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课前练习 1 下列叙述错误的是 a 氢氧化钠对皮肤有强烈的腐蚀作用 b 熟石灰可以用来改良酸性土壤 c 盛放苛性钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞 d 氢氧化钙易溶于水 d 2 下列每组物质 或主要成分 的名称 俗称 分子式三者不能表示同一种物质的是 a 氯化钠 食盐 nacl b 氧化钙 生石灰 ca oh 2 c 氢氯酸 盐酸 hcl d 氢氧化钠 烧碱 naoh b 3 不能用固体氢氧化钠干燥的气体是 a 氧气b 氢气c 二氧化碳d 一氧化碳 c 4 二氧化碳饱和溶液的ph 5 6 凡酸性比其强的雨水称为酸雨 某次a地下雨ph 4 b地测得雨水ph 6 6 则 a a地是酸雨b b地是酸雨 c 均是酸雨d 均不是酸雨 a 1 4重要的盐 盐是什么 有人说 盐就是我们平时吃的食盐 你认为对吗 盐的定义 盐是电离时能产生金属阳离子 或铵根离子 和酸根阴离子的化合物 一 什么是盐 练习 完成下列化学方程式 指出化学反应类型 koh hcl naoh h2so4 ca oh 2 hno3 ca oh 2 h2so4 koh hcl kcl h2o 2naoh h2so4 na2so4 2h2o ca oh 2 2hno3 ca no3 2 2h2o ca oh 2 h2so4 caso4 2h2o 碱 酸 盐 水 这几个反应都是中和反应 生成物中的盐都为酸与碱中和的产物 1 盐定义 电离时能产生金属阳离子或铵根离子和酸根阴离子的化合物 二盐的定义 溶解性 2 盐可看作酸和碱中和的产物 如氯化钠可看作盐酸和氢氧化钠的产物 你能说出硫酸钡 氯化钙 碳酸钙 硝酸铵各是什么酸和碱中和的产物 各种各样的盐 用钡餐 主要成分硫酸钡 观察肠胃有无病症 氯化钠 硫酸镁是泻药的主要成分 氯化钾可以补充体内钾离子 硝酸银是制造胶卷的原料之一 石膏 硫酸钙 可以固定骨折的部位 硝酸银是制造胶卷的原料之一 硝酸银是制造胶卷的原料之一 硝酸铵是氮肥 碳酸钾是钾肥 一各种各样的盐 1 agno3有感光性 是制造胶卷的原料之一 2 caso4 石膏 骨折石膏可起到固定作用 3 baso4 钡餐 可在透视时帮助医生观察肠胃有无病症 4 mgso4是一种泻药 硫酸锌是一种收敛剂 5 kno3是火药中的混合部分 6 nh4no3ca h2po4 2k2co3可做化肥 cuso4可杀菌 7 硝酸铅显黄色 硫化锌显白色 可配出油漆和颜料的颜色 盐是酸跟碱中和的产物 酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成 得出 自然界中的盐晶体非常美丽 绿矾 硝酸钾 明矾 纯碱晶体 重铬酸钾k2cr2o7 氯化钠晶体 硫酸铜晶体 绿柱石 be3al2si6o18 可含有fe等元素 橄榄石 含硅酸盐 锆石zr sio4 注意 1 有的晶体不是盐 有的晶体是盐 2 盐并不仅仅是食盐 通过上述图片的观察 我们可以得出 盐晶体除有各种颜色外 还有规则的几何外形 如硫酸铜是蓝色的 硫酸亚铁是浅绿色的 思考 有人讲 食盐就是盐 盐就是食盐 你认为对吗 答 这种说法是错误的 食盐是盐 但盐是一类数量很大的化合物 食盐只是其中的一种 科学上盐是指能电离出金属阳离子 或铵根离子 和酸根阴离子的化合物 如硫酸铜 碳酸钠 硝酸铵 江苏淮安盱眙实验中学发生亚硝酸盐中毒事件 2010年9月6日 江苏淮安市盱眙实验中学部分学生在校园内一小吃部吃完晚饭后 很多学生出现腹痛 呕吐等症状 随后这些学生被紧急送往盱眙各医院进行救治 经医院确诊 此次中毒事件的罪魁祸首为亚硝酸盐 有关部门目前已在小吃部的盐罐里查出亚硝酸盐的成分 亚硝酸盐 一类盐的总称 主要指亚硝酸钠 nano2 亚硝酸钠 是工业用盐 它是一种白色不透明晶体 外形及滋味都很像食盐 亚硝酸钠不仅是致癌物质 而且摄入0 3 0 5g即可引起食物中毒 3g可致死 亚硝酸钠 nano2 不可误食 盐是一类物质 它包括的种类很多 食盐只是其中一种 自然界中有各种各样的盐 三盐的分类 正盐 酸式盐 碱式盐 含氧酸盐 无氧酸盐 某酸某 某化某 碳酸盐 硫酸盐 盐酸盐 钾盐 nahso4nahco3cahpo4 cu2 oh 2co3mgohcl 判断下列物质中那些属于酸 那些是碱和盐 1 nacl4 nahso45 na2so47 nahco38 mgohcl9 baso410 cahpo411 cu2 oh 2co312 kcl13 nh4cl14 nh4 2so4 1 判断下列物质是否溶于水 na2co3agclbaco3mgso4baso4cu oh 2 nh4 2sba oh 2mg oh 2agno3na3po4 铜盐溶液一般呈蓝色铁盐溶液一般呈黄色亚铁盐溶液一般呈浅绿色高锰酸钾溶液呈紫红色其它盐溶液一般为无色 3 盐的水溶液的颜色 盐的溶解性规律 钾钠铵盐硝酸盐 都能溶于水中间 盐酸盐除银亚汞 硫酸盐除钡和铅 碳磷酸盐多不溶 溶者只有钾钠铵 判断下列物质是否溶于水 活动一 某同学在配制稀硫酸 稀盐酸和氯化钠溶液时 忘记了及时在试剂瓶上贴上标签 等配好后分不清哪瓶是稀硫酸 哪瓶是稀盐酸 那瓶是氯化钠溶液了 该同学只好把三瓶溶液分别标上标签abc 请同学们设计实验方案帮助该同学把它们区别出来 假如有三瓶标签看不清的试剂瓶 它们装的是硫酸铜溶液 氯化钠溶液 硫酸钠溶液 你能区分出它们吗 想一想 活动二 第一组 产生白色沉淀 白色沉淀不溶于硝酸 产生白色沉淀 白色沉淀不溶于硝酸 产生白色沉淀 白色沉淀溶于硝酸 并产生气泡 请同学们认真完成以下两组实验 第二组 产生白色沉淀 白色沉淀不溶于硝酸 产生白色沉淀 白色沉淀不溶于硝酸 产生白色沉淀 白色沉淀溶于硝酸 并产生气泡 请同学们认真完成以下两组实验 活动二 第一组 产生白色沉淀 白色沉淀不溶于硝酸 产生白色沉淀 白色沉淀不溶于硝酸 产生白色沉淀 白色沉淀溶于硝酸 并产生气泡 nacl agno3 agcl nano3 kcl agno3 agcl kno3 na2co3 2agno3 ag2co3 2nano3 ag2co3 2hno3 2agno3 h2o co2 你们有什么发现 第二组 产生白色沉淀 白色沉淀不溶于硝酸 产生白色沉淀 白色沉淀不溶于硝酸 产生白色沉淀 白色沉淀溶于硝酸 并产生气泡 na2so4 bacl2 baso4 2nacl cuso4 bacl2 baso4 cucl2 na2co3 bacl2 baco3 2nacl baco3 2hno3 2ba no3 2 h2o co2 你们有什么发现 通过一系列的活动 请同学们讲讲你们获得了那些知识 cl 的检验 硝酸银溶液 稀硝酸so42 的检验 氯化钡溶液 稀硝酸 酸化溶液 排除co32 干扰 1 不用其它试剂鉴别 na2so4 kcl cuso4 bacl2四种溶液 先直接鉴别出一种 再逐一鉴别出其余物质 则鉴别的正确顺序是 a b c d 应用与提高 b 2 向某无色溶液中滴加bacl2溶液后 产生白色沉淀 再滴入稀硝酸 沉淀不消失 则给溶液中一定含有离子或离子 向某无色溶液中滴加ba no3 2溶液后 产生白色沉淀 再滴入稀硝酸 沉淀不消失 则给溶液中一定含有离子 so42 的检验 氯化钡溶液 稀硝酸 硝酸钡溶液 稀硝酸 更好些 so42 ag so42 1 指出下列化学方程式的错误所在 1 so2 2naoh na2so4 h2o 2 cuo 2koh cu oh 2 k2o 3 naoh fecl3 fe oh 2 3nacl so2 2naoh na2so3 h2o koh是碱 只能跟某些非金属氧化物反应 而不能跟金属氧化物反应 所以这个反应不能进行 naoh fecl3 fe oh 3nacl 活动一 思考讨论下列问题 用化学方程式表示 检验二氧化碳的存在 除去较多的二氧化碳 检验某酸溶液是盐酸 co2 ca oh 2 caco3 h2o co2 2naoh na2co3 h2o hcl agno3 agcl hno3 1 氯化钠俗称食盐 食盐的化学名称是氯化钠 白色固体 易溶于水 好大的一座盐山 1 某10岁少年因食用非法私制的食盐而中毒殒命 2 某女大学生一口气吃了十多根火腿肠 出现休克现象 经医院抢救后脱险 我们购买食盐一定要注意 不能买工业用的盐 原因是nano2 井盐 海盐 湖盐 岩盐 2 食盐有自然中分布广 但主要存在于海水中 海水晒盐 井水制盐 阅读 染料厂制染料 印染厂与洗染店的助染剂 制高级玻璃与香皂的澄清剂 制药工业制抗生素 解热药和环胺剂等 制塑料 纸 油漆 合成橡胶 化妆品 电池 电石等 保存皮革 冰 腌制鱼 内 蔬菜以及农业选种等都需要盐 但是工业用盐的80 是在软化硬水中用于还原再生阳离子交换树脂和磺化媒 在消耗的食盐中 除一小部分换成别的物质外 绝大部分随工农业废水与生活污水渗入地下 排入河湖中 再注入海洋 通过上述阅读你能讲出食盐有什么用途了吗 3 食盐的用途 1 食盐是一种重要的化工原料 化工厂制取苛性钠 盐酸 氯气 纯碱 硫酸钠 杀虫剂和漂白扮等 氯化钠 2 制生理盐水 0 9 人的生理活动需要氯化钠 0 9 的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等 所以称为生理盐水 日常生活中常用食盐水清洗伤口 你知道这是为什么吗 因为浓
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