高考生物一轮复习 专题一 4 核酸、糖类和脂质课件 新人教版必修1.ppt

高考总复习 第1轮 生物 专题一 第4讲核酸 糖类和脂质 必修1 高考有我 前程无忧 考点明示 考点1核酸的结构和功能 1 种类 生物体中的核酸有种 即dna 和 核糖核酸 知识梳理 2 脱氧核糖核酸 rna 五碳糖 含氮碱基 5 考点2观察dna和rna在细胞中的分布 考点3糖类的种类和作用 果糖 麦芽糖 蔗糖 细胞壁 dna rna 葡萄糖 糖原 糖原 麦芽糖 淀粉 纤维素 考点4脂质的种类和作用 1 判断下列有关核酸说法的正误 1 组成dna和atp的元素种类不同 2010 江苏卷t1 b 2 dna和rna中的五碳糖相同 2010 江苏卷t1 a 3 只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 2011 海南卷t16 a 4 用甲基绿和吡罗红混合染色sars病毒可观察到dna和rna的分布 2011 海南卷t16 d 5 分子大小相同 碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同 2011 海南卷t16 c 6 核酸是生物体内储存遗传信息的物质 2013 江苏卷t1 c 7 dna和rna的碱基组成相同 2013 重庆卷t1 b 8 dna的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接 2014 江苏卷t1 d 9 一个trna分子中只有一个反密码子 2015 全国卷 t1 b 10 t2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 2015 全国卷 t1 c 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 判断下列有关糖类叙述的正误 11 葡萄糖和麦芽糖可被水解 2010 海南卷t1 b 12 糖原的组成单位是葡萄糖 主要功能是提供能量 与斐林试剂反应呈现砖红色 2012 江苏卷 13 纤维素由葡萄糖组成 2013 广东卷t1 c 14 葡萄糖在线粒体中合成 2013 广东卷t1 a 15 糖类不参与细胞识别和免疫调节 2013 江苏卷t1 d 16 发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖 2013 海南卷t23 c 17 糖类是主要的能源物质 但并不是所有的糖都能提供能量 18 淀粉和脂肪代谢的终产物是二氧化碳和水 答案 11 12 13 14 15 16 17 18 3 判断下列有关脂质叙述的正误 19 胆固醇是构成细胞膜的重要成分 在人体内还参与血液中脂质的运输 2009 福建卷t4 d 20 脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 2009 江苏卷t1 d 21 脂质具有携带遗传信息的功能 2009 广东卷t21 d 22 雌性激素的合成场所是核糖体 2011 福建卷t1 b 23 脂质不参与生命活动的调节 2013 江苏卷t1 a 答案 19 20 21 22 23 考点1核酸的结构和功能例1关于dna和rna的叙述 正确的是 a dna有氢键 rna没有氢键b 一种病毒同时含有dna和rnac 原核细胞中既有dna 也有rnad 叶绿体 线粒体和核糖体都含有dna解析 rna中的trna呈三叶草状 这种奇特的造型靠一些氢键连接互补的碱基维持 因此某些rna含有氢键 a错误 一种病毒只含一种核酸 dna或rna b错误 原核细胞中既有dna 也有mrna trna和rrna c正确 核糖体主要由蛋白质和rna构成 不含dna d错误 答案 c 考点突破 提升一 dna和rna的比较 提升二 酶和蛋白质的比较酶的化学本质 大多数是蛋白质 少数是rna 功能是降低化学反应的活化能 促进酶促反应的进行 酶具有专一性 高效性以及作用条件比较温和等特性 蛋白质是生命活动的主要承担者 其结构上和功能上均具有多样性 如有些蛋白质能作为酶起催化作用 有些蛋白质能作为激素起调节作用 有些蛋白质能作为免疫活性物质起免疫作用 蛋白质的结构和功能易受到温度 ph等多种环境因素的影响 变式1下列有关生物体内遗传物质dna的叙述 正确的是 a 一个dna分子彻底水解后得到4种脱氧核苷酸b 大肠杆菌的dna中没有游离的磷酸基团c dna分子的多样性和特异性主要与它的空间结构密切相关d 若减数分裂过程中发生交叉互换则往往不会导致其dna分子结构的改变解析 dna分子彻底水解的产物是碱基 脱氧核糖和磷酸 大肠杆菌的dna为环状 无游离的磷酸基团 dna分子的多样性和特异性主要与脱氧核苷酸的排列顺序有关 交叉互换会导致染色体中基因的种类发生变化 即dna分子结构改变 b 考点2观察dna和rna在细胞中的分布例2请回答下列关于 观察dna和rna在细胞中的分布 的实验操作中的一些问题 1 把取出的口腔上皮细胞放入质量分数为0 9 的生理盐水中 而不是放入蒸馏水中 原因是 2 水解时加入8 盐酸的目的是 3 在鉴定蛋白质 糖类的实验中所使用的试剂中 与甲基绿吡罗红染色剂用法相似的是 4 根据人口腔上皮细胞中dna和rna的分布状况 某同学得出的结论是 真核细胞的dna分布在细胞核中 rna分布在细胞质中 你认为有何不妥 解析 在 观察dna和rna在细胞中的分布 实验中 把取出的口腔上皮细胞放入质量分数为0 9 的生理盐水中 而不是放入蒸馏水中 原因是人体内细胞在生理盐水中能维持细胞的正常形态和生命活动 而蒸馏水会使细胞吸水涨破 盐酸能够改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色体中的dna与蛋白质分离 有利于dna与染色剂结合 真核细胞的dna主要分布在细胞核中 rna主要分布在细胞质中 答案 1 人体内细胞在生理盐水中能维持细胞的正常形态和生命活动 而蒸馏水会使细胞吸水涨破 2 改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色体中的dna与蛋白质分离 有利于dna与染色剂结合 3 斐林试剂 4 真核细胞的dna主要分布在细胞核中 rna主要分布在细胞质中 提升一 几种试剂在实验中的作用1 碘液 作用 鉴定淀粉 淀粉遇碘后 形成蓝色的复合物 2 斐林试剂 甲液 氢氧化钠溶液 乙液 硫酸铜溶液 作用 鉴定还原性糖 如葡萄糖 果糖 麦芽糖等 使用时 先将甲液与乙液混合生成蓝色絮状物 再添加到待测液中 还原性糖与斐林试剂发生作用 水浴加热 生成砖红色沉淀 3 双缩脲试剂 作用 鉴定蛋白质 蛋白质与双缩脲试剂发生作用 可生成紫色络合物 使用时 先向待测溶液加入1ml双缩脲试剂a液 氢氧化钠溶液 振荡摇匀 造成碱性的反应环境 然后再加入3 4滴双缩脲试剂b液 硫酸铜溶液 摇匀后观察现象 4 苏丹 染液 作用 鉴定脂肪 脂肪可以被苏丹 染液染成橘黄色 或被苏丹 染液染成红色 5 健那绿染色剂 作用 专一性用于线粒体染色的活细胞染料 将线粒体染成蓝绿色 6 吡罗红甲基绿染色剂 作用 甲基绿可以给dna染色 使dna呈现绿色 吡罗红可以给rna染色 使rna呈现红色 7 层析液 作用 是一种脂溶性很强的有机溶剂 叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同 溶解度高的随层析液在滤纸条上扩散得快 溶解度低的随层析液在滤纸条上扩散得慢 8 解离液 作用 用于洋葱根尖的解离 能杀死细胞 并使组织中的细胞相互分离开来 9 龙胆紫溶液或醋酸洋红液 作用 使细胞核内的染色体着色 便于观察 10 溴麝香草酚蓝水溶液 作用 溴麝香草酚蓝溶液是一种指示剂 用于检测二氧化碳 较低浓度的co2使其由蓝变绿 较高浓度co2使其由蓝变绿再变黄 11 酸化的重铬酸钾溶液 作用 检测酒精 在酸性条件下酒精使橙色的重铬酸钾浓硫酸溶液变为灰绿色 用于探究酵母菌的呼吸方式 提升二 实验注意事项 1 常选口腔上皮细胞 无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞等 不能用紫色洋葱外表皮细胞或叶肉细胞 以防止颜色的干扰 2 需用缓水流冲洗以防止载玻片上的细胞被冲走 3 甲基绿吡罗红染液需混合使用且现配现用 4 水解过程要水浴保温 保温时间要严格控制 以确保水解充分而又不会破坏细胞结构 提升三 实验误差分析误差1 低倍镜下观察不到细胞 原因分析 可能水解时细胞从载玻片上脱落 也可能冲洗时 细胞被水流冲走 误差2 视野中 细胞形态不完整 原因分析 可能制片时用蒸馏水替代了生理盐水 也可能水解时间过长 误差3 细胞质和细胞核的着色不明显或看不到着色的细胞 原因分析 染色时间过短或染色剂的配制不合理 变式2下列关于 观察dna和rna在细胞中的分布 实验的说法 正确的是 a 甲基绿和吡罗红对dna和rna的亲和力不同 实验中应分别加入甲基绿和吡罗红b 盐酸能够改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞c 该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞 是因为叶肉细胞不含rnad 盐酸有利于染色质中dna与蛋白质分开 不利于dna与染色剂结合解析 实验中加入质量分数为8 的盐酸的重要作用 一是改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 二是使染色质中的dna与蛋白质分离 有利于dna与染色剂结合 故b正确 d错误 甲基绿和吡罗红对dna和rna的亲和力不同 实验中应配成吡罗红甲基绿染色剂 故a错误 叶肉细胞中含有叶绿体 绿色会干扰实验结果 因此不用叶肉细胞做实验材料 故c错误 b 考点3糖类的种类和作用例3若 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 糖原 表示某生物体内糖类的某些转化过程 则下列说法不正确的是 a 此生物是动物 因为能将淀粉最终转化为糖原b 上述糖的转化不可能发生在同一生物体内 因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖 而糖原是动物特有的糖c 上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中d 淀粉和糖原都是储存能量的多糖 麦芽糖是二糖解析 由最终产物是糖原可以确定该生物为动物 上述糖的转化可发生在同一生物体内 转化过程为 淀粉在动物消化道内先分解为麦芽糖 进而被分解为葡萄糖 葡萄糖被吸收后在肝脏或骨骼肌细胞中转化为糖原 由于淀粉和麦芽糖不能被直接吸收 所以上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中 淀粉是植物体内的储能物质 糖原是人和动物细胞的储能物质 麦芽糖是二糖 答案 b 提升一 图示法突破糖类的种类关系及在生物体内的分布提升二 关于糖的水解和氧化分解的区分多糖和二糖水解的终产物是单糖 如淀粉水解的产物是葡萄糖 蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖 糖氧化分解的终产物是co2和h2o 变式3 2015 雅礼月考 糖类是生物体的重要构成物质和能源物质 下列有关糖类的叙述正确的是 a 在atp rna 质粒和叶绿体中均含有核糖b 葡萄糖是构成麦芽糖 纤维素 淀粉和糖原的基本单位c 在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白d 所有糖类都是生物体的主要能源物质解析 质粒只含有脱氧核糖 细胞膜上的糖类与蛋白质结合形成糖蛋白 与脂质结合形成糖脂 葡萄糖是生物体内主要的能源物质 b 考点4脂质的种类和作用例4下面是关于脂质的叙述 正确的是 a 磷脂由c h o三种元素组成 是构成膜的主要成分b 性激素的化学本质是蛋白质 对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用c 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中 而其他部位和植物细胞中没有d 企鹅体内的脂肪有减少热量散失 维持体温恒定的作用解析 磷脂应含有p 性激素的化学本质是固醇 在动物的一般组织中都有脂肪的分布 此外 脂肪也可以分布在植物细胞中 脂肪是生物体的储能物质 同时还可以起到保温的作用 答案 d 提升一 细胞中能源物质的比较 1 糖类 脂肪 蛋白质 atp都是能源物质 但分工不同 主要的能源物质 糖类 主要的储能物质 脂肪 直接能源物质 atp 2 并非所有的糖都是能源物质 如核糖 纤维素不提供能量 3 供能顺序 先由糖类氧化供能 当糖类供能不足时 依次由脂肪 蛋白质供能 正常情况下 蛋白质除在正常代谢中提供部分能量供生命活动利用外 一般不供能 只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能 4 在氧化分解供能时 由于三大有机物所含c h元素比例不同 需氧量也不同 糖类含c h元素比例最低 需氧量最少 脂肪含c h元素比例最高 需氧量最多 产生的能量也最多 5 脂肪是主要的储能物质 不构成膜结构 磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成 6 能源物质为生命活动供能的过程 提升二 糖类与脂质的比较 变式4如图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势 下列相关叙述不正确的是 a 大量糖类输入并参与代谢 导致种子质量不断增加b 细胞代谢利用大量糖类 导致淀粉含量降低c 糖类不断转化为脂质 导致脂质含量持续增加d 糖类不转化为蛋白质 导致含氮物质含量不变 d 解析 由图中曲线变化可看出 在种子成熟的过程中 千粒重 粗脂肪的量不断增加 可溶性糖 淀粉的量不断减少 含氮物质的量不变 糖类能转化成非必需氨基酸 参与蛋白质的合成 选项d错误 误区1误认为核苷酸和atp中的 a 含义相同核苷酸中的 a 表示腺嘌呤 atp中的 a 表示腺苷 误区2误认为rna中没有氢键trna中含有氢键 误区3误认为dna只分布在细胞核内 rna只分布在细胞质内叶绿体 线粒体中含有dna rna主要在细胞核内转录形成 误区4误认为所有的糖都是能源物质核糖 脱氧核糖 纤维素等不提供能量 走出误区 误区5误认为所有的糖都可用斐林试剂进行检测糖类中的非还原糖 如蔗糖 淀粉等不能用该试剂检测 误区6误认为脂质都参与生物膜的组成脂肪是储能物质 不构成膜结构 误区7误认为只有磷脂这类脂质才参与生物膜的组成胆固醇也是构成细胞膜的成分 特别是动物细胞膜 考点1核酸的结构和功能1 2015 全国卷 下列叙述错误的是 a dna与atp中所含元素的种类相同b 一个trna分子中只有一个反密码子c t2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成d 控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的dna上解析 组成dna的单体是脱氧核苷酸 其元素组成是c h o p n 而atp的全称是腺嘌呤核苷三磷酸 与核苷酸的组成相似 其组成元素也是c h o p n a正确 trna只含有一个三联体 对应三个碱基 只有一个反密码子 b正确 t2噬菌体为dna病毒 其核酸为脱氧核糖核酸 基本组成单位是脱氧核苷酸 c正确 细菌为原核生物 其细胞内只有一种细胞器即核糖体 不存在复杂的细胞器 如线粒体等 d错误 课堂检测 d 2 由1分子的磷酸 碱基m和化合物a构成了化合物b 如下图所示 下列相关叙述中正确的是 a 若m为胸腺嘧啶 则b可能为核糖核苷酸b 组成核糖体的b只有4种c 若atp水解可形成b 则a为脱氧糖核d 若a为核糖 则a和磷酸交替排列构成了dna的基本骨架解析 图中a为五碳糖 m为含氮碱基 b为核苷酸 若m为胸腺嘧啶 则b为胸腺嘧啶脱氧核苷酸 dna中的五碳糖为脱氧核糖 atp水解形成的b为腺嘌呤核糖核苷酸 a为核糖 核糖体中含有rna 无dna 故只有4种核糖核苷酸 b 考点2观察dna和rna在细胞中的分布3 2016 镇江模拟 带有负电荷的核酸对碱性染料甲基绿和吡罗红具有不同的亲和力 核仁能被染成紫红色 通过染色实验 可对细胞中的dna和rna进行定位 定性和定量分析 下列对于有关实验的叙述正确的是 a 甲基绿吡罗红的作用有选择性 只能将细胞质中的rna染成红色b 甲基绿吡罗红的作用有选择性 只能将细胞核中的dna染成红色c 核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色 说明核仁中含有rnad 代谢越旺盛的细胞中 核仁染色越浅解析 甲基绿和吡罗红两种染色剂对dna和rna的亲和力不同 甲基绿能使dna呈现绿色 吡罗红能使rna呈现红色 利用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色 可以显示dna和rna在细胞中的分布 核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色 说明核仁中含有rna 代谢越旺盛的细胞中核仁越大 染色越深 c 4 下列关于 观察dna和rna在细胞中的分布 实验 叙述正确的是 a 实验步骤为 制作装片 水解 染色 观察b 可以用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞替代人口腔上皮细胞c 使用盐酸只是为了杀死细胞d 甲基绿使dna呈绿色 吡罗红使rna呈红色解析 在实验步骤中 水解后 要用缓水流冲洗载玻片 可以用洋葱鳞片叶内表皮细胞做实验材料 盐酸的作用不只是杀死细胞 还能使染色质中的dna与蛋白质分离 有利于dna与染色剂的结合 d 考点3糖类的种类和作用5 关于糖分解代谢的叙述 错误的是 a 甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖b 乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖c 发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖d 枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖解析 一分子麦芽糖水解的产物是两分子葡萄糖 c错误 c 6 篮球运动员姚明的 佳得乐 运动饮料广告词 解口渴 更解体渴 佳得乐 其中的 解体渴 主要是指 a 佳得乐饮料中含有大量水 补充剧烈运动散失的水分b 佳得乐饮料中含有葡萄糖 补充剧烈运动散失的能量c 佳得乐饮料中含有大量水和少量无机盐 能补充剧烈运动散失的能量和无机盐d 佳得乐饮料中添加的葡萄糖和无机盐 能补充剧烈运动散失的能量和无机盐解析 解体渴 指补充运动员剧烈运动过程中丢失的无机盐和消耗的能量 d 考点4脂质的种类和作用7 不属于脂质具有的生物学功能是 a 构成生物膜b 调节生理代谢c 储存能量d 携带遗传信息解析 脂质包括脂肪 磷脂 固醇 其中脂肪是主要的储能物质 磷脂是构成各种生物膜的基本支架 固醇中的性激素有调节功能 d 8 糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物 相关的叙述错误的是 a 细胞膜上的脂质包括磷脂 胆固醇等b 糖类中的淀粉 纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成c 淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水d 质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时 糖类耗氧少解析 本题考查糖类和脂质的种类及水解与氧化分解的不同 葡萄糖是淀粉 纤维素和糖原的单体 淀粉水解的终产物是葡萄糖 脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸 c 9 胆固醇是人体中的一种重要化合物 血浆中胆固醇的含量受ldl 一种胆固醇含量为45 的脂蛋白 的影响 细胞中胆固醇的来源如图所示 图中 表示抑制作用 下列说法不正确的是 a 乙酰coa 胆固醇 mrna和ldl受体共有的元素组成是c h ob 图中胆固醇 mrna和ldl受体的化学本质不同 功能也不同c 图中的 和 过程 其碱基互补配对方式不同的是t a u a