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日本藥妝店越開越有錢賺! 2008/06/10 22:43日本藥妝店越開越有錢賺!?台灣日本綜合研究所傅婉禎 -說到現代人兩個不可或缺的好鄰居,一個是便利商店,另一個就是藥妝店。早期的藥房就是單賣藥品,進去後感覺就是個很嚴肅的地方,一進門藥師就會問你需要什麼藥,買完也就快快離開,是一個無法任由你隨意逛逛的地方。但後來大家把藥跟開架式的化妝品合併一起販賣後,為傳統嚴肅的藥店增進了一些明亮的色彩,而這所謂的藥妝店,後來也又引進販賣一些大家生活周邊所需要的物品,如果說便利商店是專賣吃的,藥妝店就如同專賣生活用品的便利商店。在日本的藥商及化妝品廠商本來就很發達下,藥妝店又較台灣更為興盛許多,根據日本連鎖藥妝店協會的統計,2003年日本的藥妝店總數已超過1萬4000家店,且營業額高達4兆日圓(約台幣1兆2480億元)。而它的成長動力則是來自於源源不絕地以超快的速度開設新店。光是從20002002年這三年間,店舖除了增加了三成之外,還往大型化的店舖急速演進,在這三年的營業額就一舉大增了六成之多。2004年日本排名第一大的藥妝連鎖店Matsumotokiyoshi就計畫再開80家連鎖店、其次的Tsuruha也計畫再開60家店、再其次的SUNDRUG則也有再開50家店左右的計畫。開一家新店最低也需要花40005000萬日圓(約台幣12481560萬元),如果每年都計畫開個幾家新店,少說各藥妝店也至少要有數十億日圓的資金準備。而這數十億的資金該從哪來呢?答案是讓買進來賣的商品,從買進到要付款給廠商的時間變長。此外,還要讓商品的周轉日數(即商品平均需花幾天才能賣出)要比買進到付款給廠商的時間短。也就是說,要維持在藥妝店實際支付廠商貨款前,會常常有一筆錢屯積在手上的狀態,這就是為什麼藥妝店開越多,手邊越能有殘留的資金存在的理由。也就是因為這些資本金才有可能不斷地開新店。不過,這樣的大量開店真的會一直持續下去嗎?日本的藥妝店常常會多家聚集開設在同一條路上,這樣的壞處就是會同業競爭,雖然消費者是很樂意在同業競爭下撿到便宜,但商家的想法應該是完全相反吧!事實上,也有業者表示,由於各藥妝店的激烈低價競爭,使得手邊的現金量減少,如果再繼續這樣競爭下去會對他們造成很大的影響。另外,為了要開新店就要找好地點,但好地點是大家都想搶的,所以就必須跟不同頁種競爭搶地,結果常常造成租金暴漲3、4倍,由於超出預算所以只好放棄開店計畫。此外,由於現在時機歹歹,也使得廠商們越來越會精打細算,從進貨到付款的期間因而被要求縮短,所以各藥妝店手上所持有的現金就慢慢減少,使得開店的速度趨緩。而由於每家藥妝店規定至少要有一位藥劑師駐店,因此這也變成另一個讓藥妝店開店速度減緩的原因。因此,也有人也預估這波異常地大舉開店狂潮會在2、3年後到達高峰,之後就會逐漸萎縮。但結論不管是無視目前既有店的營運狀況持續一直開店下去,或是斷然停止開新店喪失目前最重要的金流,對將來藥妝店的營運都是不好的,只有一面將既有店的營運狀況拉至一定的水平,並詳細規劃走穩日後的每一步,對日本藥妝店來說才是好的,您說是不是呢?(圖來自各藥妝店網站)不論是在鬧區,在捷運車站前,或在十字路口,祇要是許多上班族每天最常經過的地段,大概都可以發現愈來愈多像屈臣氏、康是美這樣的連鎖店。 根據中信銀行今年五月所公布的信用卡購物調查報告,現實生活中,女性最常刷卡消費的地點,依序是屈臣氏、新光三越與家樂福等地。至於康是美,上個月才剛召開展店50的記者會,這個月又已經開了兩家新的連鎖店了。 各自定位不同 但是,當很多人被問到,到底屈臣氏或康是美是個什麼樣的連鎖店呢?可能就不大有人能清楚地說出答案。事實上,他們應該是藥妝店,康是美總經理蔡篤昌一針見地的提出民眾對藥妝店的概念清楚與否,是決定這項事業在國內能否成長的主要關鍵。 許多消費者跑到康是美問老闆,你有沒有賣香煙?老闆,你們的飲料怎麼賣這麼少啊?但是,蔡篤昌想要正名,你若是進到康是美,明明在店面的左手邊可以看到三個穿白衣服的樂師,在最明亮的地方放上了保健用品;而右手邊都是開架的彩妝品,每個物架上都裝了明亮的燈管,都很清楚地告訴你擺了2500項的彩妝品。 這個問題在屈臣氏來說並不存在。屈臣氏北亞洲區域總經理賀利說:是啊,我們比一般藥局賣廣泛的產品,因此我們除了賣藥品、化妝品,也賣玩具、零食、文具及一些小禮物。甚至,要買家庭清潔用的掃把、拖把、殺蟲劑等,屈臣氏都能滿足你。 兩相比較,屈臣氏和康是美這兩家看似同一市場上的競爭對手,就產業類別來嚴格區分,有很多類別卻是無從較量起。 蔡篤昌表示,康是美從第一家店設立開始,很明確的就是以藥妝店自居。在康是美經營的重點上,也是以藥與妝做為對外行銷的主要產品。 蔡篤昌進一步解釋藥妝店的定義。藥的比例較高的,稱為藥局,妝的比例較高的,就應該被稱為美妝美材行,但以日本為例,像松本清、國民藥局等,在藥和妝的比例上非常均衡。康是美從設立之初,選擇發展的路線,以日本藥妝店為模式。 至於在屈臣氏方面,雖然自七十六年進到台灣之後,從整個產業界來分類,比較像是藥妝連鎖店,但是屈臣氏自己卻是對外標榜,他們是個人商店(Personal Store)。 屈臣氏生活百貨比例高 蔡篤昌提醒,什麼叫個人商店?這個名詞祇有屈臣氏在喊,事實上他們的定位很模糊,並不明確。 屈臣氏的賀利也坦承,很多人會很習慣的到屈臣氏去消費,他們雖然覺得屈臣氏的產品種類很多樣,但他們常會搞混,到底要怎麼將屈臣氏分類。對於這樣的問題存在,賀利的想法則是:我倒認為因為屈臣氏是獨一無二的,根本不需要再去將它分類。 賀利以頗為自豪的態度強調:在每個屈臣氏事業延伸的國家,不論是在新加坡、馬來西亞、香港、泰國、台灣,我們都是市場的領導品牌。 賀利進一步強調:就因為我們是領導品牌,所以才會有人喜歡去質疑我們到底是不是藥局。他認為,這個定義在不同的國家,其實都有不同的說法。像在泰國,屈臣氏的確比較像是一間藥局。不過在台灣,雖然每間屈臣氏都有藥品部,但是限於法令的限制,不能提供需要處方箋的藥,祇能賣一些維他命C、感冒糖漿或保健品。另外,既然稱做個人商品店,和個人相關的所有產品當然都是屈臣氏可以賣的。 對於屈臣氏這種什麼都賣的情形,蔡篤昌覺得,從外界看來,他們似乎更像是三商百貨的現代化。 雖然也有賣藥,但是整個商店的結構,生活百貨的比例占得很高。 在未來藥和妝的業態分得愈來愈清楚時,屈臣氏務必要選一地靠邊站。蔡篤昌解釋原因:你沒有花時間去教育民眾,你到底是什麼業態的商店,時間久了,你必定會面臨到壓力。 台灣的消費者,若不是非到屈臣氏不可,他們不會到屈臣氏消費。因為還有太多其他地方可去,許多的便利商店,尤其在過去10年之間,成長的速度非常快,這些都是屈臣氏的對手。 康是美希望朝便利商店模式 蔡篤昌去年年底才接任康是美的總經理,在之前,他一直在7-Eleven擔任行銷經理,對於7-Eleven的發展模式有很大的心得。蔡篤昌提出,過去7-Eleven剛開始發展時,也走了許多年的寂寞路途,因為消費者根本無法認同,也無法理解便利商店到底好在那裡。後來國內陸續從國外進來不少便利商店,像全家、OK便利商店等等,競爭力增多了,媒體報導多了,民眾才開始接受便利商店的方便性。 在蔡篤昌看來,藥妝市場在台灣目前的狀況,就和當年的7-Eleven狀況很類似,因此,像日前英商Boots也宣布要進軍台灣,他很高興有很多同業正要加入這個市場。愈多同業加入,媒體報導的機會愈多,消費者被教育的機會愈多,市場也會愈來愈大。 每一個業態都有一個適合發展的時點,例如,當國民所得在3000美元時,就是量販店的導入期;到了國民所得在6000美元時,就是便利商店的導入期;至於藥妝店的導入時間點,從國外零售的經驗看來,大約是在國民所得12000美元時期,此時大家對健康、美麗的意識才會比較抬頭;到了15000美元時,才開始是藥妝市場的蓬勃發展時期。 蔡篤昌以樂觀的口氣談到:台灣目前國民所得介於12000美元至13000美元之間,正好是台灣藥妝市場開始蓬勃的時間。 由統一超商投資設立的康是美,也希望能朝著便利商店的發展模式來進行。問題是7-Eleven當年開始起跑時,它們是台灣便利商店的開路先鋒。但是康是美在藥妝店市場方面,並沒有這樣的地位。在這之前,屈臣氏比他們早走了8年的時間。 但是賀利對屈臣氏過去所走過的路 ,卻表示屈臣氏來台發展這麼多年 ,我們一直都很辛苦地在經營,台灣的消費者,若不是非到屈臣氏不可 ,他們不會到屈臣氏消費,因為還有太多其他地方可去,許多的便利商店,尤其在過去10年之間,成長速度非常地快。這些都是屈臣氏的對手。 鹿死誰手尚在未定之天 拿屈臣氏和康是美做比較,任何人第一眼就會看到屈臣氏的店面規模比康是美大。 賀利認為:如果我是消費者,可能會對康是美沒有太大的興趣。為什麼呢?賀利解釋,想買洗髮精,我在康是美或許祇能找到20種,但到了屈臣氏可能就可以找到200種;想要找護膚產品,在康是美可能祇能找到5種,但在屈臣氏卻可能找到20種。 但他也不否認,規模較小的藥妝店,通常也意謂著更容易伸入社區及鄉下地區。所以我們在某些特定的社區,也有比較小的屈臣氏。 對於康是美比屈臣氏的店面規模較小的問題,蔡篤昌倒是很虛心地坦承:這是我們的弱勢!他自我檢討,消費者的心態,總認為店面大代表的是東西多,價格便宜,店面小就代表東西少,價格可能會比較貴。 很多人到屈臣氏去購物,在店面裡迂迴,甚至逛到二樓上去,相較於康是美來講,可逛性顯得高了許多。蔡篤昌叫屈:事實上,我們的產品比起屈臣氏來說是比較便宜。 蔡篤昌認為,店面雖然較小,但是顧客比較清楚來這裡要找的是什麼,所以他們的開架式彩妝種類較齊全,價格也便宜。不像屈臣氏,他們在專櫃式的化妝品方面還是比較多,自然價格就貴啦! 有消費者反映,無論是在媒體上的造勢,或是在商品上的促銷,屈臣氏的活動力都比康是美還多。我們不是沒有計劃,祇是現在的確有點缺錢。蔡篤昌很爽朗地笑著回答。 對於康是美目前處於虧損的狀態,蔡篤昌的態度似乎並不以為意,畢竟,在統一企業集

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