七年级生物下册 第四单元 第二章 第2节 消化和吸收课件1 新人教版.pptVIP

第二章第二节消化和吸收 1 食物中含有哪些营养成分 蛋白质 脂肪 糖类 无机盐 水 维生素 2 构成人体细胞的基本物质是 人体内供给能量的主要物质是 贮存能量的主要物质是 构成细胞的主要成分是 既不构成细胞组织 又不提供能量的物质是 蛋白质 糖类 脂肪 维生素 水 3 在蛋白质 脂肪 糖类中 热量价最高的是 4 人体内缺乏维生素a患 缺乏维生素患 缺乏维生素d患 脂肪 夜盲症等 坏血病等 佝偻病等 5 无机盐中 是构成牙齿和骨骼的重要成分 是构成血红蛋白的成分 钙和磷 铁 复习巩固 小明吃苹果时不小心将种子咽下去了 这粒种子在小明的消化道内经历了一天的历险记 它先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物 差点被压得粉身碎骨 然后咯噔一下掉进了万丈深渊 刚躲过一劫又遇到酸雨 后来又钻进了一条又长又窄的迷宫 走出迷宫又钻进死胡同 幸亏及时改变方向 后来又与很臭的东西混在一起 最后在小明上厕所时离开了小明 想一想苹果种子都经过了哪些消化器官 1 它哪里遇到象轧钢机似的怪物 2 它在哪里遇到 酸雨 3 又长又窄的 迷宫 是什么部位 为什么许多物质在这里会神秘地消失 4 死胡同 是什么部位 5 它在什么地方与很臭的东西混在了一起 口腔 胃 小肠因为它们被吸收了 盲肠或阑尾 大肠 消化系统的组成 消化道的组成 消化道的组成 消化道的组成 消化腺的组成 消化腺的组成 消化腺的组成 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 口腔 肝脏 胰腺 观看动画 一 消化系统的组成和功能 消化道的起始部位 内有牙齿 舌和唾液腺 分泌唾液 其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 食物的通道 食物的通道 通过蠕动将食物推入胃中 能分泌胃液 胃液中含有盐酸和蛋白酶 有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 人体最大的消化腺 分泌胆汁 分泌胰液 胰液中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 小肠的起始部位 内有胆管和胰管的开口 消化和吸收的主要场所 肛门 暂时贮存粪便 大肠的起始部位 在腹腔的右下部 口腔 舌 牙 唇 唾液腺导管的开口 观察 讨论 小肠的皱襞 绒毛等结构与小肠的消化和吸收功能的关系 小肠的结构 小肠绒毛 皱襞 小肠结构 毛细血管 毛细淋巴管 小肠绒毛放大 小肠绒毛细胞 微绒毛 1000 3000根 小肠绒毛 毛细血管 毛细淋巴管 肠腺 小肠适于消化吸收的结构特点 小肠长5 7米 皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积 小肠中有多种消化液 丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质吸收 大肠内表面上只有皱襞 没有绒毛状突起 消化道 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化腺 唾液腺 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 分泌唾液 分泌胆汁 分泌胰液 分泌肠液 分泌胃液 消化食物和吸收营养物质等 小结 消化系统的组成 消化的形式 化学性消化 物理性消化 消化 在消化道内将食物分解成可以吸收的营养成分的过程 牙齿的咀嚼 舌的搅拌 胃肠的蠕动等 食物在消化液的作用下逐步分解的过程 大分子物质 糖类 蛋白质 脂肪 酶 小分子物质 消化酶的作用示意图 酶是由活细胞产生的 具有催化能力的一类有机物 也称为生物催化剂 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀粉 葡萄糖 脂肪 脂肪酸 甘油 部分淀粉初步消化 观看视频 消化的概念 消化是指在消化道内将食物分解成可以吸收的成分的过程 食物中 能直接被消化道吸收 不能直接被吸收 必须经过消化后才能吸收 水分 无机盐 维生素 淀粉 蛋白质 脂肪 淀粉 蛋白质 脂肪的消化情况 口腔 胃 小肠 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 唾液 肠液 胰液 胃液 肠液 胰液 肠液 胰液 营养物质的吸收 思考 1 你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用 其吸收的主要部位是什么 为什么 2 各部分能够吸收哪些营养物质 3 你认为这些营养物质进入什么地方 4 你能够解释 吸收 的概念吗 消化道中具有吸收作用的 胃 小肠 大肠 循环系统 由血液运输的全身各处 吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程 你知道吗 营养物质被人体吸收后 人体这样利用它们的 水 无机盐 维生素 氨基酸 葡萄糖 甘油脂肪酸 构成细胞的主要成分 作为体内化学反应的溶剂 构成细胞的成分 在细胞内分解释放能量 转化成脂肪 构成细胞的基本物质 分解释放能量 合成人体成脂肪贮存 构成细胞的成分 分解释放能量 2图中 曲线表示的物质是 它在cd段减少原因 在de段减少直至变为零的原因是 曲线图是一种用曲线数据的统计图 可以直观地反映事物在时间或空间上的变化 以及不同事物之间量的差异 右图表示食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时 其含量的变化情况 其中纵坐标示被消化的淀粉和蛋白质的含量 横坐标示消化道的各部分 请分析此图 技能训练 解读曲线图 1 图中 曲线表示的物质是 它在oa段的减少是 的缘故 在de段减少直至变为零 是由于 的缘故 3 图中 曲线表示的物质是 它在oa段增加的原因是 蛋白质 淀粉 部分被消化 部分初步消化 全部被消化 全部被消化 麦芽糖 部分淀粉在唾液淀粉酶作用下转化成麦芽糖 4 淀粉 蛋白质 脂肪消化的最终产物分别是 它们消化的起始部位分别是 1 在消化道中只有消化作用是 只有吸收作用的是 既有消化作用又有吸收作用的是 既无消化作用又无吸收作用的是 口腔 大肠 胃小肠 咽食道肛门 巩固练习 2 消化系统由 和 组成 消化道 消化腺 3 小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是 凹陷而形成的结构是 小肠绒毛 肠腺 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 口腔 胃 小肠 5 胆汁中没有消化食物的酶 对食物的消化起什么作用 6 为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物 认识图中各部分 位于腹腔左上部的是 胃 位于腹腔右下部的是 分泌胆汁