化学人教版九年级下册课题２ 化学元素与人体健康

第十二单元 化学与生活课题 化学元素与人体健康（教案）一、教学目标分析知识与技能：（1）了解人体的元素组成。（2）了解一些元素对人体健康的重要作用。（3）了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。过程与方法：（1）通过与同学讨论、阅读资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。（2）调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。情感态度与价值观：（1）通过查阅相关资料，丰富课本知识。（2）通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良习惯。（3）学会用一分为二的观点辩证地看待化学元素对人体健康的影响.二、教学重点：人体的主要元素组成、分类及作用，一些元素对人体健康的影响。三、教学难点：微量元素对人体的作用及适宜摄入量。四、教学准备：1、学生以“你知道人体内含有哪些元素”为题，在课前进行资料查找。2、多媒体课件。五、教学过程：引入： 1.人类重要的营养物质有哪些？2.这些物质有什么组成的呢？ 回答：（元素）人体为什么要补充这些化学物质？它们对人体健康有什么影响？ 本节课我们学习有关这个问题的内容 。 板书：课题2 化学元素与人体健康新授：1. 教师给学生展示各种缺乏元素而引起的各种病引起他们阅读教材P9798内容。总结出人体内的主要元素结论、阅读教材有些元素是构成人体组织的重要材料，如钙等；如何在日常生活中补充足够的钙元素呢？2. 有些元素是人体维持正常生命活动的必要条件，如钾和钠等；3.微量元素分为三种，即必需元素、非必需元素、有害元素。有必需元素，如铁、锌、硒、碘、氟等，这些必需元素对人体的作用及摄入量过高、过低对人体健康的影响。讨论与交流：学习总结：食物多样，经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉。 六、总结：本课题学习了人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响，无机盐的生理功能，懂得重要意义，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等不良习惯。谷类为主；即一些元素对人体健康的关系。培养关心健康的意识、多吃蔬菜。有人认为尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？有人说：药补不如食补，我们的饮食应遵循什么原则？通过上述问题来总结本课题内容。 七、板书课题2 化学元素与人体健康 一、人体中的化学元素 1 组成人体元素约多少种？它们毗什么形式存在？ 2人体中含量最多的元素是什么？含量最高的金属元素是什么？ 3常量元素和微量元素的区别？对人体有什么作用？ 二、一些元素对人体健康的影响 1钙对人体的作用 2钠、钾对人体的作用八、习题巩固1、下列元素在人体中不属于微量元素的是 （ ）A、 铁元素 B、 钙元素 C、 锌元素 D 、 硒元素2、下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是（ ） A、人体内缺铁会导致贫血，因此铁的摄入量是越多越好。 B、钾和钠元素在人体内主要以离子的形式存在的。 C、碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大。D、儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素。3、下列说法正确的是 （ ）A. 微量元素都是人体必需的元素 B. 人体所需元素很多，因青少年生长发育快，所以应该多食保健品 C. 人体中含量较多的的元素有11种，他们约占人类质量的99.95% D. 化学元素与人体健康没有太大联系4、下列疾病因与人体 缺少元素对应错