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简易大酱豆腐汤的做法_怎么做简易大酱豆腐汤菜谱 : 简易大酱豆腐汤大酱汤算是最经典的韩国传统美食了,地道的大酱汤做起来也是一道简易大酱豆腐汤的做法详细介绍简易大酱豆腐汤 收集整理于网络,菜谱所属菜系为 汤的做法 ,简易大酱豆腐汤菜谱的做法非常简单,根据以下图文提示,您一定可以做出美味可口的菜肴,如果本菜谱步骤有误或不符合实际,请留言提出,我们会及时更改。豆腐 汤 大酱汤算是最经典的韩国传统 美食 了,地道的大酱汤做起来也是一道程序接一道程序、一种材料又一种材料呢。不过简单的大酱汤做起来就非常非常快捷了。原料:大酱 其实大酱就是更精细的黄酱,现在很多大超市都有韩国大酱卖,一般是放在黄色的塑料盒里。伴侣:米 准确地说是洗米水,当然实在没有的话,也凑合吧。配料:豆腐、蘑菇、紫菜等等,任何你喜欢的适合放在汤里的材料。步骤:1,洗米。大米冲过两遍水,冲掉浮土后,重新接入清水。水量为煮汤需要的水量。然后用手揉搓,至到洗米水变得比较白。2,将洗米水放入锅中。3,融化的大酱的办法有两种:一是将洗米水煮温后,关火,盛入一勺子大酱慢慢搅拌,让大酱融化;二是将大酱盛到这样小笊篱上,然后用勺子盛些水,一边稀释大 酱,一便融化大酱,使酱从筛网析入汤中。4,大酱融化后,用中小火煮汤。5,汤开后放入豆腐等你需要的材料,再煮约三五分钟就好。这一碗
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