九年级化学下册 9.1 溶液的形成课件 新人教版.ppt

课题1溶液的形成 问1 你生活中接触到的液体物质有哪些 可乐 雪碧 果汁 小洋人 营养快线 美汁源 实验9 1 在20ml水中加入一匙蔗糖 用玻璃棒搅拌 还能看到蔗糖吗 氯化钠在水中又是怎样消失的呢 问3观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同 说明了什么 相同 说明了溶液的均一性 问2为什么蔗糖固体 氯化钠固体 会 消失 在水中 分子 离子 的运动扩散到水中去了 问4静置一会后 形成的溶液有固体与液体分离吗 说明了什么 不分离 说明溶液的稳定性 问5此时的溶液是纯净物还是混合物 溶液是混合物 通过上面的问题 大家试着概括一下什么叫做溶液 一 溶液 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 2 溶液的特征 1 均一性 各组成部分性质相同 密度 浓度 性质等 2 稳定性 外界条件不变 组成不会改变 3 溶液的组成 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 蔗糖 水 氯化钠 水 问 在化学实验室里你曾用过哪些溶液 还看到过哪些溶液 过氧化氢溶液 盐酸溶液 硫酸溶液 1 烧杯中有100毫升nacl溶液 请比较a处和b处密度的大小 a a bb a bc a bd 不能确定 a b c 学生练习 1 a b c d c 2 下列关于溶液的说法 无色 混合物 化合物 均一 稳定 各部分的性质相同 其中正确的是 b c 4 溶液中溶质与溶剂的确定 气体和液体 固体和液体形成的溶液 气体 固体是溶质 液体和液体形成的溶液 量多的是溶剂 量少的溶质 若溶液中有水 则水是溶剂 5 溶液的读法 1 全称 溶质 的 溶剂 溶液 如 氯化钠的水溶液 碘的汽油溶液 2 简称 若溶剂为水 可直接读 溶质 溶液 如 氯化钠溶液 硫酸铜溶液 3 俗称 如 糖水 碘酒 石灰水 盐酸 通常不指明溶剂的溶液 一般指的是水溶液 判断下列溶液中的溶质和溶剂 naoh h2o nacl ca oh 2 c2h5oh i2 hcl气体 h2so4 汽油 酒精 植物油 h2o h2o h2o h2o c2h5oh h2o h2o 1将锌放到稀硫酸中 反应后所得溶液的溶质是什么 反应前的溶质是什么 2 将二氧化碳溶解到水中后 所得的溶质是什么 3 将生石灰放到水中 反应后所得溶质是什么 思考 问 在生活中还有其他物质可以做溶剂吗 汽油能溶解油脂 酒精能溶解碘 实验9 2 探究物质的溶解性与溶质 溶剂性质的关系 碘几乎不溶于水 碘溶于汽油 溶液呈棕色 高锰酸钾不溶于汽油 高锰酸钾溶于水 呈紫红色 由1 2 3 4可得水 汽油都可以做溶剂 1 2 3 4 同种溶质在不同溶剂中 溶解性不同 1 3 2 4 不同溶质在同种溶剂中 溶解性不同 问 水和乙醇能够互溶吗 实验9 3 p28 探究水和乙醇能否互溶 分层 均匀混合 不分层 乙醇与水互溶 图9 4 6 溶液的用途 p28图9 5 许多反应在溶液中进行 可以加快反应的速率 溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义 现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤 同样提供植物所需养料 医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水 各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的 动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的 无土栽培 化学溶液 注射用的氯化钠溶液 二 溶解时的吸热或放热现象 探究溶解时的吸热或放热现象 现有试管 烧杯 玻璃棒 温度计等仪器和固态nacl nh4no3 naoh 你还可选用其他仪器和药品 试设计实验方案 探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量 1 实验方案 步骤 1 分别向三只烧杯中倒入一定质量的水 然后测出水温 2 分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中 搅拌并测出温度 3 比较前后温度变化 根据实验记录实验结果 完成第29页表格 2 画出所设计的实验简图 探究nacl nh4no3 naoh 溶解于水时 是放出热量还是吸收热量 温度不变 温度下降 温度升高 nacl溶解时温度不变 温度下降 温度升高 固体溶解 固体溶解 固体溶解 t 1 浓硫酸 naoh固体等溶于水温度升高 2 nacl等溶于水温度不变 3 nh4no3等溶于水温度降低 3 结论 物质在溶解过程中通常伴随着能量的变化 有些物质在溶解时会出现吸热现象 有些物质在溶解时会出现放热现象 资料卡片 例 小琪往右图所示的烧杯中加入一种物质 搅拌后 发现塑料片的水结了冰 她加入的物质是 a 食盐b 硝酸铵c 生石灰d 氢氧化钠固体 b 1 实验9 4 p30 水和植物油的小实验 液体分层 液体分层 形成乳状浑浊液体 形成乳状浑浊液体 液体分层 液体不分层 试管不干净 试管较干净 三 乳化现象 2 乳浊液 概念 小液滴分散到液体里形成的混合物 特征 不均一 不稳定 静置液体分层 乳化 洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴 而不聚集成大的油珠 从而使油和水不再分层 所形成的乳浊液稳定性增强 这种现象称为乳化 问 洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别 植物油大油滴 分散成小油滴 乳化 乳浊液 随水流走 植物油大油滴 植物油的汽油溶液 溶解 随水流走 用洗发剂洗去头发上的油脂 用肥皂 洗衣粉洗去衣服上的污渍 问 生活中还有这样的例子吗 课题1溶液的形成 学完本课题你应该知道 1 下列关于溶液的说法错误的是 溶质只能是固体 溶剂一定是水 水是溶液 一种溶液中只含有一种溶质 溶液是无色的纯净物a b c d 学生练习 d 课题1溶液的形成 1 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 叫做溶液 能溶解其他物质的物质叫做溶剂 被溶解的物质叫做溶质 溶液具有广泛的用途 2 溶质在溶解过程中 有的放出热量 有的吸收热量 3 小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液 乳浊液不稳定 乳化功能能够增强乳浊液的稳定性 2 浓硫酸 氢氧化钠固体溶于水温度会升高 其原理是什么 氧化钙固体投入水中温度也会升高 其原理是什么 浓硫酸 氢氧化钠溶于水放热 所以温度升高 氧化钙与水发生化学反应放热 所以温度升高 3 右图所示 向小试管中加入一定量的下列物质 u形管液面右侧未发生改变 该物质是 u形管液面右侧升高 该物质是 u形管液面右侧降低 该物质是 a 浓硫酸b 烧碱c 生石灰d 蔗糖e 硝酸铵f 氯化钠 df abc e 课题1溶液的形成 右 4 碘是紫黑色晶体 可以溶解在汽油中 形成紫红色溶液 1 碘的汽油溶液中 溶质是 溶剂是 2 甲 乙 丙三个同学分别画出下面的示意