高中生物 第三单元 第二章 第一节细胞中的能源物质课件 中图版必修1.ppt

第二章细胞能量的来源与转变 第二章细胞能量的来源与转变 第一节细胞中的能源物质 学习导航1 阐明atp的结构及生理功能 重点 2 解释atp与adp的相互转化及adp的形成途径 重 难点 3 概述糖类 脂质的种类和作用 重点 一 atp a p p p 2 结构特点 1 高能量 atp是一种高能磷酸化合物 含有两个 2 不稳定 在有关酶的催化作用下 易断裂 释放出大量能量 3 atp与adp的相互转化 高能磷酸键 远离腺 苷的高能磷酸键 判一判 1 atp中的两个高能磷酸键均易断裂 2 atp脱去两个磷酸基后的产物为腺嘌呤核糖核苷酸 3 atp与adp的相互转化为可逆反应 4 原核细胞合成atp时的能量来源主要是细胞呼吸 二 探究活动 atp的生理作用1 实验原理 atp能使疲劳的腓肠肌 2 活动程序 1 制备 放于质量浓度为0 65g dl的氯化钠溶液中备用 2 将蛙腓肠肌放于滴有质量浓度为0 65g dl氯化钠溶液的载玻片上 使其呈 状 恢复收缩能力 蛙腓肠肌 直线 3 利用坐标纸测其长度 用铜锌叉间歇刺激肌肉 直到肌肉疲劳 4 向肌肉滴1滴质量浓度为1 2g dl的 溶液 用铜锌叉刺激 测量并记录其长度 5 吸去葡萄糖溶液 向肌肉滴1滴 溶液 用铜锌叉刺激 测量并记录其长度 3 实验结论 atp是肌肉收缩的直接能源物质 而葡萄糖则不是 不再收缩 葡萄糖 atp 三 糖类1 糖类的元素组成及功能 1 元素组成 只由 三种元素组成 2 功能 细胞生命活动的 2 糖类的分类及生理作用 c h o 主要能源物质 核糖 脱氧核糖 动物 肝脏 多 想一想超市中所谓的无糖饼干真的无糖吗 提示 不是 饼干中含淀粉等 淀粉为多糖 四 脂质1 元素组成及分类脂质主要元素组成有 有的脂质还含有n p等元素 脂质可分为 类脂和 2 功能 1 脂肪 细胞内的 物质 动物脂肪 减少器官间摩擦 缓冲外界压力等 c h o 脂肪 固醇 主要储能 保温 2 磷脂 构成 的重要成分 3 固醇 维持和调节生物体正常的新陈代谢和生殖过程 生物膜 1 相互转化图解 分析 1 光合作用和细胞呼吸等放能反应与atp的合成相联系 细胞呼吸中释放的能量一部分储存在atp中 另一部分以热能的形式散失 2 主动运输等吸能反应与atp的分解相联系 所以atp是直接能源物质 3 atp在生物体内含量很低 但是atp与adp在细胞内的转化十分迅速 从而使细胞内atp的含量总是处于动态平衡中 2 atp与adp的相互转化是不可逆的过程 特别提醒atp和adp的相互转化中 物质是可逆的 但能量不可逆 如图表示的是atp与adp之间的转化图 可以确定 a a为adp b为atpb 能量1和能量2来源相同c 酶1和酶2是同一种酶d x1和x2是同一种物质 解析 本题考查对atp与adp之间相互转化知识的理解和掌握 由图中能量的方向可以看出 a为atp b为adp 能量1来自atp中高能磷酸键的水解所释放的化学能 能量2在动物体内来自有机物氧化分解释放的化学能 在植物体内除来自有机物氧化分解所释放的化学能外 还可来自光能 酶1和酶2是催化不同反应的不同的酶 x1和x2是同一种物质pi 答案 d 变式训练atp转化为adp可用下图表示 式中x代表 a h2ob h c pd pi 解析 选d atp全称是三磷酸腺苷 其结构式可简写成a p p p adp全称是二磷酸腺苷 结构式可简写成a p p 其中p代表磷酸基团 atp转化成adp的转化式可写成 atp酶 adp pi 能量 因而题中的x应代表磷酸 pi 1 糖类的种类 分布和功能 名师点睛 1 葡萄糖 果糖 麦芽糖和乳糖是还原性糖 可与班氏试剂反应 产生砖红色沉淀 淀粉 蔗糖 纤维素和糖元是非还原性糖 2 动物所特有的糖 半乳糖 乳糖和糖元 植物所特有的糖 淀粉 纤维素 蔗糖 麦芽糖 动 植物所共有的糖 葡萄糖 核糖和脱氧核糖 2 脂质 1 种类及作用 脂肪 细胞内的主要储能物质 动物脂肪还有保温 减少器官间摩擦 缓冲外界压力等作用 类脂 结构脂质 如磷脂是构成生物膜的重要成分 2 特点 脂肪中c h所占比例远高于糖类 这是等质量脂肪氧化分解释放的能量多于糖类的原因 同时也是消耗相等质量的脂肪 糖类 蛋白质 脂肪耗氧量最多的原因 由于性激素 维生素d是小分子脂质 因此可以被细胞直接吸收 a 大量糖类输入并参与代谢 导致种子质量不断增加b 细胞代谢利用大量糖类 导致淀粉含量降低c 糖类不断转化为脂质 导致脂质含量持续增加d 糖类不转化为蛋白质 导致含氮物质含量不变 解析 分析图像可以看出 油菜种子在成熟的过程中 可溶性糖和淀粉含量都减少 而脂肪的含量及种子的总质量迅速增加 有机物主要以脂肪的形式储存在油菜种子中 可见大量的糖类输入主要参与脂肪的合成 细胞代谢过程中 大量糖类转化为脂质是淀粉含量降低的主要原因 a b c选项都正确 含氮物质含量在种子成熟过程中基本保持稳定 可知细胞代谢过程中蛋白质的消耗与合成保持平衡 d选项错误 答案 d 变式训练解析 选d 胆固醇 雄性激素和