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文档简介
ISO 2200014001食品安全、環境管理系統文件編號QP-0701版本1.0版產品實現規劃管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期制訂目的:為使本公司之主要生產作業流程有所遵循,並讓各相關部門單位負責所屬權責,特制訂本程序書。適用範圍:從顧客下單、生產排程、至出貨作業之範圍皆屬之,其他細項作業流程,除參照本程序書之第5.1節作業流程圖標示外,亦依據該標示之各項管制程序書辦理之。權責單位:3.1 文件制訂單位:食品安全組長。3.2 文件執行單位:業務部、品管研發部、生產部,適當時,則包含至供應商及顧客。名詞定義:無。作業內容:5.1 產品實現規劃作業流程圖:5.2 本管制程序書須分發至各相關單位,以利後續作業之進行。5.3 各相關單位適用之管制程序書除上列所述之外,亦得參照各管制程序書所衍生之各管制程序書。參考文件:6.1 業務接單與排程管制程序書(QP-0702)6.2 樣品試作管制程序書(QP-0703)6.3 請、採購管制程序書(QP-0704)6.4 入庫作業管制程序書(QP-0705)6.5 前題方案管制程序書(QP-0706)6.6 操作前題方案管制程序書(QP-0707)6.7 危害分析預備步驟管制程序書(QP-0708)6.8 危害分析評核管制程序書(QP-0709)6.9 HACCP計劃管制程序書(QP-0710)6.10 留樣檢驗管制程序書(QP-0711)運用表單:7.2 生產排程表(RF-0701-01)7.3 製造通知單(RF-0701-02)7.4 廠內領料單(RF-0701-03)7.5 庫存表(RF-0701-04)7.6 廠內入庫單(RF-0701-05)7.7 出貨通知單(RF-0701-06)7.
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