呼吸作用教案MicrosoftWord文档.doc

ATP的主要来源-细胞呼吸（二）教学目标：知识目标：1）说出线粒体的结构和功能 2）说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同 3）说明细胞呼吸的原理和实质，并探讨其在生产生活中的应用能力目标： 1）通过资料分析，培养学生将所学知识用于生产生活的能力2）通过思考与讨论培养学生用语言表达的能力以及分析信息和合作交流的能力情感价值观目标： 培养学生勇于质疑、创新和实践的科学精神教学重点：有氧呼吸的过程及原理教学难点：呼吸作用的原理和本质教学方法：探究式教学法学习方法：观察、讨论、分析、交流、总结相结合酶教学过程： 引入：1）ATP和ADP的转化方程式：ADP+Pi+Q ATP 在此过程中能量来源是什么？ 对于植物来自于光合作用和呼吸作用，对于动物则来自于呼吸作用。 2）细胞呼吸的概念：有机物在细胞内经一系列的氧化分解，生成CO2和其他代谢产物，释放出能量的过程。（学生回答） 3）有机物氧化分解时需要氧气吗？根据上节课我们的试验探究可知，有氧无氧时都能把有机物氧化分解，但产物不同，释放的能量是否也不相同呢？二、有氧呼吸 是绝大多数生物细胞呼吸的主要形式，主要场所在线粒体。回顾线粒体的结构。线粒体的图片展示。 有氧呼吸的过程：以图片展示、分析有氧呼吸的过程，实质。有氧呼吸过程中物质和能量的变化。酶1、C6H12O6 2 C3H4O3 + 4 H+Q(少量)酶2、2 C3H4O3 + 6 H2O 6 CO2 + 20 H+Q(少量)酶3、24 H + 6 O6 12 H2O+Q（大量）引导学生写出呼吸过程总反应式：酶 C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O 12 CO2 + H2O+能量有氧呼吸概念：同样是将有机物氧化分解，有氧呼吸与燃烧有什么区别？（引导学生看书回答）1） 有氧呼吸是有酶参与的温和条件下进行的2） 有氧呼吸中的能量是经过一系列的化学反应逐步释放的3） 释放的能量中有一部分是储存在ATP中的三、无氧呼吸酵母菌在无氧的情况下可以进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，马铃薯块茎等植物器官的细胞以及动物骨骼肌肌细胞等在缺氧的条件下也能进行无氧呼吸。图片展示无氧呼吸实例。请同学们依据以上实例，解释苹果放久了有酒味的原因。引入无氧呼吸。无氧呼吸的过程：第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同。酶第二阶段丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或转化成乳酸。反应式如下：C6H12O6 2 C3H6O3 + 少量能量酶C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量强调：高等动物的无氧呼吸只能发生在局部和某些组织、器官；高等植物的无氧呼吸也是局部的暂时现象。这些长时间无氧呼吸产生的乳酸和酒精会对生物体造成伤害，举例说明，如植物长时间水淹会烂根而死亡。请同学解释原因-无氧呼吸产生了大量酒精对植物根有毒害作用。四、有氧呼吸和无氧呼吸的比较 类别项目有氧呼吸无氧呼吸条件氧气、有氧呼吸酶无氧呼吸酶场所细胞质基质、线粒体细胞质基质产物CO2、H2OCO2能量大量、2870kJ/马铃少量、196.5kJ/ml相同点分解有机物，释放能量联系1、有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化来的 2、第一步完全相同五、细胞呼吸原理的应用 引导学生对教材上资料进行分析，有学生得出呼吸作用原理在实际生活中的应用。小结：细胞呼吸又有氧胡须和无氧呼吸两种类型。都是在酶的催化作用下，将有机物分解，释放能量。但有氧呼吸需要氧气和线粒体的参与，把有机物彻底氧化分解，释放出更多的能量。 板书设计ATP的主要来源-细胞呼吸二、有氧呼吸有氧呼吸的过程：酶1、C6H12O6 2 C3H4O3 + 4 H+Q(少量)酶2、2 C3H4O3 + 6 H2O 6 CO2 + 20 H+Q(少量)酶3、24 H + 6 O6 12 H2O+Q（大量）酶总反应式：C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O 12 CO2 + H2O+能量有氧呼吸概念：三、无氧呼吸酶C6H12O6 2 C3H6O3 + 少量能量酶C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量四、有氧呼吸和无氧呼吸的比较 类别项目有氧呼吸无氧呼吸条件氧气、有氧呼吸酶无氧呼吸酶场所细胞质基质、线粒体细胞质基质产物CO