高中生物 热点专题系列（一）各种生物膜的成分、结构和功能课件 中图版.ppt

热点专题系列 一 各种生物膜的成分 结构和功能 关于生物膜的结构和功能是历年高考命题的重点之一 这部分知识常与物质运输 细胞代谢 细胞间的信息传递等知识结合起来 通过多种形式 如直接叙述 模式图 曲线图 表格等 考查考生对知识的综合分析与应用能力 对于生物膜首先分清是哪种膜 细胞器膜 核膜或细胞膜 膜的成分不同决定了膜的结构和功能不同 所以要用 结构和功能相适应 部分与整体相统一 的观点建立空间思维模式 对抽象知识有比较形象和直观的认识 对于生物膜相关知识总结如下 1 关于生物膜的成分 1 构成生物膜的化学元素有c h o n p等 和atp 染色体的元素组成相同 2 任何生物膜的成分大体相同 主要是脂质和蛋白质 其中脂质中最主要的是磷脂 动物细胞中还有胆固醇等 3 生物膜的成分可以变化 如癌变细胞的细胞膜糖蛋白减少 2 关于生物膜的结构和功能 1 各种蛋白质在生物膜上的分布是不对称的 如起识别作用的糖蛋白分布在细胞的表面 因此可根据糖蛋白的分布 判断细胞膜的内外侧 2 生物膜的功能主要与蛋白质有关 蛋白质决定生物膜功能的复杂程度 3 生物膜的功能特性是选择透过性 这与载体的种类和数量有关 生物膜的选择透过性保证了协助扩散和主动运输的正常进行 4 生物膜的结构特点是流动性 它是选择透过性的基础 对各种生物完成生命活动具有非常重要的意义 如变形虫运动 细胞融合 外排和神经递质的释放等 高考例证 2012 广东高考 有关生物膜结构与功能的叙述 正确的是 a 膜载体的合成不需要atpb 葡萄糖跨膜运输不需要载体c 线粒体外膜与内膜的主要功能不同d 变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同 解析 选c 任何蛋白质的合成都需要消耗atp 葡萄糖的跨膜运输方式为主动运输或协助扩散 都需要载体的参与 组成线粒体外膜和内膜的蛋白质种类和数量不同 主要功能也不同 几乎所有的生物膜的基本组成成分都是蛋白质和磷脂 1 2011 四川高考 下列有关生物膜结构和功能的描述 不正确的是 a 植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性b 合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达c 分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成d 生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新 解析 选b 原生质体的融合需要以细胞膜的相互融合为基础 体现了细胞膜的流动性 分泌蛋白和固醇类激素的合成都与内质网有紧密联系 生物膜系统之间可以以具膜小泡的形式进行交流 2 2013 揭阳模拟 下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系 cop cop 是具膜小泡 可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输 请据图回答以下问题 1 溶酶体起源于乙 细胞器名称 除了图中所示的功能外 溶酶体还能够分解 以保持细胞的功能稳定 2 脂溶性物质容易透过细胞膜 表明细胞膜的主要成分中有 3 cop 具膜小泡负责从甲 细胞器名称 向乙运输 货物 若定位在甲中的某些蛋白质偶然掺入到乙中 则图中的 可以帮助实现这些蛋白质的回收 4 囊泡与细胞膜融合的过程反映了生物膜在结构上具有 的特点 该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时 与靶细胞膜上的 结合 引起靶细胞的生理活动发生变化 此过程体现了细胞膜具有 的功能 解析 分析图形可知甲为内质网 乙为高尔基体 1 溶酶体内含有多种水解酶 能分解体内衰老 损伤的细胞器 也可以杀死侵入细胞的病毒或病菌 2 根据相似相溶原理可以推知在细胞膜中也含有脂质 3 由图形分析和题意 cop cop 是具膜小泡 可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输 可知 甲中蛋白质偶然掺入到乙中后是通过cop 进行回收的 4 真核细胞中生物膜的互相转换说明生物膜在结构上具有 一定的 流动性 而细胞之间的信息交流与细胞膜上的特异性受体有关 答案 1 高尔基体衰老 损伤的细胞器 或 细胞自身产生的碎渣 2 脂质 或 磷脂 脂类物质 3 内质网cop 4 一定的流动性受体进行细胞间信息交流 或 细胞识别 传递信息 3 对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程 请根据所学知识 回答下列问题 1 早在19世纪末 研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透性进行了上万次的研究 结果发现 凡是溶于脂质的物质 很容易穿过膜 反之 不易溶于脂质的物质 也不容易穿过膜 这表明 细胞膜成分中含有 2 将人的红细胞置于蒸馏水中 红细胞发生的形态变化是 这是 作用的结果 将红细胞加入蒸馏水中放置一段时间后 在该液体的 填 上 中 或 下 层能得到破碎的磷脂双分子层 3 1925年 有人用丙酮从红细胞膜中提取到磷脂 并将其铺在水面上形成磷脂单分子层 测量铺展面积 约为红细胞总表面积的 倍 4 1933年 有人发现 蛋白酶能够使细胞膜分解 这表明 5 通过其他方法 测得多种细胞膜的化学成分 如下表 依据上表数据 分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是 主要区别是 物质种类 膜的类别 解析 1 根据物质的相似相溶原理可以判断出细胞膜中含有脂质 2 根据渗透原理 可以判断出红细胞放入蒸馏水中会吸水涨破 磷脂相对分子质量小 会存在于溶液的上层 3 由于红细胞膜只有细胞膜这种膜结构 且这种膜结构的基本骨架也为磷脂双分子层 因此提取其磷脂 并将其铺在水面上形成磷脂单分子层 测量铺展面积 约为红细胞总表面积的2倍 4 蛋白酶能使蛋白质水解 而实验发现蛋白酶能使细胞膜分解 根据酶的专一性 说明细胞膜