 实验结论 变形虫的分裂 生长 再生 对刺激的反应等生命 活动受细胞核控制 2 细胞核的结构和功能 1 结构 填写图中结构名称a b c 核仁 d 2 写出图中结构的相应功能 b 是 的主要载体 c 与某种 的合成以及核糖体的形成有关 d 实现核质之间频繁的 和信息交流 3 功能 是 遗传物质储存和复制的主要场所 是 的控制中心 核膜 染色质 核孔 dna rna 物质交换 遗传信息库 细胞代谢和遗传 1 细胞核是细胞代谢的控制中心 也是细胞代谢的中心吗 提示不是 细胞代谢的主要场所是细胞质基质 2 核孔具有选择透过性吗 核孔的数量是否可变 提示具有选择透过性 细胞核的核孔数目多少及核仁大小均与细胞代谢旺盛程度有关 1 下列与细胞核相关的叙述 错误的是 a 核膜为双层膜结构 也属于生物膜系统的组成成分b 细胞核是遗传物质的主要存在部位c 细胞核在细胞的代谢 生长 分化中起着重要作用d 细胞核是细胞代谢的主要场所 解析细胞代谢的主要场所是细胞质基质 d错误 答案d 2 2015 南京模拟 下图为细胞核结构模式图 下列有关叙述正确的是 a 是由dna和蛋白质组成的环状结构b 是产生核糖体 mrna和蛋白质的场所c 核膜由两层磷脂分子组成 蛋白质 dna等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核d 核孔对物质的运输具有选择性 解析图中 为由dna和蛋白质结合而成的链状染色质 为核仁 与核糖体的形成 rrna的合成有关 核膜为双层膜 具有选择性 蛋白质等生物大分子不能自由进出核膜 答案d 细胞核的结构与功能 1 结构 2 功能 细胞核是遗传物质 dna 储存和复制的主要场所 dna携带遗传信息 并通过复制由亲代传给子代 保证了遗传信息的连续性 细胞核控制着物质合成 能量转换和信息交流 使生物体能够进行正常的细胞代谢 dna可控制蛋白质的合成 从而决定生物的性状 3 细胞核的结构与功能的关系 t突破考疑考技 1 误认为细胞膜的成分是不变的 1 不同种类的细胞 细胞膜的成分及含量不完全相同 如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇 而植物细胞膜中含量很少或没有 2 细胞膜的组分并不是不可变的 例如 细胞癌变过程中 细胞膜组分发生变化 糖蛋白含量下降 产生甲胎蛋白 afp 癌胚抗原 cea 等物质 2 细胞膜的结构特点与功能特性易混淆细胞膜的结构特点 流动性 功能特性 选择透过性 很多题目设计故意混淆 要注意 3 特殊情况下物质穿膜问题的计算 1 分泌蛋白从合成 运输到排出细胞外是通过出芽形成小泡的方式胞吐 不穿过细胞膜 因而通过的膜的层数应为0层 2 细胞的胞吞作用通过0层生物膜 3 细胞核内外的大分子如蛋白质 信使rna通过核孔进出细胞核 未通过膜结构 因而通过膜的层数为0层 4 误认为核孔是随时敞开 大小分子都能进出的通道 1 核孔并非是一个简单的通道而是由多种蛋白质组成的一个复杂而精细的结构 对进出核孔的物质具有严格调控作用 2 物质进出细胞核并非都通过核孔 核孔是大分子物质出入细胞核的通道 而小分子物质出入细胞核是通过跨膜运输实现的 不通过核孔 5 误认为核孔数量及核仁大小是固定不变的核孔的数量 核仁的大小与细胞代谢有关 如代谢旺盛 蛋白质合成量大的细胞 核孔数多 核仁较大 思维诊断 1 考题诊断 1 2014 全国新课标卷 t1a改编 胆固醇和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 2 2013 海南高考t1a 细胞膜含有糖脂和糖蛋白 3 2012 广东高考t1d 变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同 4 2012 山东高考t4a 生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 5 2012 安徽高考t1b 细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构 6 2012 安徽高考t1d 核膜上的核孔可以让蛋白质和rna自由进出 7 2012 山东高考t1d改编 胰岛细胞中核孔数目多于口腔上皮细胞 2 易错诊断 1 同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同 2 在组成细胞膜的脂质中 胆固醇最丰富 3 核仁与核糖体的形成有关 1 2014 大纲全国理综 下列有关细胞核的叙述 错误的是 a 蛋白质是细胞核中染色质的组成成分b 细胞核中可进行遗传物质的复制和转录c 小分子物质可以通过核孔 大分子物质不能d 有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象 解析本题主要考查细胞核的结构和功能 染色质 体 主要由dna和蛋白质组成 a项正确 细胞核是储存遗传物质的主要场所 dna的复制和转录主要在细胞核中进行 b项正确 核孔是mrna 蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道 小分子物质不能通过核孔进出细胞核 c项错误 在有丝分裂过程中 核膜的消失发生在前期 重新形成发生在末期 d项正确 答案c 2 2016 山东日照模拟 如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图 下列说法错误的是 a 图中1和5的连通 使细胞质和核内物质的联系更为紧密b 图中2为核孔 通过该结构不仅可以实现核质之间的物质交换 还可以实现信息交流c 若该细胞核内的4被破坏 该细胞蛋白质的合成将不能正常进行d 细胞核是细胞生命活动的控制中心和代谢中心 解析图示中1表示与核膜直接相连的内质网膜 2表示核孔 是核质交流的通道 3表示染色质 4表示核仁 与核糖体的形成有关 如果核仁被破坏 会导致核糖体异常 影响蛋白质的合成 细胞核是细胞生命活动的控制中心 细胞质才是细胞的代谢中心 答案d 3 2016 长沙质检 如图为细胞膜的亚显微结构 下列相关叙述错误的是 a 图中 能完成细胞间的信息传递b 图中 的种类是由遗传物质决定的c 图中 是细胞膜的基本支架d 吞噬细胞吞噬抗原仅需要 参与 解析图中 是糖蛋白 具有细胞间的识别等功能 图中 是蛋白质分子 蛋白质的合成由基因控制 图中 为磷脂双分子层 是细胞膜的基本支架 吞噬细胞吞噬抗原属于胞吞作用 该过程与细胞膜的流动性有关 不能说仅需要蛋白质参与 答案d 4 2016 湖北八校联考 细胞核具有什么功能 科学家通过下列实验 如图 进行探究 用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半 中间只有很少的细胞质相连 结果无核的一半 a 停止分裂 有核的一半 b 能继续分裂 b部分分裂到16 32个细胞时 将一个细胞核挤入到不能分裂的a部分 结果a部分开始分裂 分化 进而发育成胚胎 下列叙述中 不正确的是 a 实验结果说明细胞核与细胞的分裂 分化有关b 实验 中 b部分细胞属于对照组 a部分属于实验组c 实验 中 a部分的操作与实验 中的形成对照d 实验说明细胞的寿命与细胞核有关 解析本题为实验现象的分析说明试题 整个实验并没有涉及细胞的寿命 有核或植入核的部分能分裂 分化 无核的部分则停止分裂 说明细胞核与细胞的分裂 分化有关 实验 中 a部分植入核 与实验 中的无核形成对照 答案d 5 2016 六安模拟 如图是用动物受精卵所做的三个实验 下列说法不正确的是 a 提取受精卵的核单独培养不久就退化消失 说明细胞核离开细胞质不能生存b 把去掉核的细胞单独培养不久后就退化消失 说明细胞质离开细胞核不能生存c 该实验说明只要保持细胞核的完整性 细胞就能正常地进行生命活动d 细胞核是细胞代谢的控制中心 解析由图示实验过程和结果可以判断 该实验说明细胞核是细胞代谢活动的控制中心 细胞只有保持完整性 才能进行正常的生命活动 答案c 6 2016 江西调研 核孔是一组蛋白质以特定的方式排布形成的结构 被称为核孔复合物 它是细胞质与细胞核内物质输送活动的看护者 如图所示 该复合物是由一个核心脚手架组成 其具有选择性的输送机制由大量贴在该脚手架内面的蛋白组成 称为中央运输蛋白 据此分析正确的是 a 核膜由两层磷脂分子组成 核孔复合物与核膜内外的信息交流有关b 人体成熟的红细胞中核孔数目较少 影响到物质的运输c 核孔复合物的存
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