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文档简介

实验 自制酸碱指示剂 1 提出问题 紫甘蓝是否可以做酸碱指示剂 2 查阅资料 许多植物的花 果 茎 叶中都含有色素 这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色 可以作为酸碱指示剂 3 实验猜想 猜想一 紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液 碱性溶液可以显现不同的颜色 能做酸碱指示剂 猜想二 紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液 碱性溶液均无明显变化 不能做酸碱指示剂 猜想三 紫甘蓝的酒精溶液只遇酸性溶液变色 遇碱性溶液不变色 只可用于检验酸性溶液 猜想四 紫甘蓝的酒精溶液只遇碱性溶液变色 遇酸性溶液不变色 只可用于检验酸性溶液 4 实验用品 药品 紫甘蓝 酒精 白醋 食盐水 肥皂水 滤纸 用纱布代替 仪器 烧杯 用纸杯代替 玻璃棒 用筷子代替 滴管 点滴板 用小塑料盒代替 漏斗 5 实验步骤 1 将紫甘蓝用清水洗净 用刀子切碎 捣烂 加入酒精浸泡 搅拌 2 过一段时间后 用纱布过滤 将所得滤液盛入纸杯中 3 分别取少量白醋 酸性 食盐水 中性 肥皂水 碱性 与小塑料盒 再用滴管分别向其中滴加滤液 观察现象 6 实验现象 1 实验前 2 实验后 7 实验结论 紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液变红 碱性溶液变绿 呈现颜色不同 可以用作酸碱指示剂 猜想一成立 8 反思评价 本实验通过观察紫甘蓝的酒精溶液在酸性溶液 碱性溶液中是否呈现不同颜色来判定是否适合做酸碱指示剂 实验的操作过

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