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文档简介

17 端午的鸭蛋 汪曾祺教学目标: 知识与能力1、 掌握腌、门楣、籍贯、苋菜、囊萤映雪、肃然起敬等词义。 2、 记住本课的文学常识。 3、 理清结构,学习第一、二部分过程与方法1、体会文章语言上的特色,品味其中韵味和情致。 2、理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。 情感态度与价值观 体味作者流露出对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。教学重点、难点 1、通过品味平淡自然而又韵味十足的语言,解读本文内在的韵味,感受文章的情趣。 2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。教学方法:点拨教学法、朗读法。教具:多媒体教学课时:二课时。教学过程第一课时 第一部分:导人新课,出示目标 1、自由谈论端午意义、习俗等。 2、视频导入,再又PPT展示端午意义、习俗等。 3、作者简介:汪曾祺(19201997),江苏省高邮人,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品主要有邂逅集羊舍一夕汪曾祺短篇小说选晚饭花集 4、需掌握的字读音: 门槛(kn)城隍庙(hung)门楣(mi)橱柜(ch) 苋菜(xin)淹鸭蛋(yn)元稹(zhn)大襟(jn) 囊莹映雪(nng)车胤(yn)等 第二部分:自主探究 1、听读课文. 2、小组讨论,分段并归纳段意。 第一部分(第l自然段),说“端午”,介绍端午的种种风俗。为下文写“鸭蛋”做铺垫。 第二部分(第23自然段),说鸭蛋,写家乡的名气、特色。第三部分(第46自然段),说端午的鸭蛋,重点写端午与孩子们有关的的风俗习惯。方法:学生小组讨论,教师巡视,小组作答. 第三部分:合作探究 1、听学生朗读第一自然段讨论并回答以下四个问题。 (1)、本段都写了哪些习俗? (2)、所介绍的风俗中哪些是详写,哪些是略写?为什么这样 安排? (3)、文中最后一句“这三样,在我的家乡,都不贵,多数人家是吃得起的”有什么作用? (4)、本文的题目是“端午的鸭蛋”,本段与题目有什么关系?3、听第二组学生朗读第二三自然段讨论并回答以下四个问题。1、第二自然段中的“不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”表现了什么?2、第三自然段主要介绍的是高邮的咸鸭蛋的特点:( )、( )。作者采用了( )的表达方式。3、第三自然段在文中的作用是:。 4、第三段中“吱红油就冒出来了”,这句话中“吱”删去好不好?为什么?第四部分:检测小结 (一)学习第一部分。 提问:作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系? 明确: 作者先介绍端午节的一般习俗:系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒。 而后又详细介绍了家乡特有的风俗:“放黄烟子”、吃“十二红”,进而引出家乡的特产高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。 (二)学习第二部分。 学生朗读文章第2、3自然段。 提问:家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容?在写法上有何特点? 学生讨论、交流。明确: 家乡最有名的是咸鸭蛋,尤其是双黄鸭蛋,因此作者对此进行了浓墨重彩的描述。 第二自然段开头,作者采用连环承接的方式,说明家乡盛产咸鸭蛋。接着用“肃然起敬”和“特别标明”两个短语,说明家乡咸鸭蛋的出名。 高邮鸭蛋多出双黄鸭蛋,作者在这里采用对比的方法,说明家乡双黄鸭蛋“多”。 “双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。”这里用多重转折方法说明家乡双黄蛋的“奇”。 第二自然段最后作者采用多层转折、层层铺垫的手法,说明家乡鸭蛋的“好”。 第三自然段具体点明高邮咸蛋的口味特点,结合自己生活经历表现作者独特的生活感受五五、反馈矫正1给下列加粗字注音。蟾蜍( ) 蜈蚣( ) 门楣( ) 苋菜( ) 熏五毒( ) 腌腊( ) 囊萤( ) 车胤( )2改正下列词语中的错别字。藉贯_ 囊荧映雪_ 淹蛋_ 城皇_ 尤为不即_六延伸迁移:端午,现在已经是一个节日的符号了,远不如国外引进的情人节,圣诞节那样深入人心。其实,人仅仅是端午,许多民俗风情已经从我们的视野里消失了。那么我们该怎样看待传统文化逐渐消失的现象呢?七小结 文章介绍高邮鸭蛋,写得有声有色,跌宕起伏,对家乡的自豪之情溢于言表。八效果测试1.文中引用的“曾经沧海难为水,(除却巫山不是云)”这两句诗是什么意思?请你写一段话,用上这句诗。答: 2.中国古代留传下来许多苦读书的故事,除车胤“囊萤映雪”之外,请你再简要写出两例:答: 九、布置作业 研讨与练习一。十.板书设计端午的鸭蛋汪曾棋第一部分(第l自然段),描写家乡端午节风俗,表现了作者对家乡的怀念。第二部分(第23自然段),描述家乡最有名的是咸鸭蛋,尤其是双黄鸭蛋。第三部分(第46自然段),写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。 十一.教学反思:第二课时教学目标: 1体会文章语言上的特色,品味其中韵味和情致。2理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。 3. 体味作者流露出对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。教学重点、难点1、加强朗读,感受文章的情趣。 2欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。教学方法:调节教学法一、复习旧课,导入新课 听写词语,学生互评。 二、自学释疑 学生自读课文最后三段。 思考:这部分写了什么内容?你是如何理解课文结尾,作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事? 学生讨论、交流。明确:这部分作者介绍了“挂鸭蛋络子”的习俗,具体写了做鸭蛋络子的鸭蛋的挑选到孩子们的吃法,吃完后的用途等等。作者将现在的成人立场和在故乡时的少年人的视角交织在一起,以童趣写出了对家乡的依恋和热爱。 课文结尾,作者写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,正体现了汪曾祺闲适自由的风格。 教师引导学生多角度地联系,不求统一答案。 三、训练操作 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。 本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味。通过朗读,感受本文的情趣。 提问:朗读文章第二、三段,画出你喜欢的句子,仔细体会本文语言上的特点。 学生讨论、交流。明确:师生可以一同谈谈自己对某一语句的感受、体会。要使学生认识到。好的语言不一定是齐的句式,看似平淡的语句同样有韵味有情致。文章语言生动、口语化,又从容舒缓,富有韵味,写尽了作者对穷家乡、名鸭蛋的感情,也使他笔下的故乡往事更有魅力。四.反馈矫正选择答案,分别选出各句的语言特色。A平淡而有味。B用适当的方言表现作品的地方特色。C文白夹杂,有淡淡的幽默。(1)“一般是敲破空头”、“白嘴吃也可以”。( )(2)“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”( )(3)鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。( ) 五、延伸迁移 提问:说说你的家乡过端午节的风俗,谈自己的体会。 学生讨论、交流。明确:可以先让学生介绍端午节的由来,接着说说自己家乡过端午节的习俗,如:吃粽子、赛龙舟等。 学生交流之后,可以就“端午节”这一话题,自选角度,完成一篇作文。 教师还可向学生推荐沈从文(端午日,让学生了解更多的民俗风情,鼓励学生关心、参与有益的民俗活动。 六、小结 一文,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意,在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味,这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来从容闲淡,大有月下听长者谈古论今之感,悠然恬然之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处,如风行水上,自然成文,不做刻意的雕凿加工,也不刻意追

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