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物质在水中的溶解 课题引入 实验 用蜡烛将烧杯和玻璃片粘在一起 在向烧杯中加入少许水 再加入少量的氢氧化钠 搅拌使其溶解 过一会儿 玻璃片从烧杯上掉下来 自我阅读 p50 p51 1 找出溶液 溶质 溶剂的定义 以及溶液的特征 2 找出从微观上分析浊液和溶液的区别 动手做探究实验 一 第1 3题 探究实验 一 悬浊液乳浊液溶液1 在三只试管中分别加入1 4试管水 再分别加入少许泥土 植物油 氯化钠 振荡 静置 观察现象 2 3 小组讨论 若将所得到的氯化钠溶液放置一段时间 氯化钠会不会从水中分离出来 忽略水分的蒸发 若从上部 中部 下部各取一滴 是否一样咸 能得到什么结论 悬浊液 乳浊液 溶液 特征 沉淀 分层 均一 稳定 均一 是指溶液中各部分性质是相同的 稳定 在外界条件不变时 溶质不会从溶液中析出 溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一 稳定的混合物 叫做溶液 溶质 被溶解的物质叫做溶质 溶剂 能起溶解作用的物质 探究实验 一 4 指出下列溶液中的溶质和溶剂 从实验台上的试剂中找出来 观察讨论 1 白酒溶质溶剂 2 碘酒 固体碘溶解在酒精里 溶质溶剂 3 雪碧溶质 主要 溶剂 5 讨论 50克酒精溶解在100克水中 得到溶液质量150克 若是50毫升酒精溶解在100毫升水中 得到溶液的体积为150毫升 6 小组讨论第4 5题 能得到什么结论 注意 1 溶液不一定是无色的 2 溶质可以是固体 也可以是液体或气体 3 一种物质在一种溶液中作溶剂 在另一种溶液中可能作溶质 4 溶液是均一 稳定的混合物 5 溶液的质量 溶质的质量 溶剂的质量 讨论 不同的物质溶解在水中 为什么会出现不同的情况 如泥土 植物油 食盐 阅读课本第51页 找出答案 思考 物质溶解时 是从外界吸收热量 还是向外界放出热量 如何确认吸热或放热 如何用实验来证明你的假设 以小组为单位 动手做探究实验 二 得出第2 3题答案 探究实验 二 物质溶解时的能量的变化1 三只试管中分别加入 试管水 用温度计测出水的温度 2 每个试管中分别加入一药匙硝酸铵 氢氧化钠 氯化钠 振荡溶解后 分别测出温度 3 小组讨论该实验得到的结论 实验表明 物质溶解时 有的要放出热量 温度会升高 有的要吸收热量 温度会降低 思考 1 为什么餐具上的油污用水不容易洗去 而用洗洁精却很容易洗去 自我阅读课本第52页 找出答案 课堂练习题 1 一种或几种物质另一种物质里 形成的 的混合物 叫做溶液 被溶解的物质叫做 起溶解作用的物质叫做 2 写出下列溶液中的溶质和溶剂 糖水溶质溶剂马厂特曲溶质溶剂 3 下列关于溶液的叙述 正确的是 a溶液都是无色的b溶液组成中一定含有水c溶液是均一 稳定的混合物d溶液里各部分的性质不相同4 餐具上的油污可以用
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