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潍坊泰华食品有限公司基地风险评估表编号TH-GAPW-04版号V3.0-2sep07页号表一生效日期2009年01月01日基地风险评估表农场/基地名称: 面积: 评估人员: 评估时间: 认为是风险的原因风险发生的概率(L1-L5)如果风险发生造成的后果(S1-S5)风险的程度(P1P5)是否采取纠正措施(注明所采用的措施)纠正措施是否有效土壤质地情况土壤侵蚀情况相邻农场的影响历史种植情况农场日常生产操作对基地和周边的影响(如杂草、植株残体、异物等)农场附近的工业“三废”污染源、养殖场、化工厂、矿山、医院、垃圾场等影响 生活区垃圾和污水等;周边交通运输对农场的影响人员、飞鸟、家禽家畜和(野生)动物的进入情况地块是否为自然保护区等其他因素:注:1)此表由公司原料管理人员或第三方对供应商基地独立评估;2)要求在每年度种植季节之前完成1 潍坊泰华食品有限公司有机肥料风险评估表编号TH-GAPW-04版号V3.0-2sep07页号表二生效日期2009年01月01日有机肥料风险评估表 农场/基地名称: 面积: 评估人员: 评估时间: 认为是风险的原因风险发生的概率 (L1-L5)如果风险发生造成的后果(S1-S5)风险的程度(P1P5)是否采取纠正措施(注明所采用的措施)纠正措施是否有效有机肥中的来源有机肥中的成分有机肥的堆制方法有机肥内杂质(如玻璃、草籽等)对人的危险有机肥堆放对地下水或灌溉水的污染有机肥堆放对周边环境的污染其他因素:注:1)此表由公司原料管理人员或第三方对供应商基地独立评估;2) 要求在每生产季节使用之前完成潍坊泰华食品有限公司灌溉水风险评估表编号TH-GAPW-04版号V3.0-2sep07页号表三生效日期2009年01月01日灌溉水风险评估表 农场/基地名称: 面积: 评估人员: 评估时间: 认为是风险的原因风险发生的概率 (L1-L5)如果风险发生造成的后果(S1-S5)风险的程度(P1P5)是否采取纠正措施(注明所采用的措施)纠正措施是否有效水源周围环境(牲畜共用、有无防护等)水源内的微生物含量水源的污染物质含量水源的可持续性灌溉分发渠道是否可能污染(农药、杂物、粪肥、动物.)其他因素注:1)此表由公司原料管理人员或第三方对供应商基地独立评估;2)要求在每年度种植季节之前完成 潍坊泰华食品有限公司采收风险评估表编号TH-GAPW-04版号V3.0-2sep07页号表四生效日期2009年01月01日采收风险评估表 农场/基地名称: 面积: 评估人员: 评估时间: 认为是风险的原因风险发生的概率 (L1-L5)如果风险发生造成的后果(S1-S5)风险的程度(P1P5)是否采取纠正措施(注明所采用的措施)纠正措施是否有效人员卫生收获容器收获工具(刀具等)土壤接触农场内污染物的接触农场内有机肥的接触现场包装运输车辆其他因素:注:1)此表由公司原料管理人员或第三方对供应商基地独立评估;2)要求在每种植季节收获之前完成潍坊泰华食品有限公司基地种植历史记录表编号TH-GAPW-04版号V3.0-2sep07页号表五生效日期2009年01月01日基地种植历史记录表公司和基地名称: 基地位置: 基地面积: 露地 大 拱 棚 日光温室 基地负责人: 联系电话: 记录年份地块主要种植作物产量
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