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第三章 细胞的基本结构 3.2 细胞器1模块单元第3章第2节课题细胞器-系统内的分工合作主备人课题导入 屏幕显示细胞的亚显微结构。并设计如下问题:(1)细胞内有哪些细胞器?各有何功能?(2)蛋白质的合成场所是什么?(3)核糖体有哪几种存在形式?教师引导:这两种类型的核糖体所合成的蛋白质有何不同呢?教师:科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时,发现了各种生物膜在功能上有一定联系。下面介绍证明各种生物膜在功能上有一定联系的实验。1、 目标引领1能说出余下6种细胞器的结构和功能2.能准确描述分泌蛋白的合成、加工、运输、分泌过程3.能出生物膜系统的组成、联系、功能和应用2、 独立自学l 阅读教材p44-47,思考:l 1.细胞内主要有哪些细胞器,观察图3-7,回答动植物细胞有哪些特有的细胞器? 四、引导探究 1.细胞器之间的协调配合教师:通过资料一事实你可得出什么结论?学生:丝心蛋白是在附着于内质网上的核糖体上合成的,它是一种分泌蛋白。教师:有些蛋白质是在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用,这类蛋白质叫做分泌蛋白。豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程的研究就采用了同位素标记法。屏幕显示资料二:简介同位素标记法同位素用于追踪物质运行和变化过程时,叫做示踪元素。用示踪元素标记的化合物,化学性质不变。人们可以根据这种化合物的放射性,对有关的一系列化学反应进行追踪。这种科学研究方法叫做同位素标记法。屏幕显示:豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程首先给豚鼠的胰腺腺泡细胞注射氚(3h)标记的亮氨酸,进行脉冲标记,然后制作电镜的显微放射自显影标本,如课本p48的三组图。课件显示观察结果是:3 min后,被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中。教师:被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中说明了什么?学生:在附着有核糖体上合成的蛋白质进入到内质网中。课件继续显示:脉冲标记后17 min和117 min后的情况。学生仔细观察并回答下列问题:教师:17 min和117 min后被标记的氨基酸相继出现在哪些部位?学生:分别在高尔基体和细胞外出现。教师:与此分泌物的合成和分泌有关的结构有哪些?学生:核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。教师:这些分泌物的合成和运输方向是怎样的?学生:核糖体内质网高尔基体细胞膜细胞外。教师:这些分泌物通过哪种方式被运输到细胞外?学生:外排作用。课件连续显示豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程,教师引导学生总结分泌蛋白的合成与分泌的过程。教师:在核糖体上合成的分泌蛋白,为什么要经过内质网和高尔基体,而不是直接运输到细胞膜呢?内质网和高尔基体与蛋白质的形成有何关系呢?学生思考并复习内质网和高尔基体的功能,然后讨论回答。教师归纳:分泌蛋白的形成过程是这样的:首先在内质网的核糖体上由氨基酸形成肽链,肽链进入内质网后,还要经过一些加工,如折叠、组装、加上一些糖基团等,才能形成具有一定空间结构的蛋白质。然后,由内质网腔膨大、出芽形成具膜的囊泡,囊泡包裹着蛋白质转移到高尔基体,与高尔基体膜融合,把蛋白质输送到高尔基体腔内,作进一步的加工。接着,高尔基体边缘突起形成囊泡,把蛋白质包裹在囊泡里,运输到细胞膜,囊泡与细胞膜融合,把蛋白质释放到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中,需要大量的能量。这些能量的供给来自线粒体。同时教师板书。在细胞内,许多由膜构成的囊泡就像深海中的潜艇,在细胞中穿梭往来,繁忙的运输“货物”,而高尔基体在其中起着重要的交通枢纽的作用。综上所述,细胞内的各种细胞器在功能上既有明确的分工,又有紧密的联系。各种细胞器相互配合,协同工作,才使得细胞这台高度精密的生命机器能够继续、高效地运转。这些细胞器为什么在功能上有如此紧密的联系呢?这是由它们的结构决定的。(引出下一个内容)2.细胞的生物膜系统屏幕显示细胞的亚显微结构。并设计如下问题:(1)具有单层膜的细胞结构有哪些?(2)具有双层膜的细胞结构有哪些?(3)细胞膜的化学成分是怎样的?结构如何?学生讨论并回答如下:(1)图中所标注的一些结构:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体的膜等均为具单层膜的细胞结构。(2)而线粒体、叶绿体膜为具双层膜的细胞结构。教师:是不是所有膜的成分和结构都与细胞膜一样呢? 5、 目标升华本节内容课要求同学们从分析细胞器之间的协调配合为切入点,重点掌握各种生物膜在结构和功能上的联系;细胞的生物膜系统的概念和细胞的生物膜系统的重要作用。细胞内的各种生物膜在结构上有一定的联系,同时,结构又决定功能,各种生物膜在功能上分工、协作,才能保证细胞的生命活动高效、有序地进行。因此必须明确各种生物膜在结构上有哪些联系,在功能上又是如何分工协作的,才能深入理解细胞是生物体结构和功能的基本单位。六、当堂诊学1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的a 功能及所含有机化合物都相同b 功能及所含有机化合物都不同c 功能相同,所含有机化合物不同d 功能不同,所含有机化合物相同2、水稻根细胞中,含有少量dna,并与能量转换有密切关系的细胞器是a 叶绿体和线粒体 b 线粒体c 叶绿体 d 核糖体幻灯片195、德国科学家华乐柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表,分析回答下列问题:常态肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态肝细胞950400260125001350(1)心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为 心肌运动量大,不停地收缩,需能量多(2)冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为 冬眠时,动物维持生命活动的能量主要靠肝脏肝脏代谢加强,需能量多。(3)从表中数据可以看出,线粒体的多少与什么有关? 细胞新陈代谢的强弱7、 强化补清. 复习本节内容,完成课后练习。2. 完成相关同步练习。2. 预习下一节的内容。板书板书设计第三课时 细胞的生物膜系统一、细胞器之间的协调配合核糖体(合成肽链)内质网膜(折叠、组装、糖基化)高尔基体(浓缩、加工、运输)细胞膜(外排作用)细胞外。二、细胞的生物膜系统1.概念:内质网、高尔基体、
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