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文档简介

课题1 生活中常见的盐第一课时 初步认识生活中常见的盐【教学目标】1、让学生通过学习，认识了解生活中常见的盐的种类和用途；2、通过我国科学家做出的杰出贡献，对学生进行情感教育，激发学生的爱国热情和学习动机。【教学重点】生活中常见盐的初步认识【实验准备】试管、Na2CO3溶液、酚酞试液【教学手段】多媒体PPT演示及部分盐的样品实物展示。【教学过程】一、导入新课展示部分盐的实物样品；谈话二、教学新课1. 氯化钠PPT展示氯化钠晶体与结构氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。故事：从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他不得不取消了这项命令.【提问】从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少?自然界中的氯化钠1、海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐2、粗盐含MgCl2，CaCl2等杂质易潮解，精盐不易潮解拓展日常生活中常用食盐水清洗伤口，你知道这是为什么吗？因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出，使蛋白质凝固，所以具有杀菌作用。食盐安全新闻事件两则1、某10岁少年因食用非法私制的食盐而中毒殒命。2、某女大学生一口气吃了十多根火腿肠，出现休克现象。经医院抢救后脱险。原因是食用NaNO2工业用盐【强调】我们购买食盐一定要注意，不能买工业用的盐。2.碳酸钙自然界中的碳酸钙1)洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。2)因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。 3)质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。贝壳-主要成分CaCO3 碳酸钙的性质1）、难溶于水2）、CaCO3可二氧化碳和氢氧化钙反应的产物CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O3.其他用盐胆矾、蓝矾碳酸钠（纯碱、苏打）【实验】用试管取适量的Na2CO3溶液,向试管中滴加酚酞试液。现象： 可见， Na2CO3水溶液呈性。因为其水溶液呈碱性，故称纯碱；【强调】纯碱不是碱，而是盐【思考】为什么用苏打粉做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软?Na2CO3 + 2 HCl=2 NaCl + H2O + CO2用途：用于制造玻璃，蒸馒头、煮粥，利用碱性制肥皂，造纸、纺织品等碳酸氢钠（小苏打）侯氏制碱法：NaCl+NH3+H2O+CO2=NaHCO3+NH4Cl加热NaHCO3得Na2CO3其他如硫酸铜CuSO4氯化钾KCl氯化钠NaCl硝酸铵NH4NO3硫酸铵(NH4)2SO4氯化铝AlCl3硫酸钠Na2SO4碳酸钠Na2CO3硫酸铁Fe2(SO4)3硫酸钡BaSO4氯化钡BaCl2硝酸银AgNO3氯化银AgCl【拓展】盐的水溶液的颜色铜盐 溶液一般 呈 蓝色铁盐溶液一般 呈 黄色亚铁盐溶液一般呈浅绿色高锰酸钾溶
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