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文档简介
【吃喝玩乐在镇江】一个没有店铺,没有招牌的小吃摊就这样在镇江火了在镇江城市客厅紫金大厦大屏幕后面的老巷子里,有一家没有店面,没有招牌,没有名字的小吃摊,竟然在镇江火了今天,Mr.du就带你去探个究竟!这家不起眼的小吃摊藏在镇江的老巷子里,是一对老夫妻开的,男摊主左脚残疾,和女摊主相互扶持,生活十分不易。在和他们攀谈的过程中,得知这个小吃摊已经开了有十几年了。十几年前,他们双双下岗,生活拮据窘迫,难以维持。于是他们便在自己生活的老巷子里摆摊维持生计。女摊主说,他们的小吃摊从下午两点开始营业,一直做到晚上7、8点钟才收摊。上午老两口在家忙碌食材,提前熬粥,准备好下午要用的东西。小编下午5点去探访的时候,小吃摊前已经围满了人,后面的桌子上人也基本坐满了。女摊主说,20块钱就能吃遍她的小摊子。如此物美价廉,大家伙怎能错过呢嘿嘿,话不多说,口水都要流下来了呢小编坐下点了一份桂花赤豆糊,两串油炸臭豆腐和一碗小馄饨,开吃!值得一提的是桂花赤豆糊,藕粉慢熬,加入红豆,元宵,最后撒上点桂花。香浓糯软,吃一口,真是满嘴飘香,口腔里的每一个味蕾都打开了,迎接这难得的美味,那是外婆的味道正当小编吃的不亦乐乎、满口生津的时候,一个举着单反相机的美女姐姐来到小吃摊前,拍下男摊主做油炸臭豆腐的画面,并与男摊主交谈起来。哈哈,看来也和小编一样,吃货大探访呢!这对老夫妻勤劳质朴,人也热情大方。有个老奶奶出门忘了带钱,和女摊主商量一会送钱来,女摊主摇摇手,大方地说:“没事没事,先吃再说!我在逛大润发的时候,还有人还钱给我呢!”小吃摊美食种类繁多,口味丰富。有鸭血粉丝、鸭血馄饨、煮兰花干、鹌鹑蛋、还有年轻人喜欢吃的炸鸡排、里脊肉。老夫妻俩告诉我们,这些都是他们自己摸索出来的,无人教授。一开始做的也不好,后来做多了,手艺也就日渐娴熟,吃的人也越来越多了。小吃摊在巷子里有了名气,生意真的不赖,小编在享受美味的时候,看见男摊主一瘸一拐的向摊子旁边的小巷子里挪动,是货不够,回家拿货去了。看着他佝偻离去的身影
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