高考生物总复习 第12单元 第44讲 生物技术在其他方面的应用课件.ppt

第十二单元生物技术实践 第十二单元生物技术实践 植物细胞壁以及胞间层 半乳糖醛酸 出汁率 半乳糖醛酸 多聚半乳糖醛酸酶 果胶酯酶 果胶分解酶 黏度 澄清 纤维素 消化吸收 甘油和脂肪酸 麦芽糖 葡萄糖 纤维素 酶制剂 空间内 酶或细胞固定在一定 化学结合法和物理吸附法 包埋 物理和化学 dna含量 滤液 nacl 蛋白质 蛋白质 蒸馏水 冷却的酒精 引物 变性 复性 引物 引物的3 端 凝胶色谱 短 快 长 慢 电量 大小 方向 方向 速率 血红蛋白 透析 小 凝胶色谱 多聚半乳糖醛酸酶 果胶分解酶 果胶酯酶等 催化果胶水解成为可溶性半乳糖醛酸 c1酶 cx酶 葡萄糖苷酶 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果 洗衣粉种类 普通和加酶 探究不同种类加酶洗衣粉的洗涤效果 加酶洗衣粉中酶的种类 探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响 温度 洗涤效果 水的用量 污物的量 实验用布的质地与大小 不同洗衣粉的用量 搅拌 洗涤时间等 一种 一系列 化学结合法 物理吸附法 包埋法 酶既可与反应物结合 又可与产物分离 固定在载体上的酶可反复利用 成本低 操作容易 一种酶只能催化一种或一类化学反应 固定化葡萄糖异构酶 可能导致反应效率下降 固定化酵母细胞 a d b 45 高温条件下酶的结构已遭到破坏 或酶的活性 已丧失 胶片上的蛋白膜 固定化酶 存在时间的长短 或其他合理答案 c 乳糖 凝固剂 选择培养基 物理吸附法 注 两空可颠倒 灼烧 小 酶 活性或 酶 活力 包埋法 dna在不同浓度的nacl溶液中的溶解度不同 在0 14mol l 1的nacl溶液中的溶解度最低 如图 溶于nacl溶液中并稀释 nacl溶液浓度为2mol l 1时 dna溶解 而部分蛋白质发生盐析生成沉淀 通过过滤可除去部分蛋白质及不溶于nacl溶液的杂质 当nacl溶液稀释至0 14mol l 1时 dna析出 过滤可除去溶于nacl中的部分蛋白质和其他杂质 dna不被蛋白酶所水解 加入嫩肉粉 嫩肉粉中含木瓜蛋白酶 水解蛋白质 dna不溶于酒精溶液 加入冷却酒精 95 dna析出 除去溶于酒精的蛋白质 dna可被二苯胺染成蓝色 加入二苯胺 并沸水浴 鉴定dna 在解旋酶作用下边解旋边复制 80 100 高温解旋 双链完全分开 dna解旋酶 dna聚合酶 taqdna聚合酶 rna dna rna 体内温和条件 高温 需要 不需要 生物体自身控制 30多次 提供dna复制的模板 4种脱氧核苷酸为原料 子链延伸的方向都是从5 端到3 端 都需要酶催化 dna在不同浓度nacl溶液中溶解度不同 且不溶于酒精 利用dna热变性原理体外扩增dna 依据相对分子质量的大小不同来分离蛋白质 选取材料 破碎细胞释放dna 除杂 dna析出与鉴定 变性 复性 延伸 样品处理 凝胶色谱操作 获得较纯净的dna 获得大量dna 相对分子质量不同的蛋白质得以分离 为dna研究打下基础 解决了dna研究中材料不足的问题 为蛋白质的研究和利用提供了原材料 a 探究不同材料和不同保存 dna断裂 等质量的不同实验材料 在相同的保存温度下 温度对dna提取量的影响 从蒜黄中提取的dna量最多 将第三步获得的溶液与等量的氯仿 低温抑制了相关 酶的活性 dn