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文档简介
课题1 常见的酸和碱【教学目标】1知识与技能:认识常见的酸和碱,认识石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂,并会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性,能自制酸碱指示剂,并设计和完成有关的实验。2过程与方法:通过自制酸碱指示剂及用指示剂检验酸溶液和碱溶液的探究活动,进一步体验科学探究的过程,学会运用实验的方法获取信息,运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。3情感态度与价值观:进一步增强学生对化学现象的探究欲望,培养其善于合作、勤于思考的科学精神,逐步树立认识来源于实践的观点。【教学重点】运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。【教学难点】帮助学生从实践上升到思维,从理论的高度来认识指示剂变色的原理。【教学方法】自主探究学习的教学方法。【仪器药品】老师准备:石蕊试液、酚酞试液、醋酸、盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液、试管、研钵、烧杯、沙布等。学生准备:牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等。第一课时一引入新课同学们,你们都知道有哪些酸和碱?能说出它们的名称吗?学生思考、讨论后举手发言。有的说我们前面学习中用到过盐酸和硫酸是酸;有的说生活中的食醋中含的是醋酸;有的说水果中有酸;有的说石灰水是碱,洗涤剂中含有碱二.认识酸碱指示剂呼气比赛:投影上播放比赛内容和具体操作步骤:(各小组推荐一代表)取一支试管,加入适量紫色石蕊试液。小心的用饮料管向试管中呼气。与本组同学一起观察现象,分析原因。讲解:同学们,根据已有知识,我们知道呼出的二氧化碳气体溶于水形成碳酸,碳酸能使紫色石蕊试液变红(或紫色石蕊试液遇碳酸变红)。这节课我们一起来学习常见的酸和碱。在学习之前,先想一想:紫色石蕊在这个小实验中的作用是什么?引人指示剂的概念。1、定义:跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。2、常用指示剂:紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液3、指示剂的作用: 能检验溶液的酸碱性加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白 醋变红色不变色苹果汁变红色不变色石灰水变蓝色变红色NaOH溶液变蓝色变红色由上述实验得出以下结论:1、紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色(即酸红碱蓝)2、酚酞遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色。【想一想】如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?1、取少量该溶液;2、滴入几滴石蕊试液若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。若溶液呈现蓝色,则说明该溶液为碱性溶液。【思考】到目前为止,我们所知道的酸和碱有哪些?3、 自制酸碱指示剂1.动画放映用普通花草制作指示剂,并用自制指示剂确定酸碱的实验过程。2.活动与探究巡视、纠正学学生完成探究实验习题:用自带的花草制作指示剂,来确定桌上的两瓶无色溶液(一瓶为稀盐酸、一瓶为石灰水)并贴上标签。互相讨论比较看哪个同学的指示剂指示效果最好。生的不规范操作,表扬和鼓励学生,和差生一起做,做学生的合作伙伴。四课时小结将小组讨论、全班交流相结合,分析实验现象及原因,把个人的发现和认识系统化,概括成精练的结论。五巩固拓展课后练习:(1)现有稀硫酸、石灰水、食盐水三种溶液,请你设计简单的实验来鉴别它们;(2)在家里收集白醋、苹果汁、肥皂水、清洁剂液、自来水、洗发水,用自制的指示剂确定哪些是酸性溶液?哪些是碱性溶液?板书设计第十单元 课题1
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