2次整理的肝损害食疗方.doc

白血病化疗药物引起的肝损害食疗方马兰白糖饮原料：白糖15克 马兰30克制作：将马兰拣去杂，除去老黄叶子，洗净，沥干水份，切成段，将马兰和白糖一同放入保温杯中，以沸水冲泡，温浸半小时后即成用法：上、下午分服鲜垂盆草橘皮汁原料：鲜垂盆草200克 鲜橘皮50克制作：将鲜垂盆草、鲜橘皮洗净，放入温开水中浸泡10分钟，捞出后捣烂取汁即成用法：上、下午分服功效：清热化湿理气和胃v 垂盆草又叫倒挂金钩可以去花鸟市场看看金银花汁蒲公英汁原料：新鲜金银花30克 鲜嫩蒲公英100克制作：将以上两味洗净后用温开水中浸泡10分钟，捞出后捣烂取汁即成用法：上、下午分服功效：清热化湿理气和胃v 现在外面蒲公英非常多，金银花没有新鲜的用干的也行玉米须赤豆羹原料：玉米须50克 赤小豆100克制作：将玉米须洗净，改用小火煮至赤小豆熟烂即成用法：上、下午分服功效：清热化湿 健脾去黄陈皮山楂粥原料：山楂30克 生姜10克 陈皮6克 粳米100克制作：将山楂、生姜、陈皮洗净放入沙锅中，加适量清水，用大火煮沸，小火煮20分钟，留汁去渣，然后放入淘净的粳米，加适量清水，继续用小火煮至粥稠即成用法：上、下午分服功效：健胃理气，活血消食大蒜猪肝汤猪肝250克，去筋膜切薄片，以淀粉调匀；青叶大蒜200克，洗净切段。共入沸水锅内，续煮至猪肝酥透，调味服食。有养血保肝的作用。酱汁猪肚猪肚1只，以盐揉搓洗净，入沸水烫一下取出，以盐腌渍片刻；再投入清水锅内，加葱、姜以及文火焖熟，捞起切片装盘；用芝麻酱、麻油、酱油、白糖、味精调匀，浇在猪肚上即成。猪肚性温味甘，能健脾补虚，滋肝润燥。保肝护肝食疗为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的保肝护肝食物，少吃动物脂肪性食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。新鲜熟透的水果，有益于健康。鸡肝味甘而温，可补血养肝，是保肝护肝食疗中的士佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。以味补肝首选食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒杀虫等作用肝肾阴亏型枸杞蒸全鸡材料：母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少许。方法：枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2-3次食用*保肝水果蕃茄：乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。柠檬：柠檬含有“黄酮类”，可杀灭多种病原菌，并且富含柠檬酸及柠檬油精，有助于增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存于肝脏内的杂质与毒素。李子：现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效，有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。*解酒毒水果西瓜：西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸，除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。杨桃：中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症，尤其对正进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效，但肾功能异常者千万不可吃。甘蔗：具有清热润肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效，可改善反胃呕吐，宿醉不醒。*解便水果葡萄柚：葡萄柚的膳食纤维极多，能促进肠胃蠕动，有通便清肠的殊胜功效，并且还能降低坏的胆固醇、预防感冒，去胃肠中的恶气，解酒精中毒。香蕉：科学家研究指出香蕉含有天然抗生素，可