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文档简介
冬至的由来 冬至 俗称 冬节 长至节 亚岁 等 二十四节气之第二十节气 在每年12月21日至23日之间 冬至 是二十四节气中最早制订出的一个 是农历中一个非常重要的节气 也是中华民族的一个传统节日 早在二千五百多年前的春秋时代 中国就已经用土圭观测太阳 测定出了冬至 这一天是北半球全年中白天最短 夜晚最长的一天 中国北方大部分地区有吃饺子 南方有吃汤圆的习俗 谚语 冬至到 吃水饺 冬至为何吃饺子谚云 十月一 冬至节 家家户户吃水饺 这种习俗 是因纪念 医圣 张仲景冬至舍药留下的 东汉时他曾任长沙太守 访病施药 后毅然辞官回乡 为乡邻治病 其返乡之时 正是冬季 他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦 饥寒交迫 不少人的耳朵都冻烂了 便让其弟子于冬至那天在南阳东关搭起医棚 支起大锅 把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮 然后将羊肉 药物捞出来切碎 用面包成耳朵样的 娇耳 煮熟后 分给来求药的人每人两只 娇耳 一大碗肉汤 人们吃了 娇耳 喝了 祛寒汤 浑身暖和 两耳发热 冻伤的耳朵都治好了 后人学着 娇耳 的样子 包成食物 也叫 饺子 或 扁食 冬至吃饺子 是不忘 医圣 张仲景 祛寒娇耳汤 之恩 至今南阳仍有 冬至不端饺子碗 冻掉耳朵没人管 的民谣 邯郸冬至夜思家唐 白居易邯郸驿里逢冬至 抱膝灯前影伴身 想得家中夜深坐 还应说着远行人 小至唐 杜甫天时人事日相催 冬至阳生春又来 刺绣五纹添
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